Söttpeppar har bara nyligen odlats endast i de södra regionerna. Varianter på hyllorna var extremt små. Men idag har allt förändrats radikalt. Kommer till affären för frön av paprika, köparens ögon avviker från olika sorter och hybrider. På bilden ser alla ut lika attraktiva, men det här är en marknadsföringskampanj. Så vad väntar vi verkligen på, och vilka sorter för öppen mark ska vi välja?

Odling av paprika i öppen mark

Peppar är från Centralamerika, vilket innebär att denna kultur är extremt termofil. Biologisk kultur kallas chili pepper, som är uppdelad i två typer:

• söt (det handlar om honom idag);
• bitter.

Bitter i alla sorter innehåller substansen capsaicin, den ger den kryddiga smaken till peppar. Alla paprikor kallas ibland bulgariska. Det spelar ingen roll, sorter och hybrider mycket. Och om det idag inte är så mycket på hyllorna med paprika är det gott om söta sorter.

Det är inte möjligt att odla den senare typen på det öppna fältet i Ryssland. Faktum är att den vegetativa perioden av peppar är ganska lång, och sommaren i de flesta regioner i vårt land är kort. Det är därför att de föredrar att odla plantor hemma och sedan plantera dem i öppen mark. Denna metod anses vara den mest föredragna. För centrala Ryssland är det bättre att föredra tidiga sorter. De är också bra för varma regioner. Låt oss prata om vilka sorter som är att föredra just nu.

De bästa tidiga sorterna för öppen mark

För att välja den bästa betyget måste du bestämma vilka kvaliteter som är viktiga specifikt för dig. Som regel är det för varje trädgårdsmästare eller sommarboende viktigt:

• mognadsperiod
• skördar;
• resistens mot virus, sjukdomar och sänkning av temperaturen;
• smak kvaliteter.

För att uppnå resistens mot sjukdom är det bara möjligt att välja hybrider. Erfaren trädgårdsmästare har länge förstått detta, så enligt statistiken på marknaden såldes idag cirka 80% av hybriderna. Dock växer sorter också bra.

Låt oss prata om de tidiga och tidiga mogna sorterna av paprika, som kan odlas i öppen mark. För detta presenterar vi en lista över sorter och hybrider:

• hybrid "Buratino";
• hybrid "Mercury";
• sort "hälsa";
• Bogdan sort;
• Variety Vesper;
• sort "Sibirisk förstfödd";
• sort "Fleshy 7";
• Aivengo sortiment;
• sort "Annushka";
• hybrid "Maria";
• klass "Barin";
• Alyosha Popovich-sorten;
• sort "Jung";
• hybrid "blondy";
• Lilac Bell hybrid;
• sort "Victoria";
• Bogatyr sortiment.

Det finns många tidiga mogna sorter för öppen mark. Jämför dessa i ett speciellt bord. Enligt grundläggande data blir det lätt att förstå vilken som är mer lämpad för odling i ditt område.

Jämförelsetabell

Nedan finns en tabell med data för varje hybrid eller sort som anges ovan. Vi kommer endast att beröra de viktigaste egenskaperna som är viktiga för varje trädgårdsmästare. Alla sorter är läckra, saftiga, söta typer.

Namn på sorten / hybridet	Mognad i dagar	Motstånd mot virus och sjukdomar	beskrivning	Produktivitet, i kg per 1 kvadratmeter
Ivanhoe	Tidig mogen, 125-135 beroende på termisk regim	kalltålig, resistent mot många sjukdomar	busken är medelhög, frukterna är också medelstora	6 (i öppna fält), i växthuset ovan
Alesha Popovich	tidigt 120-125	att undvika	medelstor peppar med en tunn vägg, medelhöjd buske, öppningsarbete	4, 6
Anushka	tidigt 105-117	till TMV och stora sjukdomar	medelstora paprika är mycket saftiga	7
herre	tidig modning, 120	till verticillos (vils), tobaksmosaikvirus	kan planteras ganska tätt, upp till 10 växter per kvadratmeter	8-10
Blondie	tidig modning är mogningstiden bara 60 dagar	till stora sjukdomar	peppar stark, ganska stor, nå 200 gram	5-7
bogdan	tidigt, 97-100	tolererar mindre torka, sjukdomsresistent	peppar stor ljusgul	upp till 10
hjälte	mitten av säsongen, upp till 135	motståndskraftig mot kyla och blekning	frukter är gröna eller röda medel, kraftig växt, hög	3-7
Pinocchio	ultra-snabb, 88-100	resistent mot stora virus och sjukdomar	långsträckta röda paprika, planta sprawling, hög	7-10
Vesper	tidigt 108	Tobaksmosaikviruset är inte hemskt, vissa sjukdomar	frukterna är små, långsträckta, busk växer nästan inte lövverk	5, 5-7
hälsa	ultra-snabb, 78-87	till toppen rot, tolererar frånvaron av solen under en lång period	Växten är lång, du måste binda upp den, paprikan av liten storlek är mycket välsmakande	4-5
Mercury	ultra-snabb, 89-100	till vertexrot och tobaksmosaikvirus	en hybrid med stora frukter, en lång busk, så han behöver definitivt en ryggsäck	7-8
Kött 7	tidigt 140	tobaksmosaikvirus och stora sjukdomar	små saftiga pyramid paprika	10-14
Sibirisk förstfödd	tidigt, upp till 120 maximalt	resistent mot tobaksmosaik, ryggrad	små frukter, växten själv ger också en stor skörd	9-12
pojke	tidigt 105-115	dåligt väder vissa sjukdomar	busken är ganska låg, paprikan är medellång konisk	8-10
Lilac bell	ultrafast, 60-65	bolezneustoychiv	frukterna är medelstora med en mycket tjock mur, växten bär frukt väl	9-10
Victoria	tidigt 115	till svart form och lägre lufttemperatur	frukterna är små, men mycket välsmakande, de älskar den här sorten för motstånd mot väderförändringar	5-7
Maria	tidigt 103	Hybrids huvudsakliga sjukdomar är inte hemska	busk kompakt, ger en rik skörd	4-7

Oftast uppmärksammar utbyte och smak av sorter av peppar. Dess huvudsyfte är att använda det fräscha och för konservering. Det är därför inte bara färgen på frukten, men också dess smak är så viktig.

Några fler betyg presenteras på vår video.

Var särskilt uppmärksam på invånarna i Uralerna och Sibirien är på de ultramoderna sorterna, de är de tidigaste. Ripen efter två månader, om du räknar med de första skotten.

Alla sorter som listas i bordet, kan du säkert växa i öppen mark, om väderförhållanden tillåter. Nedan pratar vi om den vanligaste metoden att odla - groddar. Det är lämpligt att använda det både i mitten och i södra delen av landet.

Urval

Idag är få personer engagerade i självhäftning av frön, vilket sparar tid, gartnare föredrar att köpa färdigt frö i påsar. Det är väldigt bekvämt, ett paket är tillräckligt för en ganska stor del av trädgården, frönen går i förväg genom ett desinfektionsstadium före sådd vilket positivt påverkar avkastningen.

Stora frukter ser som regel ut i mellersta och sena mogna sorter av peppar, de når en massa på 240 och 300 gram, busken är alltid hög, men det är problematiskt att växa dem i centrala Ryssland, eftersom sommaren är kort och solen är ganska liten.

När det gäller skillnaden mellan sorter och hybrider är det väldigt viktigt att förstå följande:

• Vuxna hybrider är verkligen stabilare och ger ett bra resultat i form av en rik skörd.
• Utbytet av högkvalitativa paprika är ofta lägre, men i tillväxtsteget är de inte lika lustiga som hybrider;
• Allt som anges på förpackningen i samband med agrotekniska egenskaper måste utföras, annars riskerar du att lämnas utan grödor.

Tips för att välja frö av sötpeppar presenteras i videon. De kommer att låta dig förstå de många nyanser som planterar peppar på öppen mark i centrala Ryssland. Det är i dessa regioner att de största problemen uppstår vid odling av tidiga sorter av peppar.

Växande tidiga sorter av paprikor

Som nämnts ovan är paprika - kulturen är ganska krävande. Den växer vild i troperna och subtroperna. Godkänn, våra väderförhållanden är helt olika i det mesta av landet.

För dem som just börjar växa paprikor, kan det vara tillrådligt att inte uppmärksamma de färgstarka bilderna på frönpaket. Idag finns det frukter med intressanta färger, till exempel svart, lila, orange. Alla kan vara lustiga och dålig erfarenhet kan förstöra det övergripande intrycket att odla en gröda.

I det första steget ges preferens till traditionella sorter, till exempel Ivanhoe eller Bogatyryu.

Växande krav

Överensstämmelse med alla krav är inte fröproducentens önskan, utan de hårda förhållandena där den värmekärlande kulturen borde odlas. Så, sötpeppar älskar:

• belysning 12 timmar om dagen (speciellt vid plantningstillväxtstadiet);
• värme (temperaturinställning är önskvärt att sätta vid + 22-32 grader);
• uppvärmd mark (+ 12-15 grader, inte mindre);
• vattning med varmt vatten och sprutning;
• utkast skydd;
• markbristlighet och måttlig surhet;
• gödningsmedel gödselmedel.

Det är viktigt! Vuxna söta paprika växter kan anpassa sig till svagt ljus. Samtidigt börjar de bära frukt snabbare.

Odling av paprika i det öppna fältet kan jämföras med odling av tomater. Kulturer är mycket lika i detta avseende. Så vi delar växande processen i flera steg:

• presowing seed preparation;
• växande plantor;
• Transplanterade färdiga plantor i öppen mark;
• ta hand om vuxna växter.

Vi vänder oss till första etappen och beskriver den så mycket som möjligt.

Presowing fröberedning

Tidiga sorter av peppar på marken väljs ut på vintern. Perioden för att plantera frön beror på fruktens mogningstid. En trädgårdsmästare bör veta när risken för frost kommer att försvinna i sin region, och det kommer att vara möjligt att plantera plantor i öppen mark. Perioden av tillväxt av peppar är ganska lång. Till exempel, de sorter som mognar 105-110 dagar, spenderar på windowsills 60-80 dagar. Under denna tid ritas de ut och stärkas.

Pepparfrön är försåningsträning. Det är nödvändigt för att påskynda spiring av frö. Också förberedd mark för framtida plantor.

Pepparfrön är medelstora, vanligtvis gyllene i färg, avrundade. De hälls ut ur påsen på en pappersbas och undersöks. Om det är ett fritt äktenskap bland materialet (sprickade frön, öppnade, inte helt formade), kan du omedelbart kasta bort dem.

Resten placeras i mycket varmt vatten (+50 grader) och hålls där i minst 5 timmar. Från tid till annan dräneras vattnet och ersätts med en ny så att miljön blir varm. Efter denna tid placeras frön i en fuktig trasa och lämnas i 2-3 dagar. Därefter kläcker de i marken i 24-48 timmar. Om detta inte är klart så kommer plantor efter en vecka eller mer.

Tips! Växa plantor i speciella celler, eftersom peppar inte tolererar transplantationen.

Växande plantor

För plantor kan du använda två typer av jord, men måste ta hänsyn till kulturen till jorden:

• det borde vara lös;
• Det ska vara måttligt surt (6, 0-7, 0);
• jord bör vara rik på organisk substans.

Peppers kommer inte att växa i tunga markar. Tänk på detta när du planterar växter på det öppna marken.

Så marken måste du välja en av två:

• självkokta
• kvalitetsbutik.

En dålig blandning påverkar plantorna negativt. Du kan göra blandningen själv så här: Ta en hink humus, tillsätt sand och jord till det i förhållandet 2: 1: 1. Det är bra att tillsätta ett glas ask, häll allt med en liter eller två vatten och koka det. Växt frön i varm mark.

Eftersom sötpeppar växer länge, planterar många trädgårdsmästare det antingen i slumpmässig ordning eller i separata koppar.

Pepparplantor växer bra vid + 25-27 grader, på natten kan det överföras till en kallare plats, temperering. Undvik utkast. Vattning sker endast med vatten vid rumstemperatur. Låt inte marken torka ut, men du behöver inte fylla den, annars kommer det svarta benet att skada de omogna plantorna.

Transplanterar klara plantor i öppen mark

Transplantation av plantor i öppen mark kan utföras när det blir varmare utanför fönstret. Gör det under vissa förutsättningar. Skynda med en överföring är inte värt det:

• det kan till och med blomstra;
• plantor bör vara upp till 20 centimeter i höjd;
• löv måste vara minst 10 stycken.

För transplantation välj en varm men inte varm dag. Det är bäst att plantera paprika efter middagen. Om det finns enskilda blommor på plantorna kan de avlägsnas. Overgrodd peppar blir länge sjuk i öppna fältet.

När transplantationen handlar försiktigt: plantorna avlägsnas från koppen och placeras i det färdiga hålet. Det är inte nödvändigt att pressa växten med kraft. Pepparrotsystemet är mycket känsligt.

Platsen för plantering - den södra delen av trädgården, skyddad från vinden från alla håll.

Tips! Om du växer flera tidiga sorter av peppar, plantera dem bort från varandra. Detta gäller speciellt för odling av skarpa och söta sorter. Faktum är att peppar är en självbestämd växt, det överför lätt smaken av en sort till en annan.

Planteringsmönstret bestäms av de krav som kan undersökas på förpackningen. Det är därför det är så viktigt att inte kasta bort det, och plantorna kommer säkert att underteckna.

Innan du planterar, gräva upp jorden, för en vecka gör en desinficerande lösning av kopparsulfat (för 1 hink en matsked av ämnet). Även på hösten i sängarna gör det organiskt. Du kan inte odla paprika på sängarna där planterade:

• aubergine;
• potatis;
• tomater.

Kan planteras efter gurkor, zucchini, squash. Det är omöjligt att fördjupa plantor. Dessutom, desto mildare klimat i ditt område, ju högre sängen borde vara.

Vård av vuxna växter

All vård kommer ner till:

• lossa jorden
• tidig vattning
• Jag gör matningar.

Vattning görs när marken torkar. Samtidigt skapar en torka omöjligt. Från och till och med, om det är mycket litet regn, vattnar växter från vattentanken ovanifrån, som om man tvättar lövverket. Lossning bör ske regelbundet, men noggrant, för att inte skada rotsystemet.

När det gäller gödningsapplikationen är det inte illa att bära ut dem två eller tre gånger per säsong. Peppar gillar fosfor, kalium och kväve (förutom kaliumklorid).

Matningssystemet är som följer:

• Den första är efter 10-14 dagars ambassadörer av avstigande plantor i öppen mark;
• den andra - efter bildningen av äggstockar;
• den tredje är två veckor efter den andra.

Detta är det optimala systemet. Peppar kommer att reagera mycket aktivt på sådan matning.

slutsats

Om du följer alla regler kommer de tidiga sorterna av peppar att ge en riklig skörd. Vattning och utfodring kommer positivt att påverka smaken av söta frukter. Det finns inget svårt i deras odling.