Saperavi Norddruvor odlas för vin eller färsk konsumtion. För en klass är den ökade vinterhårdheten och hög produktivitet karakteristisk. Växter tolererar hårda vintrar utan skydd.

Karakteristisk sort

Saperavi druvor - en gammal georgisk sort, känd från XVII-talet. Namnet på druvorna berodde på ökad koncentration i färgen av färgämnen. Variety som används för att färga vin från vita och röda druvor.

På trädgårdarna växer de den nordliga sorten Saperavi, som har en hög vinterhårdhet. Sorten har godkänts för odling sedan 1958 i norra Kaukasus och Volga-regionen.

Enligt beskrivningen av sorten, bilder och recensioner har Saperavi North druvor ett antal funktioner:

• teknisk kvalitet;
• medelmognad
• växtsäsong 140-145 dagar;
• runda löv av medelstorlek;
• bisexuella blommor;
• gängvikt från 100 till 200 g;
• konisk form av ett gäng.

Karakteristik av Saperavi bär:

• vikt från 0, 7 till 1, 2 g;
• oval form;
• mörkblå tålig hud;
• vaxbeläggning;
• saftig massa
• mörkrosa juice;
• antal frön från 2 till 5;
• enkel harmonisk smak.

Motstånd av en variation till torka uppskattas som medelvärde. Blommor faller sällan ut, bär är inte mottagliga för ärter.

Beskär skördas i slutet av september. Frukten är hög och stabil. Vid sen skörd faller björnen.

Variety Saperavi North används för tillagning av kantiner och blandningssaft. För vin Saperavi kännetecknas av ökad astringency.

Saperavi druvor foto:

Plantera druvor

Saperavi druvor planterade på hösten, så att plantorna hade tid att lägga sig och förbereda sig för vintern. Fröplantor köpte från pålitliga leverantörer. Förbered en plats för odling av grödor. Var noga med att ta hänsyn till ljuset, förekomsten av vindskydd och markkvalitet.

Förberedande stadium

Arbetar med att plantera druvor utförd från början av oktober. Det senaste datumet för plantering av Saperavi är 10 dagar före frost. Höstplantning är att föredra till våren, som rotsystemet utvecklas. Om det är nödvändigt att plantera druvor på våren, välj sedan perioden från mitten av maj till början av juni.

Saperavi plantor köps i plantskolor eller från välrenommerade tillverkare. Det är bäst att välja ett års skott upp till 0, 5 m i höjd och 8 cm i diameter. I friska plantor är delar av grenarna gröna och rötterna är vita. På skotten måste vara mogna knoppar.

Tips! Under vingården ta en solig tomt. Från närvaron av naturligt ljus beror på smaken av bär och grödor.

Växter planteras på södra, sydvästra eller västra sidan av platsen. Om sängarna är belägna under lutningen är landningsborrningarna förberedda i centrala delen. När den ligger i en lågland druvor fryser och utsätts för fukt. Tillåtet avstånd till träd - 5 m.

Arbetsorder

Saperavi Norddruvor planteras i beredda gropar. Vid plantering måste gödningsmedel appliceras på jorden.

Druvplantor måste också förberedas. Deras rötter placeras på dagen i rent vatten. Skotten är förkortade och lämnar 4 ögon, rotsystemet är något beskuren.

Fotodruvor Saperavi efter plantering:

Sekvensen av plantering av druvor sorter Saperavi:

1. Först gräva ett hål med en diameter av 1 m.
2. Ett lager av krossat sten 10 cm tjockt placeras på botten.
3. På ett avstånd av 10 cm från kanten av landningsplatsen placeras ett rör med en diameter av 5 cm. 15 cm av röret borde ligga över markytan.
4. Ett lager av chernozemjord 15 cm tjock hälls på murarna.
5. Gödselmedel använder 150 g kaliumsalt och 200 g superfosfat. Ersätt mineraler kan träaska.
6. Gödselmedel är täckt med bördig jord, och sedan hälls mineraler igen.
7. I gropen hällde jorden, som är ramad. Häll sedan 5 hinkar med vatten.
8. Landningsplatsen lämnas i 1-2 månader, varefter en liten jordhäll hälls.
9. En Saperavi-druvsapling placeras på toppen, sprider sina rötter och täcker dem med jord.
10. Efter att ha täppt marken planteras växten rikligt och jorden är täckt med plastfolie, förskärning av ett hål för röret och plantan.
11. Druvorna är täckta med en skuren plastflaska.

Anläggningen vattnas genom det vänstra röret. När druvorna rotar, tas filmen och flaskan bort.

Grade Care

Den Saperavi nordliga druvorna ger en bra skörd med regelbunden vård. Landningar matas under säsongen, vattnas periodiskt. Var noga med att utföra förebyggande beskärning av skott. Att skydda mot sjukdomar gäller speciella medel. I kalla områden är Saperavi-sorten skyddad för vintern.

Sorten Saperavi kännetecknas av måttlig sjukdomsresistens. Graden är ett litet föremål för grå sönderfall och en mögel. När man använder kvalitetsplanteringsmaterial och följer reglerna för växande växter blir det sällan sjukt.

vattning

Saperavi-druvor börjar vattnas efter snön smälter och täckmaterialet avlägsnas. Växter under 3 år vattnas med grävrör.

Det är viktigt! Varje hink med Saperavi-druvor kräver 4 hinkar av varmt, separerat vatten.

I framtiden introduceras fukt två gånger - en vecka före öppningen av knopparna och efter blomningens slut. När bären av Saperavi-sorten börjar förvärva en blå nyans stoppas vattningen.

I slutet av hösten, före vinterhemmet, vattnas druvorna rikligt. Införandet av fukt hjälper plantorna att bättre uthärda vintern. Om sorten Saperavi odlas för vinframställning, behöver växter endast en vinterkonservering per säsong.

Top dressing

Saperavi-druvor reagerar positivt på införandet av mineraler och organiska ämnen. När man använder gödselmedel vid plantering, matar växterna inte i 3-4 år. Under denna period börjar formningen av busken och frukten.

Den första behandlingen utförs efter att ha tagit bort skyddet på våren. Varje växt behöver 50 g urea, 40 g superfosfat och 30 g kaliumsulfat. Ämnen bidrar till spåren gjorda runt buskarna och täckt med jord.

Tips! Av organiska ämnen användes fågelavfall, humus och torv. Det är bäst att växla mellan olika typer av förband.

En vecka före blomman matas druvorna med kyckling. På 1 skopa gödselmedel lägg till 2 hinkar med vatten. Medel lämnas för att infusera i 10 dagar, späds därefter med vatten i ett förhållande av 1: 5. Till lösningen tillsätt 20 g kalcium- och fosfatgödselmedel.

Kvävetillskott, inklusive kycklinggödsel, används till mitten av sommaren. Kväve stimulerar bildandet av skott, vilket negativt påverkar utbytet.

När bären är mogna vattnas växterna med en lösning som innehåller 45 g fosfor och 15 g kaliumklorid. Gödselmedel kan inbäddas i jorden i torr form.

Saperavi Norddruvor behandlas genom sprayning. För bearbetning ta läkemedel Kemira eller Akvarin, innehållande ett komplex av näringsämnen.

beskärning

Den Saperavi druvorna beskärs hösten, när växtsäsongen är över. Beskärning gör att du kan föryngra busken, öka livslängden och avkastningen. På våren utför de endast sanitetsbeskärning, om det finns sjuka eller frusna skott.

På unga växter lämnar 3-8 ärmar. Vid vuxna buskar elimineras unga skott upp till 50 cm. På grenar längre än 80 cm avlägsnas sidosteg och topparna förkortas med 10%.

Tips! I buskarna lämnar Saperavi 30-35 skott. På fruktskotten lämnar 6 ögon.

På sommaren är det tillräckligt att eliminera de extra skotten och lämnar som stänger kluster från solen. Förfarandet gör att växten kan ta emot ljus och näring jämnt.

Skydd för vintern

Variety Saperavi North är resistent mot vinterns frost. I avsaknad av snöskydd behöver växter ytterligare skydd.

Druvor avlägsnas från piskarna och täckt med gran grenar. Ovanifrån sätter de bågarna på vilka de drar agrofibren. Kanterna på täckmaterialet pressas ner med stenar. Skyddet ska inte vara för hårt. Druvor ger frisk luft.

Gardeners recensioner

Nikolay, 34 år gammal, Krasnodar Jag råder nybörjare trädgårdsmästare att försöka odla druvor av de nordliga arterna av Saperavi druvor. Sorten kräver inte mycket arbete, opretentiös och vinterhård. Fröplantor köps bäst på plantskolan. På hösten piska av från stödet och täcka för vintern. I en klass av doftande bär med lätt surhet. De gör ett bra vin. Anna, 47, Rostov-till-Don Hon valde Saperavi Norddruvor beroende på sortbeskrivning, bilder och recensioner. Jag bestämde mig för att växa en tidstestad sort som är resistent mot sjukdomar. Den första goda skörden erhölls under det tredje året efter planteringen av stekarna. Nu tar jag den årliga skörden. Om du inte skär druvorna växer vinstocken mycket starkt och tar mycket utrymme. Olga, 65 år, Penza. Växande Saperavi Norddruvor för att producera en stabil gröda. Totalt på plats planterade 3 buskar av denna sort. Ätbara bär i slutet av augusti. Jag täcker inte sorten för vintern, det tolererar en kall snap. Saperavi visade sig vara en av de mest bestående, tolererar naturkatastrofer.

slutsats

Saperavi North Grape är en teknisk sort som används för att göra vin. Växten kännetecknas av ökat motstånd mot vinterns frost, högt och stabilt utbyte. Kulturen odlas i de beredda områdena, vattnas och matas. Hösten utför förebyggande beskärning. Saperavi-sorten är opretentiös och lider sällan av sjukdomar.