Aubergine Banan avser de ultramoderna sorter som är avsedda för odling i öppen mark. 90 dagar efter sådd är det redan möjligt att skjuta den första grödan av denna sort. Med rätt vård från en kvadrat. m kan samla upp till 4 kg frukt. Auberginevarianter Banan har en lång hållbarhet utan förlust av presentation och smak.
Karakteristisk sort
I utseende liknar äggplantor en exotisk frukt, som gav namnet till sorten. Frukten är jämn, långsträckt, växer till 20-25 cm i längd. Mörka lila äggplanter med en blank blank yta har god smak. Köttet är vitt, inte bittert. Sorten är lämplig för sallader, konservering och stekning.
Under tillväxtprocessen bildas en liten (upp till 40 cm) kompakt busk med breda blad. Stammen på växten är ganska stabil och tät, den kan tåla riklig fruiting, så äggplantan behöver inte ytterligare stöd.
Odling och vård
Frön av bananplantor såddas i ett växthus eller hemma i slutet av februari - början av mars. Men denna period är relativ och kan bero på klimatförhållandena i regionen. Sortimentet Banan tolererar inte transplantation, därför rekommenderas att plantera frön av aubergine i separata behållare. Så, plantorna kan inte dyka och landade omedelbart i den öppna marken omlastning metoden. Frösprutning varar från 5 till 10 dagar. Ytterligare 20-25 dagar måste plantorna bilda friska plantor, med en stabil stam och 5-6 blad. På den öppna marken planteras äggplantor så snart risken för frost har gått. I moderata varma klimat kan växter planteras redan i mitten av april. I norra regioner kan dessa tidsfrister fördröjas till slutet av maj.
Äggplanter behöver fritt och "utvilad" jord efter tidigare planteringar. Helst skördas en säng för denna gröda ett år före avstigning. Under den här tiden är det bättre att inte plantera någonting på det, att ständigt befrukta och ta bort ogräs. Om detta inte är möjligt, kommer en säng av morötter, baljväxter eller kål att göra. Dessa och andra hemligheter av växande äggplantor beskrivs mer detaljerat i den här videon:
Äggplantor planteras inte bredvid andra solanaceous växter (tomat, paprika, potatis). Trots de liknande jordbruksmetoderna kan ett sådant grannskap påverka fruktens smak.
Vård av denna mängd äggplanter består i regelbunden vattning, ogräs och periodisk befruktning. Växter måste rengöras från de gulnade bladen och sprayas regelbundet för att förebygga sjukdomar.
Recensioner trädgårdsmästare
Alina, 35 år gammal, Voronezh. Banan är en av våra favoritvarianter. Upretensiös, ser vacker ut, och frukterna är mycket välsmakande. Sot växter på trädgården sängen, tillsammans med andra äggplantor. 4 Bananbuskar vi har nog för en familj. De är mycket fruktsamma tillsammans, och vi tar bort upp till 2, 5 kg från varje buske för säsongen. Vänner kommer ofta till oss för kebabar, så vi grillar dessa äggplanter eller spettar - de är tunna, de baka väl inuti, och huden brister inte. För kaviar är denna sort inte mycket lämplig, men det är bekvämt att steka i olja, skär i cirklar. En av de vackraste auberginerna är kvar för frö. Jag växer upp plantor i en lägenhet, i papperskoppar. Det visar sig alltid i överflöd, då distribuerar jag till mina grannar. Venus, 44, Nizhny Novgorodregionen Grönsaker från vår trädgård hjälper oss väldigt mycket på vintern. Vi bevarar dem, vissa även i lådor med sågspån kan lagras till vintern. Och var noga med att torka äggplantan. Det finns också en banan. Jag håller inte frukt länge på en gren. Sorten mognar mycket snabbt, och så fort som äggplantorna växer till 10-12 cm skjuter jag omedelbart dem - det är bekvämt att stapla dem i tre-litersburkar. Jag gör dem halvfabrikat för vintern - marina i hela formen i banker. Sedan får vi, fyll med smör och lök - en utsökt sallad görs. Det är också möjligt att steka äggplanter, bara det är nödvändigt att skära lite tjockare - då skryter de inte och absorberar inte smör så. Jag försökte baka i ugnen med malet kött och ost. För denna maträtt är äggplanta sort Banan vad du behöver. När det gäller odling följer jag inte några speciella regler - de växer bra med mig och blir knappast sjuka. Jag städas i tid, jag ser till att jorden inte torkar ut och regelbundet matar med humus. Pavel, 48 år, Ulyanovsk region Banan är en aubergine "för en amatör." Frukt tunna, för kaviar passar inte. Det är bättre att steka dem fräscha. Försökte torka - tyckte inte heller om. Tunnhack - efter torkning kvarstår en hud. Lite tjockare - äggplantorna har inte tid att torka inuti, mögelväxt. Därför skulle jag inte rekommendera att plantera dem i stora mängder. Denna sort ger en rik skörd - 6 buskar var tillräckligt för att vi skulle mata oss till högen och lämna vinteren - de hålls väl i en låda med sågspån. Fröer för plantor jag samlar in mig själv. I massan finns det nästan ingen, så jag lämnar en frukt på varje buske. Fröplantor dyker inte, för att inte transplanteras än en gång. Denna aubergine är väldigt nyckfull, så det är bättre att plantera omlastning med jordklor.