Hemlagad produktion av alkoholhaltiga drycker ökar popularitet varje dag. Receptet av moonshine på en granat på 3 liter är enkelt i körning, så ofta får även nybörjare en produkt av utmärkt kvalitet. Tinkturen erhålls i en ljus rubinfärg, och en beständig fruktig arom lämnar ingen likgiltig hemdrikker.
Är det möjligt att insistera på moonshine granat
Användningen av frukt, örter och kryddor för insisterande alkoholhaltiga drycker på dem gör att du kan få den mest ovanliga kombinationen av smaker i den färdiga produkten. Ändå är det värt att undvika användning av växter och frukter när man insisterar på vilken alkohol som kan frisläppas skadligt eller giftigt för människokroppen. Det är också viktigt att undvika ruttna och ruttna frukter som skadas av skadedjur.
Granatäpple i detta avseende är helt säkert för kroppens frukt. Detta gäller både granatäpplen juice och dess hud. Att bryta med antalet ingredienser gör inte drycken mer skadlig, det kommer bara att förstöra dess smak.
Användbara egenskaper hos tinktur på granatäpple på månskinn
Granatäpple är en källa till en stor mängd goda vitaminer och spårämnen. Beroende på den del av frukten som används - korn eller spindel - kommer den slutliga dryckens sammansättning att skilja sig. En dryck på moonshine och granatäpplen är till exempel en utmärkt assistent i kampen mot sjukdomar som anemi eller hypotension. En infusion av moonshine på ett granatäpple kan också ha en förstärkande effekt på kroppen, hjälpa till att klara av vitaminbrist och säsongsköld.
Det är viktigt! Att dricka stora mängder alkohol orsakar skada på kroppen.När det gäller tinktur förberedd på granatäpplekorn innehåller den alla de fördelaktiga egenskaperna hos fruktjuice. Den färdiga drycken är rik på tannin - den aktiva substansen, som aktivt bekämpar diarré. Vitaminerna A, B1, B2, C, E och PP som ingår i tinktur är viktiga för att de flesta mänskliga organen fungerar korrekt.
Hur man insisterar moonshine på granatäpple
För att förbereda den perfekta tinkturen för en nybörjare moderjacker, kom ihåg några regler. Den viktigaste ingrediensen är direkt moonshine - grunden för framtida dryck. Passande destillat gjord på fruktbraga - äpple, druv eller bär. Denna moonshine har en lätt fruktig smak och en mildare smak.
Om moonshiner inte kan använda fruktråvaror kan du göra med en klassisk drink gjord av jäst och socker. Det är bara viktigt att göra destillation korrekt. Det är bäst att använda metoderna för dubbel och trippel destillation - detta kommer att avlägsna den obehagliga lukten och bli av med ett stort antal skadliga föreningar.
Med hjälp av moonshine för tinkturer kan du jämföra den slutliga graden av drycken. Om det gäller vodka, råvaran har 40% styrka, så kan själv-racers ändra det beroende på deras smakpreferenser. Man tror att det bästa alternativet för ett recept på insisterande moonshine på ett granat är en produkt med 45-50 grader.
Beroende på huruvida drycken dras på jordskorpor eller korn av granatäpple är dess tillverkningsmetoder något annorlunda. Till exempel är tiden för insisterande på skorpor mycket högre än på juice.
Tinktur på granatäpplen skorpor på månskinn
En viktig del av receptet på moonshine på granatäpplekorskor är en ansvarsfull inställning till urvalet av frukt. Granatäpplenas hud bör inte ha tecken på mekanisk skada. Det måste också sakna rutt, som kan spilla någon drink. Ytan ska inte vara jämn - mogen frukt är grov vid beröring.
Det är viktigt! Du bör inte välja frukt med en monokromatisk ljus rubinskal. Det bästa valet är granater med röd och gul färg.Frukt måste skäras i kvarts och skalla dem. För tinkturer används endast dess färgdel, så den vita inre delen skärs. Skala granatäpplen skuren i små rutor och insistera på moonshine. För att få en mer intressant dryck rekommenderar uppfödare att lägga citrus, socker och andra ytterligare ingredienser.
Moonshine på granatäpplekorn
Korn innehåller en stor mängd juice, så färgen på drycken blir mycket rikare än den som är beredd på korst. Korn kan sättas i hel eller formad form. Innan det läggs i månskinn är det viktigt att kontrollera mognad och kvalitet av granatäpplefrön. Det är inte nödvändigt att lägga till otillräckligt mogna och vita korn till tinkturen. Det är också viktigt att bli av med de vita filmerna mellan dem, eftersom de i framtiden kommer att ge extra bitterhet åt drycken.
Skalade granatäpplefrön placeras i en 3 liter burk. Beroende på receptet kan de tillsätta en viss mängd socker, citron, olika kryddor - kanel, anis eller timjan. Förberedelsetiden för sådan tinktur är vanligtvis mindre än den för hemdestillerad vin på granatäpplenskorpor - vanligtvis inom 1-2 veckor.
Recept för moonshine infused på granatäpple
Det finns ett stort antal alternativ för hemlagad alkohol från moonshine. Varje person som deltar i beredningen av tinkturer från sitt eget destillat har bevisat recept för att förbereda tinkturer på granatäpple på månskinn. Användningen av beprövade recept garanterar en produkt vars konsumentegenskaper kommer att uppskattas av även den mest krävande allmänheten.
Antalet extra ingredienser som används är fantastiska. Förutom den klassiska beredningsmetoden, som endast använder moonshine, granatäpple och socker, finns det många alternativ för utförande. Vin tillsätts ofta till destillatet som en bas. I stället för socker används dextros ofta.
Ett enkelt recept på granatäpple-tinktur på månskinn på 3 liter
Receptet med destillat, granatäpplefrön och vitsocker är det klassiska och enklaste att förbereda. Denna produktionsversion ger dig möjlighet att få en utmärkt tinktur med en lätt fruktig lukt och en fantastisk rubinfärg. För matlagning behöver du:
- 3 liter hemdestillat 45-50 graders fästning;
- 15 mogna granatäpplen;
- 1 kg socker.
Frukt skalar och tar bort vita filmer mellan korn. Med hjälp av en kniv eller en rullpinne frigörs juice från dem och läggs till moonshine. Dessutom hälls socker i moonshinen och omröres tills fullständig upplösning. Kapacitetsöverdrag med lock och skickas till ett mörkt rum i 10 dagar. Efter denna tid filtreras drycken och flaskas.
Recept granatäpple tinktur på moonshine med citron
Citron lägger till en lätt citrusförekomst till den färdiga tinkturen, och kompletterar också något med den oöverträffade fruktarom. Dessutom lägger citronzest till drycken, vilket gör den ännu mer förfinad. För detta recept behöver du:
- 3 liter destillat 45 grader;
- 2 citroner;
- 12 granat;
- 1, 5 kg socker.
Skal citronerna och pressa saften ut ur 1 citron. Granatäpplen rengör och tar bort filmer från dem. Korn blandas med citronsaft, zest och socker, hälls sedan med månskinn. På en väl förmörkad plats bereds produkten i ca 2 veckor, sedan filtreras den genom gasbindning och hälls i beredda flaskor.
Tinktur av granatäpple på moonshine och vin
Att lägga till vin kan förbättra smaken av den färdiga tinkturen och göra den jämnare. Det lägger också till en unik smak för den. Bäst lämpat halv-sött rött eller dessertvin. Om du applicerar torr, måste du lägga till lite socker för att sötja tinkturen.
För 3 liter 50-graders hemmabrygga tas cirka 200-250 ml vin, 8 granatäpple och 250 ml mineralvatten. För matlagning måste du ta exakt granatäpplejuice, så det är nödvändigt att klämma och spänna den. Mineralvatten är bättre att ta med gas - det ger drycken ytterligare en extra.
Saften blandas med vin och mineralvatten, alkohol tillsätts till dem och blandas väl. Behållaren är täckt med gasbindning och skickad till en varm plats i några veckor. Efter slutet av sedimenteringen filtreras tinkturen och flaskas.
Granatäpplelikör på moonshine med dextros
Dextros är en förening härledd från bearbetning av druvor. Dess tillägg istället för det klassiska vita sockret gör det möjligt att få en ekologisk produkt. Dessutom är dextros med samma massa sötare. För receptet behöver du:
- 3 liter moonshine 50 grader;
- 8 mogna granatäpplen;
- 750 g dextros;
- zest av 1 citron;
- 750 ml vatten.
Juice pressas ut från granatäpplefrön och blandas med vatten. De lägger till dextros och citronskal. Den resulterande blandningen sätts på elden, kokas och koka i 4-5 minuter med konstant omröring.
När blandningen har svalnat till rumstemperatur hälls destillatet in i det, omrörs och skickas för att infusera i 1-2 veckor. Klarhällfilter genom flera lager gasbind och flaska.
Användningen av granatäpple-tinktur på månskinn
Det är viktigt att förstå att användningen av alkohol i rimliga doser kan ge kroppen vissa fördelar från de ämnen som den innehåller. På grund av det höga innehållet av tanniner och polyfenoler i granater, kan dess överdriven konsumtion förvärra hälsan.
En stor procentandel av sockerhalten i den färdiga likören gör det till en utmärkt aperitif innan en god lunch eller middag. Ett glas ökar aptiten och anpassar också magen till produktivt arbete. Om drycken visade sig vara för tjock och mättad, kan den spädas ut med en liten mängd mineralvatten.
Kontra
All alkohol i orimliga kvantiteter orsakar irreparabel skada på kroppen. Oftast är levern påverkad. En person som konsumerar även en sådan användbar tinktur i stora mängder är mottaglig för sjukdomar i bukspottkörteln.
Det är inte tillrådligt att använda tinkturen för personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen. Ämnen som ingår i granatäpple kan förvärra magsår, gastrit och inflammation i duodenum. Dessutom är drycken skadlig för personer med pankreatit och ökad surhetsgrad i magsaften.
Stor uppmärksamhet på användningen av en sådan produkt är värt att betala för personer som är benägen att allergiska reaktioner uppträder. Även i tinktur i minsta mängd kan granatäpplejuice allvarligt skada allergier. Granatäpple kan orsaka hudutslag, andningssjukdomar och en ökning av den totala kroppstemperaturen.
Villkor för lagring
Med ett korrekt observerat recept av granatäpplen moonshine kommer dess hållbarhet att vara praktiskt taget obegränsad på grund av den höga alkoholinnehållet. Vid efterlevnad av optimala lagringsförhållanden kommer en sådan dryck att glädja sig åt friskhet över tiden. Det menas dock att de fördelaktiga egenskaperna hos granatäpplejuice kan bestå endast under 1-2 år.
Det är viktigt! Fruktluften lämnar med tiden. Det antas att granatäpple-tinktur bör förbrukas under de första tre månaderna från tillverkningsdatumet.Det bästa stället att lagra är ett coolt upplyst rum. I detta fall ska flaskorna vara tätt förseglade för att undvika skadliga mikroorganismer som kan aktivera jäsningsprocesser i granatäpplejuice.
slutsats
Receptet av moonshine på en granatäpple 3 liter ger dig möjlighet att få en utmärkt dryck som kommer att uppfylla de mest krävande gourmorna. Ett stort utbud av matlagningsmöjligheter gör att du kan välja den mest lämpliga kombinationen av ingredienser för varje person.