Söttpeppar anses vara en vitamin med hög vitamin. En pepparkorn innehåller mer C-vitamin än citron, och mer En grupp vitaminer än morötter. Många trädgårdsmästare odlar bulgarsk peppar för sin externa skönhet och unika smak. För gourmer och anhängare av en harmonisk kombination av användbara egenskaper, estetik och smak, utvecklades Bison Red-sorten.
Karakteristisk sort
Sött peppar "Bison Red" avser de tidiga mogna sorterna. Perioden med full mogning av frukt från plantering till teknisk mognad är 90-110 dagar. Sorten har ett högt utbyte.
Buskar och frukter är stora. Växthöjden når 90 cm. Storleken på en mogen grönsak varierar mellan 15 och 25 cm. Den "röda jätten" väger upp till 200 gram.
Frukt är avlång kotteformad. Pepparnas väggar är köttiga, saftiga, 4-5 mm tjocka.
Vid matlagning används Bison Red ofta för att göra sallader, fyllning, stekning och stewing.
Hemligheter av växande och vård
En mängd bulgariska peppar "Bison Red" är lämplig för odling på den öppna marken i den södra klimatregionen. På de centrala och nordligare breddgraderna är odling av en grönsak endast möjlig i växthusförhållandena.
Tips! Innan du planterar plantor i ett växthus bereder du jorden noggrant. Om det innehåller en stor mängd lera eller lamm, måste jorden vara "lättad".Att lägga sågspån och torv hjälper till att göra marken mjukare. Med ett högre innehåll av sand bör jorden vara väl befruktad och tillsätt lite svart jord.
När de växer, kan pepparbuskar kräva en plagg. Det bör inte försummas, annars riskerar du inte bara att få en vridd buske utan också att förlora den och frukterna en gång för alla.
Ripening i en mängd sker jämt. Fruktens färg ändras från grönt till mörkt rött. Tack vare den fasade mogningen kan grönsaker skördas under sommarperioden.
Vård av växten under tillväxt är en snap. För att få ett bra resultat bör du följa några enkla regler:
- att bevattna växter regelbundet och rikligt;
- övervaka buskarnas tillstånd och ta bort lövet från botten av stammen
- kom ihåg att rätt gödningsmedel är hälften av framgången;
- alltid i tid för att binda växten när den växer och fruktens storlek ökar.
Som framgår av beskrivningen är Bison Red Pepper-sorten opretentiös. På grund av de ganska enkla reglerna för odling kommer inte reproduktionen av en grönsaksrik grönsak att vara svår för även en amatörgrönsodlare.