Tack vare den tekniska utvecklingen, fryser många nu grönsakerna och finner den här metoden mest lämpliga. Men vissa kommer inte att ge upp de gamla beprövade metoderna och fortfarande betar persilja och andra gröna enligt min mormors recept. Nedan kan du se några alternativ på hur man plockar persilja för vintern. Korrekt

Squashkaviar med morötter är en av de vanligaste typerna av ämnen för vintern. Den lagras under lång tid och fungerar som ett utmärkt tillskott till huvudrätten. För beredning av rätter krävs kucchini och morötter. Beroende på receptet kan du få tillägg med tillsatser av svamp, äpplen eller tomater. Fördelarna me

Traditionellt ryska köket innehåller förberedelser av olika mellanmål för långtidslagring. Detta beror på klimatet. Hur trevligt det är att öppna en burk med blanks på vintern som kommer att vara ett användbart tillägg till vintermenyn. Aubergine kaviar har en solid historia. Känd som en kulinarisk maträtt från XVII-talet. Förberedd frå

Squashkaviar är en av de mest populära typerna av hemlagade ämnen. Den har mättnad, låg kaloriinnehåll och god smak. För att laga kaviar kan du använda enkla recept och tillgängliga ingredienser. Hållbarheten hos squashkaviar är upp till 2 år. Detta mellanmål kan användas som ett tillägg till en skål eller en beståndsdel i en smörgås. Fördelarna med sq

Det är så trevligt på vintern att öppna en burk grönsaker och njuta av sommarens smak, få en dos av vitaminer och bara äta. En av de mest favorit konserverna är auberginekaviar. Det finns många recept för auberginekaviar: det är kokt med olika grönsaker och jämn frukt, både råa och stekta, kokta eller bakade ingredienser används för matlagning, och absolut alla grönsaker, rötter och kryddor kan användas som kryddor och kryddor. På hur man lagar a

Inte alla gillar äggplantor eller blåa, kanske för att inte alla vet hur man lagar dem ordentligt. Från dessa grönsaker kan du laga maträtt, varav många har utsökt smak. Äggplantor har länge märkts av nutritionists eftersom de har en minimal mängd kalorier. En av de läckra rätterna är äggplantkaviar med majonnäs. Det bör noteras

Kaviar från kucchini är verkligen ryskarnas favorit delikatess. Under sovjetiska tider såldes det i butiker, och det låg inte på hyllorna. Hemmafruar kokade också squashkaviar, var och en enligt sitt eget recept. Det visade sig alltid gott och ovanligt, för att du kan laga kaviar med olika tillsatser. Ingre

Moderna köksapparater skapades samtidigt, så att matlagning endast var associerad med positiva känslor - det har länge varit känt att smaken och användbarheten av en maträtt beror på humöret i vilket det tillagades. Och de kan användas inte bara för att förbereda vardagliga eller speciella semesterrätter. De kan hjäl

Av äggplantans inställning bland ryssarna är tvetydig. Faktum är att inte alla förstår charmen av smaken av denna blåfärgade grönsak. Troligtvis ligger anledningen till en liten bitterhet av aubergine. Men om du förbereder det på rätt sätt kan du göra underbara snacks för vintern med olika tillsatser. Inte bara hem

När kucchini börjar dyka upp i sängarna med början av sommaren verkar det som om det inte finns något smakligare än grönsaksskivorna rostade i mjöl eller i smeten, kryddat med salt, peppar och vitlök. Men gradvis blir de alltmer och gatan blir varmare och varmare. Sommaren är redan i full gång, ibland finns det ingen plats att gå från kucchini, men det finns ingen önskan att spendera många timmar nära kokplattan vid en sådan tidpunkt. Och i den här s

Aubergine kaviar är en god och hälsosam delikatess för vuxna och barn. Hon är älskad och kokad i många familjer. Det finns många olika recept för denna maträtt med en mångsidig uppsättning ingredienser. Men särskilt gott är äggplantkaviar med tomatpasta. Även en startvärdinna kan laga den tillräckligt snabbt. Hur man gör det

Squashkaviar är en favorit delikatess av många sofistikerade gourmeter. Det finns på hyllorna av affärer, på menyn på vissa restauranger eller lagar mat hemma på egen hand. Det finns massor av recept för denna maträtt, men de bästa av dem är baserade på användningen av pre-stekt zucchini. Kaviar från

Squashkaviar i vårt land är mycket populära i mer än ett halvt sekel och inte utan anledning, för att denna goda och hälsosamma maträtt av zucchini uppfanns av sovjetiska tekniker. Under de avlägsna sovjetiska tiderna var kuciar av kuciar en välkänd delikatess som kunde köpas till ett symboliskt pris i praktiskt taget alla livsmedelsbutiker. Nu har ti

Squashkaviar är förmodligen den vanligaste billetten för vintern. Någon gillar kryddig kaviar, andra föredrar en mild smak. För vissa är det otänkbart utan ett stort antal morötter, andra som en rik tomatsmak. Men i alla fall är det här inte bara läckra, men också användbart. Nästan alla vitaminer och en mycket rik mineralkomposition med lågt kaloriinnehåll gör denna produkt oumbärlig. Och enkelheten i

I mitten av sommaren kan kucchini hittas i vilken trädgård som helst, för denna grönsak är fantastiskt opretentiös och växer ganska snabbt. Därför uppstår frågan om vad som kan kokas utsökt courgett vid denna tidpunkt med all sin skärpa. Många kommer förmodligen att hålla med om att kaviar från zucchini är en av de mest mångsidiga i bruk och enkel i matlagningsteknik. Tja, än mindre sm

Apple adjika är en stor sås som kompletterar pasta, spannmål, potatis, kött och i princip mat (det finns även förstklassiga recept med tillägg av denna sås). Smaken av adjika är pikant, söt och kryddig, det är i äppelsås att det också finns surhet, vilket väl betonar smaken av kött eller kebab. Denna sås är i

Erfarna kockar vet att inte bara vitlökslökar kan användas vid beredning av olika rätter, men även gröna av denna växt. Unga löv och pilar har en karaktäristisk arom, kryddig smak. De innehåller många vitaminer, mineraler och andra användbara spårämnen. Vitlökgrönsaker kan öka immuniteten och ha en terapeutisk effekt på människokroppen. Sådana egenskaper

Adjika - kryddor kommer från Kaukasus. Den har en rik smak och arom. Serveras med kött, kompletterar dess smak. Kryddorna har migrerat till andra länders matlagningar, det förbereds av kockar, det är alltid en stor framgång. Om adzhika ursprungligen var framställt av peppar, vitlök och olika örter, tillsätts nu andra ingredienser, som syftar till att mjukgöra den skarpa, brinnande smaken. Det kan v

Adjika heter den traditionella abkhasiska kryddiga kryddan. Externt liknar det en tjock pasta med varm peppar, vitlök, örter och salt, liksom några andra ingredienser, beroende på receptet. Många hemmafruar lagar adjika och bevarar det för vintern. En sådan naturlig krydda kan ersätta ketchup i köket, vilket gör det möjligt att inte bara spara pengar, men också att få fördelar för kroppen. Akut kryddor

Kaviarkaviar är en utmärkt maträtt för dem som bryr sig om sin skönhet och deras hälsa. Men samtidigt är denna aptitretare välsmakande och tillfredsställande. Tack vare den moderna kulinariska tekniken har kaviarlagningen blivit mycket enklare, det här kan göras med hjälp av en multicooker. Någon laga