Granatäpple sorter har en annan form, smak, olika färg. Frukt består av små kärnor med små stenar inuti. De kan vara söta och sura. Det beror helt på typen av buskar, liksom tillväxten.

Granatäpple är ett fruktträd upp till 6 m. Det finns sorter i form av en buske. De präglas av tunna, jämna skott av gulbrun nyans. Lövverk är rund eller avlång. Längden på bladplattan är 3-8 cm och bredden är 3 cm. Bladen hålls på korta petioler samlade i bunkar. Fatet är ojämnt, barken är täckt med små spikar.

Blommar frodigt och under lång tid, från maj till augusti. Blomstringskonformad, ljusröd. Storlek i diameter 3 cm. Förökad av sticklingar, skikt och frön. I naturen växer granatäpplen i Kaukasus, Central och Asien.

Granatäpple värderas som en dekorativ kultur, det används också för att skapa häckar eller bonsai. Utnämning av granatäpplefrukt är annorlunda. De odlas för ny konsumtion, teknisk bearbetning, för att få juice.

Hur många sorter av granatäpple

Mer än 500 odlade sorter är kända. Tack vare uppfödarnas ansträngningar blir de mer och mer. Huvuduppgiften är att skapa en växt som är resistent mot sjukdomar och väderförändringar.

I Nikitsky botaniska trädgård, som ligger på Krim, nära staden Jalta, finns det något att se. Det finns 340 sorter av granatäpple. Bland dem är de typer av hemmafru och såväl kulturer av främmande ursprung som inte växer i ett tempererat klimat.

Det finns ännu fler sorter av granatäpple i Turkmenistan, och mer specifikt i Kara-Kala-reserven. Detta är den största samlingen i världen. Totalt finns 800 arter och former av granatäpple i territoriet.

Vad är sorterna av granatäpple

Det finns bara två arter i granatäpplefamiljen - det vanliga granatäpplet och Socotransky granatäpplen. Som ett resultat av hybridisering har många sorter och arter uppträtt. De har en annan färg på frukten, kompositionen och effekterna på kroppen.

Granatäpple sort

Ett långsamt träd från ett subtropiskt klimat. Livslängd 50 år. Produktivitet från ett träd på 60 kg. Växer i höjd 5-6 m. Tunna grenar, prickiga. Bladen är gröna, glansiga. I storlek liknar frukten en apelsin. Hudfärg från orange till brun-röd. Växtperioden varar 6-8 månader. Bildandet och mogningen av frukter sker inom 120-150 dagar.

Massan och kornen innehåller äppel, citronsyra, oxalsyra, C-vitamin, socker, mineraler. Skalet innehåller tanniner, vitaminer, steroider, kolhydrater.

Det vildväxande trädet är fördelat på Transkaukasus, Tadsjikistan, Uzbekistan.

Socotransky granatäpple sort

En infödd i Socotra Island. Ganska sällsynt i naturen. Vintergrön träd växer i höjd med 2, 5-4, 5 m. Bladets form är avlång, rundad. Till skillnad från vanligt granatäpple har det rosa blomställningar, en annan struktur av äggstocken, mindre frukt, lågt sockerhalt. Föredrar kalksten mark. Den finns på en stenig platå, 250-300 m hög över havet. Inte odlad.

Enligt sorten utmärks granatäpplefrukter med deras utseende. Hudfärg är scarlet, burgundy, sandgul, orange. Piparna varierar i färg. Granatäpple sorter karakteriseras av intensiteten av röd färg eller dess frånvaro. Köttet är vitt, ljusrosa, gult, crimson eller nästan svart nyanser. Ljus granatäpple sorter har en sötare smak än mörka.

Gul granat

Denna frukt uppträder som en orörd frukt. Ovanlig färg lockar mycket uppmärksamhet. Smaken är söt, man kan säga, helt frånvarande syra. Korn ljusrosa färg. Huden är tunn.

Förbered en gul granatäpple kryddor för kött och fiskrätter. Gul juice är lämplig för sirap, såser, söta drycker.

Varning! Köpa en gul granatäpple, du bör noggrant undersöka skalen. Det ska inte vara bucklor, mörka fläckar, skador.

Frukten kan frysas. För denna granatäpple placeras i en plastpåse och städas i kylskåpet för långvarig förvaring.

Populära sorter av granatäpple

Alla kända typer och sorter av granatäpple är indelade i två grupper. De frukter som tillhör den första gruppen, hårt och tätt ben. De växer i en region med ett varmt klimat. Fruktträd som inte uppfyller jorden, yttre förhållanden. Den andra gruppen - växter med mjuka ben. Dessa kulturer är nyckfulla och mottagliga. Växa i ett visst område. Torr, om inte lämplig jord, fuktighet, lufttemperatur.

Trädgårdarna föredrar medelstora och tidiga mognadsorter. Tidiga granater behöver praktiskt taget inte skydd för vintern, de tar snabbt rot och växer. Frukten av sådana träd börjar 3 år efter planteringen och vid 7 år når utbytet 10 kg.

Mangulati söt

Frukten är ursprungligen från Israel. Medelstora frukter. Vikt 180-210 g. Under gynnsamma förhållanden kommer plantan att sträcka sig i en höjd av 5 m. Köttet har en trevlig söt smak med en sur smak, vilket är mer fördel än en nackdel. I Israel symboliserar granatäppleträdet kärlek. Olja är gjord av dess frön. Ämnet används aktivt på det kosmetiska området.

Akdona

Kultur, som odlas i Usbekistan och Centralasien. Hög men kompakt busk. Formen är platt runt. Granatäpplens massa är 250-600 g. Skinnet är slät, glänsande, beige i färg med en hallonros. Kornen är långsträckta, rosa i färg. Calyx konisk med krökta tänder. Granatäpplejuice blir ljusrosa, söt till smaken. Dess sockerhalt är 15%, syror - 0, 6%. Ripeningperioden av frukter faller i oktober. Hållbarhetstid är 60 dagar. Den genomsnittliga avkastningen per busk är 20-25 kg.

Achik-Anor

Olika röda granatäpplen. Den erhölls av forskare från Usbekistan genom uppfödning. Den genomsnittliga fruktvikten är 450 g. Växtens höjd är 4, 5 m. Busken är frodig och grenig. Köttet är överdrivet sött, men på grund av den inneboende syran smälter inte smaken. En särskiljande egenskap - skålen i mörkgrön karminskugga. Huden är tjock. I mogen frukt är det karmin i färg.

bebis

Det andra namnet är "Carthage Apple". Utseendet på sorten noterades i länderna i Medelhavet, Asien. På grund av sin miniatyrstorlek är sorten lämplig för odling i hemmet. Bladen är avlång i form, grupperade. Glansig plåt. Grenarna är täckta med små spines. Frukt är orange eller röd. Mer relaterat till dekorativa sorter. Växer inte över 50 cm. Busken, planterad i en kruka, blommar vackert och länge. Men så att han inte förlorar attraktivitet, måste växten regelbundet skäras. Med ankomsten av hösten faller några av löv ner - det här är ett naturfenomen. Granatäpplen behöver vila i 1-2 månader. På våren kommer det att finnas nya löv.

Carthage

Homeland - Carthage. En busk är inte högre än 1 m i höjd. På grund av den långa och rikliga blomman används växten som en inredning. Lämplig för inomhusodling. Lövverk avlång grön. Blommor är gula eller vita nyanser. Frukt är små, inte avsedda för konsumtion. Vanlig granatäpple i smak egenskaper många gånger överlägsen Carthage sorten.

Det är viktigt! För att upprätthålla den korrekta formen och estetiken ska klippa grenar.

Nana

Granatäpple introducerades på den europeiska kontinenten från Asien, Minor, Iran. Lövverket är liten, avlång form. Hösten på busken är 1 m. Den är en reducerad kopia av en trädgårdsbuske. Blommor avlånga, kommer med långsträckta kronblad som bildar frukten. Den andra typen av blomställning - korta kronblad, de har inga äggstockar. Frukten har en långsträckt form. Smaken av sorten Nana är söt och sur. Busken kan helt återställa lövverket. Allt beror på växlingsförhållandena. Växten älskar värme, behöver daglig vattning.

Bedana

En av de bästa indiska granatäpplen sorter. Utbredningsområdet sträcker sig från Irans territorium och upp till norra Indien, och hämtar Himalaya. Den vintergröna busken är stor och frukterna är små. Det föredrar granatäpple att växa i regioner med torra, varma somrar och kalla vintrar.

Cossack överlägsen

Granatäpplaträdet är medelstor. Frukt är rund. Cream-färgad yta med gröna ränder runt hela omkretsen. Ofta finns det en karminskugga av huden. Huden är tunn, insidan är gul. Korn är röda och rosa, stora. Smaken är söt.

Guleysha rosa

Hybridsort erhållet av uppfödare av Azerbajdzjan. Spridningsbusken växer upp till 3 m i höjd. Grenarna är täckta med spines. Frukt av olika storlekar bildas på denna sort av granatäpple. Frukt är långsträckta och avrundade. Den genomsnittliga vikten är 250 g. Den maximala fasta massan av en bär är 600 g. Hållbarheten hos mogna frukter är högst 4 månader. Växten importerar inte. Granatäpple säljs på fruktmarknaderna i Azerbajdzjan.

Frostbeständiga sorter av granatäpple

Granatäpple är en värmeälskande växt som känns bekväm i troperna. Under tiden är det motståndskraftigt mot kallt väder och klarar kortsiktiga frost ner till -15 ° С. Men även frostbeständiga sorter kan inte tolerera en lång kall vinter. Temperatur - 17 ° C är kritisk för odling. Som ett resultat av att sänka temperaturen påverkas skotten primärt, på vilka frukter bildas. Alla ovanstående delar av rotkragen fryser. Om temperaturen sjunker ännu lägre, dör dörrens rötter.

Granatäpple hedrar sig bra när temperaturen är högre på vintern - 15 ° С. Att leva träd i kalla områden kan naturligtvis, men inte alltid blomstra. Genomsnittlig frostbeständighet innebär växtskydd för vintern. Uppvärmningen är enkel, men nödvändig. I motsatt fall av träd som väntar på döden.

Ak Dona Krim

Sort kan lätt erkännas av formen av frukt och hudton. Hudfärg är gulrött, med synliga rödaktiga fläckar. Frukten är väldigt platt på polerna, vilket klart skiljer sig från andra sorter. Storleken är stor. Insidan av granatäpplen av denna sort är ljusgul. Färgen på kornen är mörkrosa. Det finns surhet i smak. Lövverket är mörkt grönt, 5-7 cm långt. Nacken är kort och tjock. Träet är lågt, men brett. Ak Don Krim i processen att lämna mycket problem orsakar inte trädgårdsmästaren. Växt i Steppes del av Krim, Centralasien. Sorten anses vara medium. Hösten äger rum i slutet av oktober.

Gulyusha är röd

Storleken på busken är 3 m i höjd. Massan av en frukt är 300-400 g. Kornen är täckta med en tunn, rosa färgfilm. Smaken är söt och sur. Växa en variation i Turkmenistan, Georgien. Varar i regel i oktober. Frukt kan lagras i 3-4 månader. Används för att producera granatäpplejuice. Galyusha röd växer och bär frukt i ett tempererat klimat, på villkor av skydd för vintern.

Galyusha rosa

Rosa granatäpple sort dök upp i Azerbajdzjan. Fruktens genomsnittliga vikt är 200-250 g. Den har en mer rund form. Applicera denna typ av granatäpple för att få juice. Utbytet av den flytande produkten är 54%. Lämplig för att göra såser. Korn av rosa färg, medelstorlek. Känd Galyusha rosa för sin intressanta smak.

Nikitsky Early

Granatäpplevaran föddes i Nikitsky botaniska trädgård, därav namnet. Högavkastande arter som kräver skydd för vintern. Framgångsrikt odlade Nikita tidigt i de centrala regionerna i Ukraina. Bush srednerosly. Höjd 2 m. Blommar rikligt hela sommaren. Blomställningar man och kvinna. Frukten är stor. Den Nikitsky Tidiga sorten har en extern likhet med det gemensamma granatet.

De sötaste sorterna av granatäpple

Smaksegenskaper orsakas av andelen socker och syra. Granatäpple sorter kan delas in i tre grupper: söt, sur-söt och sur. Minsta sockerhalten i söta frukter är 13%, i sura - 8%.

Småkännen hos granatäpplen påverkas av klimategenskaperna hos odlingsområdet, variationen, fruktens stadium av mogenhet. Granatäpple älskar mycket ljus och värme. Söt granatäpple sorter exporteras från Tadzjikistan, Azerbajdzjan och Centralasiatiska länder. Den ideala fruktodlingsregionen ligger i närheten av Talyshbergen.

För att frukten ska vara söt måste den vara fullmognad. De viktigaste kriterierna för urval av mogen frukt:

• skalla från rött till rödbruna;
• inga fläckar, bucklor, yttre defekter på ytan;
• Stor frukt kan inte väga mindre än 130 g;
• torkad och lite hård skal
• ingen lukt.

Följande är de tre sötaste granatäpple sorterna från bilden.

Dholka

Naturliga livsmiljötillväxt - Indiens territorium. Frukten är målade i ljusrosa färg. Korn av samma nyans eller vit. Massan av frukt är 180-200 g. Kultur avser medelstora arter. Höjden på busken är 2 m. Mycket söt frukt.

Det är viktigt! I Indien utarbetas ett läkemedel från roten till granatäpple Dholka som har en bedövningsmedel. Bark används för att göra avkok från maskar och dysenteri.

Ahmar

Granatäpplevarianter av iranskt ursprung. Med mängden socker är det svårt att hitta lika med honom. Busken växer upp till 4 m i höjden. Blomställningarna är rödorange i färg med medelstorlek. Knoppar förekommer i maj, och blommande perioden varar under hela sommaren. Fruktens yta är rosa med en klar grön nyans. Korn av rosa färg. De kan ätas.

Det är viktigt! Ju lättare granatäpplen frön ser ut, ju sötare frukten smakar.

Nar Shirin

En annan frukt kommer från Iran. I form, liknar färg och smak den tidigare klassen. Skala beigefärg med ljusgröna stänk. Den inre ytan är rosa. Korn är nästan alla jämn, perfekt form. Färgen varierar från ljusrosa till crimson eller röd. Nar-Shirin odlas i den centrala delen av landet. Trädgårdarna växter sorter Ahmar och Nar-Shirin främst för hemmamarknaden.

slutsats

Granatäpple sorter, oavsett destination, kräver uppmärksamhet och vård. Speciellt i kalla klimat. Söta frukter erhålls i varma, södra länder. Det önskade resultatet påverkar marken, genomförandet av reglerna för odling. Om du vill kan du växa ett granatäpple i regionerna i Centrala Ryssland, men i ett växthus.