Äggplanter är förmodligen de mest värmeälskande grönsakerna, eftersom deras hemland är hett Indien. För tio år sedan drömde trädgårdsmästare i Ryssland aldrig om att odla äggplanter i sina egna trädgårdar och stugor. Tack vare urvalet finns idag många sorter och hybrider av denna grönsak, anpassad till hushållens väderförhållanden. Invånarna i Rysslands södra och mellersta del kan nu växa de "blåa" i det öppna fältet, men det är bättre för nordländer att inte riskera. För konsekvent höga utbyten växer äggplanter bäst i växthus. Och för att bestämma de bästa sorterna av aubergine för växthus kommer att hjälpa denna artikel.

Vilka växthusar är bättre

Om det tidigare var ett material för byggande av växthus och växthusar använd plastplast och glas, har idag en mer värdig motsvarighet uppträtt - polykarbonat. Nu konstrueras de flesta växthus och växthus exakt från detta lätta och billiga material.

Polykarbonat växthus har ett antal fördelar:

1. De är väldigt lätta, de kan byggas och repareras utan svårighet, det kan göras ensam.
2. Polykarbonat har låg värmeledningsförmåga, så väl behåller varm luft inuti växthuset, samtidigt som det inte släpper ut i kylan.
3. Materialet har tillräcklig öppenhet för penetration och spridning av solljus.
4. Polykarbonat är mer hållbart än glas och film, de kan inte skadas.
5. Det har en lång livslängd, växthuset behöver inte demonteras för vintern.

Allt detta talar för polykarbonat växthus, varför de är så utbredd.

Vilka sorter av aubergine är lämpliga för odling i växthus

Så att temperaturfluktuationer inte skadar bräckliga och nyckfulla äggplanter, är det säkrast att plantera frön i växthusgaser av polykarbonat eller annat material.

Plantering i sluten mark bidrar till högre utbyten, eftersom äggplantor för polykarbonat växthus är mest produktiva.

När allt kommer omkring används hybrider oftast - de behöver inte pollinering, de tolererar bättre transplantation och är resistenta mot sjukdomar. Naturligtvis kräver sådana växter mer noggrann vård, de behöver regelbundet vattna minst en gång i veckan, gödselmedel (tre gånger under hela växtsäsongen), klämma, knyta, binda och andra saker.

I princip är någon form av aubergine lämplig för odling i ett växthus. Erfaren trädgårdsmästare säger att för växthus är det bättre att använda frön av tidiga och medelmogniga sorter - på så sätt kommer grönsaker att förekomma mycket tidigare och mogna snabbare.

Tips! Om växthuset tillåter, är det bättre att plantera frön med olika mogningsbetingelser. Så, värd för hela säsongen kommer att ge familjen färsk äggplanter.

Nötknäpparen

En av de tidiga sorterna med ett ganska högt utbyte - från en kvadratmeter mark kan du få upp till 6 kg auberginer. Detta utbyte tillhandahålls av ett stort antal äggstockar, för att även på toppen av buskarna i denna klass visas knoppar.

Växten är sprawling med ganska långa buskar - upp till 90 cm. Äldre frukter har en mycket mörk färg, deras form är oval, dess diameter är stor och medellängden är upp till 15 cm. En nötknäppers aubergines vikt uppgår ofta till 0, 5 kg. Smakerna är också på höjden - grönsaken har vitt och ömt kött. Frukt tolererar transport och kännetecknas av att "hålla kvalitet", utan att förlora över tiden elasticitet och presentation.

Denna hybrid är avsedd för växande plantor, växter överförs till ett växthus gjord av polykarbonat i sen vår eller tidig sommar. De första frukterna kan erhållas redan på den 40: e dagen efter planteringen av plantor.

"Nötknäpparen" kräver ingen komplicerad vård, allt han behöver är värme och fuktighet. Mineralgödsel kan kraftigt öka utbytet av äggplantor av denna sort.

"Bagheera"

En annan medium-tidig hybrid ger höga utbyten. Från sådd av frön tills de första äggplanterna verkar, tar det vanligen ca 110 dagar. Sorten "Bagheera" påverkas inte av farliga sjukdomar, men kräver bekväma förhållanden - konstant temperatur och fuktighet.

Med detta mikroklimat i växthuset kan du få upp till 14 kg äggplantor per kvadratmeter.

Hybriden utvecklades speciellt för små växthus och växthus, buskarna och växtsystemet är kompakta, vilket gör att de kan odlas i grunda behållare med ett substrat.

Äggplantor växer små, deras vikt är ca 240 gram. Deras form är oval, något långsträckt och skuggan är mörklila. Köttet av denna sort är känsligt, ljusgrönt. Unga äggplantor har absolut ingen bitterhet, men sen skörd leder till denna obehagliga smak.

Frukten används för matlagning, betning och konservering.

Det är viktigt! Aubergine gillar inte "grannskap" mycket - det är bäst om endast dessa grönsaker planteras i ett växthus. Mer eller mindre neutral, "blå" avser tomater och paprika, resten av kulturen som "grannar" de är kontraindicerade.

"Baikal"

Medelsäsong växthus av aubergine. Mot bakgrund av andra sorter står det för sin höga tillväxt - buskarna når 1200 cm i höjd. För maximalt utbyte (8 kg per meter) är det nödvändigt att upprätthålla en konstant fuktighet i växthuset med denna aubergine. Annars är det mycket opretentiöst, resistent mot sjukdom.

Frukt uppträder vanligen på 110: e dagen efter sådd. Deras form är päronformad, med en liten krökning. Massan av en auberginesort "Baikal" når 400 gram. Skalet är mörkt lila. Köttet har en ljusgrön nyans, innehåller inte bitterhet. Grönsaker tolererar transport, kan användas för konservering.

"Balagur"

Att odla denna ultramoderna sorten ger mycket rikliga utbyten. Faktum är att på äggstockarna "Balagura" bildas äggstockar i form av penslar, i var och en av dem finns 5-7 frukter. De första grönsakerna förekommer redan den 85: e dagen efter planteringen av fröerna.

Äggplantor växer små (80-100 gram) och har en intressant sfärisk form och en ljus lila nyans. Om grödor av andra sorter planteras i närheten, kan färgen ändras till mörkt lila.

Smaken av äggplantorna av sorten "Balagur" är karakteristisk, uttalad, och köttet är vitt och ömt, huden är slät och blank.

Växterna är ganska höga - upp till 1500 cm, så de måste vara bundna. Korrekt bindning i detta fall är nödvändigt, annars kan buskarna bryta av. Faktum är att cirka 100 äggplanter mognar på var och en av dem. Anläggningen är resistent mot de flesta sjukdomar.

"Fabinho"

Mycket snabbt och tidigt frukt förekommer i hybrid "Fabina", de första grönsakerna kan plockas redan 70 dagar efter sådd av frön. Att odla denna hybrid är möjlig i växthus och i det öppna fältet. Växten är ganska opretentiös, kompakta buskar, liten höjd (45-50 cm).

Äggstocken framträder samtidigt, åt gången kan 7-9 äggplantor avlägsnas från varje buske. Det totala utbytet av sorten når 8 kg per kvadratmeter.

Växten är resistent mot de flesta sjukdomar, inklusive de mest farliga - spindelmyt och verticillus. Grönsaker kan lagras under lång tid och tolerera transport.

Frukt har en mycket mörk, ibland svart, nyans. Deras hud är blank, långsträckt form. Den genomsnittliga auberginevikten är upp till 220 gram och dess längd är ca 20 cm. Vid tidpunkten för rivna grönsaker är köttet tätt, utan frön och har en mjukgrön nyans. Smaken av aubergine sorten "Fabina" ovanlig, lätt svamp. Därför används frukterna ofta för beredning av olika mellanmål och sallader, men kan med framgång bevaras och syltas.

"Svart stilig"

En annan variant för växande i växthuseffekten - mitten av säsongen "svart stilig". Växten ger en av de högsta utbytena - upp till 13 kg från en meter. Det är möjligt att odla denna sort även på en öppen mark, men endast i de södra regionerna med stabil temperatur.

Äggplanter är immun mot farliga sjukdomar och produceras bäst i en rik, bördig jord. Solljus är frivilligt för denna grönsak, till skillnad från andra sorter, "Black Beauty" känns bra i partiell nyans och även i skuggan. Det viktigaste som en växt behöver är fukt.

Buskar växer upp till 60 cm, skiljer sig i spiktäckta löv och stjälkar. Frukten har en päronform och låg vikt - upp till 250 gram.

Hudfärgen är djup lila. Köttet har en något grönaktig färg (ibland gul) och en delikat smak utan bitterhet. Grönsaker sort "Black Beauty" är utmärkt till salu, för länge behåller ett marknadsförbart utseende och friskhet.

"Alenka"

Hybriden är tidig mogen och är avsedd för odling i den slutna jorden. Denna aubergine har en ovanlig grön hud. Frukt förekommer på den 104: e dagen efter sådd. De har en cylindrisk form och stor storlek, vikten på en aubergine når 350 gram.

Buskarna är låga, skiljer sig åt i tätt blad och brist på taggar på stjälkarna och kopparna. Frukt är bra för matlagning och konservering, absolut ingen bitterhet. Utbytet av hybrid är ganska högt - upp till 7, 5 kg färska grönsaker erhålls från en meter mark.

"City F1"

Företrädaren för mellomstödande hybrider för odling i växthuset är äggplanter "Gorodovaya F1". Denna sort är en sann jätte. Höjden på buskarna kan nå tre meter, så växthusets storlek måste vara lämplig. Sprawling buskar, har många frukter.

Frukten själva är också ganska "kraftfull", deras vikt når 0, 5 kg och längden är 30 cm. Formen av äggplanter av sorten "Gorodovoi" är cylindrisk och färgen är mörklila. Köttet är välsmakande med en grönaktig kant. Äggplanter är lämpade för konservering och matlagning, rätter, sallader.

Växten är resistent mot tobaksmosaikvirus. Utbytet av sorten når 7, 7 kg per kvadratmeter.

Tips! Äggplanter gillar inte skugga och trånga. För effektiv odling av dessa växter krävs överensstämmelse med intervallet 40-50 cm mellan buskarna.

Hur man förbereder ett växthus för att plantera aubergine

Polykarbonat växthuset är inte demonterat för vinterperioden, därför kan förberedelserna för den nya säsongen ske under hösten. Aubergine är väldigt krävande för jordens sammansättning, så beredningen bör ges med vederbörlig uppmärksamhet. Du måste utföra följande steg:

• ta bort ett lager av gammal jord och ersätt den med en ny;
• att desinficera jorden, ha vattnat den med en lösning av kopparsulfat;
• att desoxidera jorden med en av metoderna (träaska, dolomitmjöl, lime eller krossad krita);
• Göds jorden rikligt med köttgödsel eller kompostgödsel.

På sen vinter eller tidigt på våren, när växthusstöden avlägsnas kan du gräva upp jorden och förbereda sängarna för äggplantor.

Hålen är gjorda på ett avstånd av ungefär en halv meter från varandra, ett halvt glas träaska kan hällas in i var och en av dem.

I marken bevattad med en lösning av mangan kan planteras plantor eller aubergine frön. Växten är inte särskilt förtjust i transplantation, så du måste se till att en jordklods hålls mellan plantornas rötter.

Tips! Det är bäst att använda kassettmetoden för plantering av plantor. Eller så auberginefrön i torvkoppar eller tabletter, för att inte dra ut plantor.

Unga äggplantor är väldigt ömtåliga, de överförs noga till marken och fördjupar ett par centimeter mer än de växte tidigare. Växande plantor är endast möjliga vid en konstant temperatur i luften inte lägre än 18-20 grader - kyla är destruktiv för äggplantor.

Planten är redo för plantering i växthuset, när det finns 5-7 stora löv på stammen, och plantans höjd är minst 20 cm.

Processen med att odla äggplanter är ganska komplicerad och tidskrävande. Även de tidiga sorterna har sådd i ungefär tre månader, hela tiden kräver växten en viss vård, vattning och upprätthåller konstant värme. Men med ett kompetent tillvägagångssätt, och även med ett polykarbonat växthus, är det möjligt att odla tidiga grönsaker till salu.

Erfaren lantbrukare råder plantering av frön av sorter med olika mogningsbetingelser, skörden blir stabil och färska grönsaker kommer att kunna värda värden ända fram till den första frosten.