En integrerad del av sommarsemestern är att laga mat på öppen eld. Oftast tas en bärbar metallbrazier på naturen, en eld görs och kebaben är stekt. Men i dåligt väder och med uppkomsten av kallt väder utomhus kan det vara obehagligt att vila. Arboret kommer att vara lösningen på problemet, men det kommer att vara obekvämt att använda en metallgrill. Det största hindret är rök från elden. Att utrusta en viloplats med alla bekvämligheter kommer att hjälpa till att bygga en brazier av tegelsten i lusthuset, vars rök kommer att gå långt bortom lokalerna.

Varför är en brazier av stenar bättre än metall

Installera grillen i lusthuset kan byggas inte bara från tegelstenar. I närvaro av svetsmaskinen kan färdigheter och materialstruktur svetsas från metall. Men kommer stålgrillen att bli bättre än en tegelstruktur?

Metallgrillar är ganska enkla att tillverka, även med en skorsten. Det är tillräckligt att svetsa de klippta stålfragmenten och konstruktionen är klar. Vi kommer att börja leta efter nackdelarna med en sådan brazier med sin funktionalitet. För det första tenderar metallen att brinna ut och deformeras från uppvärmning. Livsmedelsgrillens livslängd är liten, och med tiden kommer den deformerade kroppen att förstöra det inre av lusthuset. För det andra uppvärms stål snabbt och oavsiktligt avger värme. Köttet i olika delar av brazier börjar brinna, och på vissa ställen, i allmänhet rå.

Det idealiska alternativet är en spis för ett lusthus med tegel, där du kan utrusta grillen, grillen och andra apparater för matlagning. Tegelstenen har inte egenskapen att brinna ut och deformeras, gradvis ökar värmen, varefter den ger jämnt till den beredda produkten. Byggandet av en tegelugn eller grill är mer komplicerat än en metallstruktur, men livslängden är mycket längre. När det gäller estetik vinner tegelsten också. Om det inte var möjligt att få den vända tegelstenen, kan ugnen trimmas med en dekorativ sten.

Vilken tegelkonstruktion kommer att välja

Det är möjligt att bygga en struktur inuti ett tegelstenstuga med egna händer för matlagning. Många rusar omedelbart för att söka på Internet för en ritning, där de möter ett annat problem. Det visar sig att det finns många sorter av tegelbraziers. Så vad ska du sluta? Omedelbart bör det noteras att endast skorstenskonstruktionen är lämplig i trädborgen, och det här är en riktig spis. Men vad kan organiseras i det, nu kommer vi att räkna ut det.

brasa

Den traditionella lösningen för uppbyggnaden av ugnen för att göra kebab är installationen av en brazier gjord av tegel inuti lusthuset. Anordningen av en sådan spis består av en brazier, över vilken skorstenen stiger. Under köttet brukar de utrusta en nischskog. Kött på grillkocken, sträng på spettar. Vanligtvis är en sådan spis placerad i närheten av den främre väggen av trädborrningen.

Att bygga en brazier av tegel behöver inte en komplex ritning. Även svetsning av en metallbrazier i form av en låda, som helt enkelt brickas upp i en trädborr, är tillåten. Om så önskas kan konstruktionen av brazier vara komplicerad. En ytterligare nisch är uppbyggd mellan köttet och skorstenen. Det måste vara tätt stängt så att röken inte hamnar i lusthuset. I denna nisch är ett utmärkt rökhus. Nu, förutom kebab, kommer det att finnas röka produkter på bordet.

grill

Nyligen har grillen blivit modernt. Principen om matlagningsprodukter var oförändrad: det finns kol inom braziern, och produkten är stekt över dem. Endast om köttet stryks på en spett, då ligger det i grillen på grillen. Montera en grill från en tegelsten i lusthuset kan vara på samma princip som grillen. Utformningen och konstruktionen av enheten är densamma, endast utsprång för att lägga gallret är anordnat ovanför frusen. De kan vara tillverkade av tegelsten eller murverk som förstärker bitar av förstärkning. Gitteret är avtagbart, så grillen är lätt att bygga om på grillen.

Tips! Grillugnar med bifogade bänkskivor och diskbänk för diskmaskiner är praktiska att använda.

Bärbara grillar för gazebos, som kan installeras var som helst, även i mitten, är mycket populära. Det enda villkoret för användning av mobilgrill i lusthuset är att installera en huva över den.

Rysk spis

Det bästa alternativet anses vara en tegelkamin för ett lusthus, där de tillhandahåller olika anordningar för att hjälpa till med att laga mat. Ritningen av den ryska kaminen är komplicerad, och konstruktionen i sig kommer inte att behärskas av människor utan erfarenhet. Här behöver du en spis.

En rysk spis är utrustad med en spis, en kittel är installerad för att göra pilaf, och en nisch för ett rökhus är byggt över grillen. I grillen förses med ledningar under grillen. Ugnen måste byggas med ett rymligt vedhus för lagring av stockar.

Varning! Alla projekt i den ryska ugnen på Internet är informativa. Under konstruktionen gör mästaren självständiga individuella beräkningar och gör egna justeringar.

Vad mer kan byggas av tegelsten i lusthuset

Bra i lusthuset matlagningsapparat anses vara en kittel. Under monteringen av tegel lägger du ut en minikök med skorsten. Ett hål skärs ut på hällen där kittel är nedsänkt. Bilden visar hur nedre delen är nedsänkt i ugnen.

Arrangemang i spisskaminen är viktigt för ett glasat lusthus. I det här rummet kan du koppla av även på vintern i någon frost.

Rysk spis kommer att vara utrustad med alla funktioner, om det fortfarande är byggt grill. Det vill säga en särskild kammare är inrättad, inom vilken eld stekar kött från alla håll. Bilden visar hela komplexet av multifunktionell ugn.

Brazier-projekt

För bekanta vi föreslår att överväga projekt av två braziers. Varje ritning visar dimensioner, men endast för informationsändamål. Mått på tegelgrillar beräknas individuellt av en erfaren spismaskin för en viss trädborrning.

Det första projektet på bilden presenteras för en rektangulär grill, som kan installeras inuti lusthuset mot ytterväggen.

Följande bild visar en hörngrill från en tegelsten. Konstruktionsprincipen är densamma, bara strukturen kan placeras i lusthuset.

Arrangemang av basen för en tegelbrännare eller ugn

Brickgrill, och ännu mer den ryska kaminen, är en väldigt tung struktur som kräver en tillförlitlig grund. Hur man gör en konkret bas själv? Ja, väldigt enkelt. Det är möjligt att hälla en remsa grund kring omkretsen av framtida ugn, men under förhållanden med hävande mark är det inte det bästa alternativet. Så att basen inte går sönder måste den begravas under markens frysning.

Det perfekta alternativet är att betonga den monolitiska plattan. För att göra detta, graverar de upp ett spår upp till 500 mm, botten täcker med ett lager sand med grus 200 mm tjockt och det förstärkande nätet läggs.

Varning! Förstärkningen är placerad exakt på botten av fundamentet, inte i mitten eller i dess nedre del. Annars minskar styrkan på basen, och under väggen av tegelgrill kommer den att böja eller spricka.

Formning runt gropen. Brädorna måste skjuta ut över marknivå minst 100 mm. Stiftelsen hälls med betong och murar. Det finns inget arbete på marken tills cementet är helt klart.

Konstruktion av den ryska spisen

Nu ska vi titta på hur man bygger en rysk spis ut ur en tegelsten i lusthuset. Instruktionen är endast avsedd för informationsändamål, och vid självständigt arbete är det lämpligt att konsultera en specialist.

Förberedande arbete

Så, den konkreta grunden för kaminen i trädgården frös, det är dags att börja förbereda sig för stenarbetet. För att lägga ut brazieren eller den ryska spisen, behöver du en röd och eldfast tegelsten. Den första - gå till väggarna, och från eldfasta tegelstenar låg eldstaden. Omedelbart bör det noteras att silikat och ihåliga tegelstenar för ugnsarbeten inte är lämpliga.

Varning! Så att tegelstenen inte drar vatten från lösningen, blötläggs den med vatten för en dag, men det dimmas inte helt, men sprutas noggrant.

Ovanför betonggrunden är täckt med ett ark av takmaterial för vattentätning. Den första raden av tegel låg torr utan en lösning. Det bildar konturen av ugnsbeställningen. Vid detta tillfälle justeras murverket på ett sådant sätt att det är i färd med vidare konstruktion för att undvika att klippa tegel.

För att få en pålitlig murverk behöver du ordentligt förbereda lösningen. Ibland spreds ugnen eller grillens väggar på cementmortellen och ugnen själv på leran. Det kan du göra, även om många kamintillverkare är mer benägna att bara använda lera. Det finns en sådan sak som fettlera. Härifrån bestämmer proportionerna av lösningen och gör det individuellt. De kan vara 1: 1 eller 1: 2. Ju färre leran desto mer sand läggs till.

Varning! Lera för beredning av lösningen blötläggs på två dagar för att ge den plasticitet.

Den eldfasta tegelstenen inuti eldstaden läggs ut på en annan lösning av brandbeständig lera. En sådan torr blandning kan köpas i butiken, och i hemmet kommer den bara att spädas med vatten. För skorstenen är det önskvärt att förbereda en annan lösning. Lera murverk kommer att kollapsa från kondensatet, så det bästa alternativet skulle vara en lösning av tre delar sand och en del limpasta. För hållbarhet är en del cement tillåten.

Visningen av de första och följande raderna börjar från hörnet. Det är viktigt att observera nivån på tegelverket, så att kaminen eller brännaren inte kränger. Vid alla hörn i läggningen av varje rad sprängs med tråd. Det kommer att ge styrka till strukturen.

Murverkugn

Bilden visar ett exempel på ett tegelmunstycke. I det här projektet finns en rökare med en brazier på ena sidan och en skorsten ovanför dem. Under braziersugnen finns en askkälla. På andra sidan ugnen finns en nisch för lagring av ved. Det är upplagt från 6 rader tegelstenar. På 8: e raden görs en kant och en stålplåt läggs täcker toppnivån drovnik.

Ashpitens botten börjar utrusta från den andra raden av tegelverk. Här är det också bättre att använda stålplåt. Ashammarens höjd är 3 tegelstenar. Öppning av askpannan är stängd med en gjutjärnsdörr. På 6: e raden ovanför askhällen läggs grindbalkarna och eldstaden drivs av 4 rader. Inuti läggs det av eldfasta tegelstenar.

Om du räknar dig från botten av ugnen, så görs 11 rader tegelsten med en kant i mitten. En gjutjärnspanna placeras på toppen, som dessutom bildar rökhusets botten. Ovan är röken i rökningskammaren själv, och en dörr är installerad i öppningen.

På andra sidan ugnen placeras två rader av röd och en rad eldfasta tegelstenar på ett metallplåt. På denna sida bildas brazieren. Ytterligare läggning av ugnen går upp till 16: e raden, där de börjar bilda en båge. Den slutar på den 19: e raden och bildar den övre delen av grillkammaren.

Vidare är läggningen utdriven till 22 rader, där ett stålplåt med fönster för rök läggs ovanför rökningslisten. De kommer att tillåta att utföra kall och varm rökning. Börja med 23 rader, lägg upp ovnen. Ytterligare claque går med förskjutningen av tegelstenen inåt med en fjärdedel. Övre delen av ugnen består av 10 rader och lägger sedan en jämn skorsten.

På videon kan du se grillen av tegelstenar:

slutsats

För skönhet är den färdiga tegelkaminen fodrad med en dekorativ sten. Du kan fixa smidda dekorationer på väggen, göra en poker, en tunga och andra enheter.