Asparges hör till de mest utsökta, hälsosamma och dyra grönsaksgrödorna. Samtidigt växer en sådan värdefull underverk i trädgårdsplanen under varje trädgårdsmästares kraft. Varianter som är zonade för Ryssland är ganska många; Argentelskaya asparges anses vara den vanligaste.
Argentelskaya Asparagus Beskrivning
Asparges Arzhentelskaya är listad i Ryska federationens regeringsregister 1949. Upphovsmannen var ryska fröföretaget. I 70 år har den blivit odlad i Ryssland och grannländerna.
Den vuxna växten når en höjd av 2 m. Sorten är kalltålig: Tack vare sitt kraftfulla rotsystem, kan Arzhentelskaya tåla temperaturer ner till -30 ° C. Sorten är tidig mognad, med höga smakegenskaper och obehaglig att bry sig om. Unga skott är tunna, snövit, upp till 1 cm i diameter, med krämfärgad massa med en lite märkbar skugga av yellowness. Asparges Arzhentalskaya har manliga och kvinnliga blommor. Odlingsfrön mognar i augusti.
Nackdelarna med Arzhentelskaya inkluderar: lågt utbyte och kort hållbarhetstid. Dessutom, när försenad skörd, växer sparrisen snabbt grov och blir grön med en lila färgton.
Det är viktigt! Asparges är en flerårig gröda som kan producera i ca 20 år.Växande sparris Argenteli vitfrö
Ett sätt att skaffa nya unga växter av argentinskaya asparges är reproduktion med frön.
På grund av den mycket låga spiring av frö är det att föredra att växa sparris genom plantor än direkt genom direkt sådd av frön i marken.
För att "vakna" fröna och mjuka det täta skalet blöts de i upptinat vatten upp till 35 ° C i 2-3 dagar. För att förbättra effekten används akvariekompressorn. Luftbubblor hjälper Arzhentels sparrisfrön att "vakna".
Planteringsmaterialet som framställs på detta sätt måste vikas i en fuktig trasa fuktad med en rotationsbildande stimulans (till exempel Emistim-M) och placeras i en plastpåse, som tidigare har gjort flera små hål i den. Paketet lagras på en varm plats. Fröer av sparris Arzhentelskoy periodiskt luft och återfuktas. Istället för industriella stimulanser är användningen av folkmedicin, såsom aloejuice eller bärnstensyra, tillåten.
De första rötterna kommer inte att visas tidigare än i 6-7 veckor. Därför blöts frön i februari, eftersom inte mindre än 3-3, 5 månader passerar från början av preparatet av ympet för att plantera i marken.
De bästa behållarna för odling av Asparagus Argentelskaya är plastkassetter eller koppar. Före användning för desinfektion måste de behandlas med någon lösning av kemisk beredning eller hålla fast ånga.
Jordens sammansättning för odling av plantor av sparris Arzhentelskoy innehåller torvmark, sand, kompost och torv, i ungefär lika stora mängder. För att undvika att svampsjukdomar uppträder, dammas jorden med kokande vatten med tillsats av kaliumpermanganat och för att förebygga dem tillsätter de aska, krita eller aktivt kol i en mängd av 10 g per 2 liter jord. Efter fullständig kylning fylls kopparna och kassetterna med jordblandning. För att tömma överskottsvattnet i botten av tankarna gör en het nagel hål.
Argentelskaya sparrisfrön planteras till ett djup av 1-1, 5 cm. Därefter beläggs behållarna med glas eller film och hålls vid 25 ° C tills spiring. För att förhindra uppkomsten av kondensering sänds grödorna dagligen och glaset vänds över.
När skott uppstår Argentelya sparris ska flyttas närmare ljuset. Det är dock inte placerat på fönsterbrädan, eftersom starkt ljus inte är nödvändigt för spiring, och kallt glas och kyla som kommer från dem kan skada bräckliga växter.
När Arzhentelskaya plantor växer lite och når 8 - 9 cm kan de vissna, eftersom de inte klarar av sin egen gravitation. För att undvika detta rekommenderas att du installerar små stöd. Detta bör dock ske mycket noggrant för att inte skada de bräckliga växtrötterna. Som ett alternativ dras ett rutnät uppifrån, vilket inte tillåter unga plantor att falla.
Vid denna tidpunkt rekommenderas att mata Argentelskaya sparris med något av de komplexa gödselmedlen för vegetabiliska grödor. Detta kommer att göra det möjligt för "furry trees" att bli starkare och stimulera deras tillväxt.
När de argentinska sparrisplantorna blir äldre, minskar omsorgen för att hålla jorden fuktig och lätt att lossna. Som alla växter sträcker aspargon mot solstrålning. Därför roteras behållaren med växterna var 4-6 dagar 90 °. För att inte bli förvirrad rekommenderas det medurs medurs.
Om Argentelskaya sparrisfrön ursprungligen planterades i en gemensam låda, när de når en höjd av 15 cm dyker de in i enskilda koppar. Det är viktigt att genomföra denna procedur så noggrant som möjligt utan att skada rötterna: annars kan väldigt bräckliga växter inte slå sig ner.
Efter 3, 5 månader är Argentelskaya sparrisplanter redo att planteras i marken. I början av juni når den 30 cm i höjd och börjar gräva.
För att undvika unga växter från vindar och direkt solljus, innan de planteras i öppen mark, härdas de.
Det är viktigt! Under härdningstiden vattnar plantorna dagligen, eftersom jorden på grund av att vara utomhus i små behållare torkar snabbt.Växande sparris, inklusive Argentelskaya frö sorten, presenteras i detalj i videon:
Plantering och skötsel av sparris Arzhentelskoy i det öppna fältet
Sängen där Argentelskaya asparges kommer att växa är vald på en solig tomt. För att skydda växter från vindgustar från sidan av den rådande vindzonen, på ett avstånd av 2 m från planteringarna är det nödvändigt att skapa en gardinmur av majs eller en häck: på så sätt kan bräckliga plantor av plantor skyddas mot drag och inte skuggas.
Beredning av planteringsmaterial och tomt
Näringsrik men ganska tät jord är inte lämplig för odling av Argentelskaya sparris. I siltyta eller lerajord erhålls inte skörden av saftiga skott. Växten behöver en närande jord med bra luftning.
Det är viktigt! En förhöjd säng och dränering tillåter inte att vatten stagnerar i rotszonen och sparar argentinska sparrisväxter från vattenloggning och dödsfall.På hösten, på platsen för framtida sängar, är det nödvändigt att gräva en gräv 35-40 cm djup. Nedtill läggs hackade grenar av skurna träd, som tjänar som dränering och i färd med vidare sönderdelning - ytterligare näring. På toppen av marken hälls, bestående av torv, kompost, humus, sodland och sand i förhållandet 2: 2: 2: 1.
På våren lossas jorden, ett komplext gödningsmedel appliceras och en ås 12 till 15 cm hög bildas.
Landningsregler
För att underlätta extraktionen från tanken plantor sparris Arzhentelskoy tidigare, några timmar före plantering, vattnas.
Ta försiktigt bort växten från behållaren och förkorta rötterna med 3-4 cm, skär av "fransen" på jordens koma. De beredda brunnarna vattnas med varmt destillerat vatten och planterar försiktigt plantorna till en permanent plats.
Det är viktigt! Med tanke på att Argentelskaya asparges kommer att växa på ett ställe i 20 år, måste den tillhandahålla det nödvändiga matområdet. Fröplantor planteras på ett avstånd av 1, 5 m mellan raderna och 0, 6 m mellan växter.Eftersom asparges Arzhentelskaya växer långsamt under de första åren, och det tar många platser för plantering, för att spara utrymme, är den komprimerad med lök, rädisa, bönor och andra grödor som planteras i gången.
Vattning och matning
Trots den exotiska kulturens uppenbarhet och fruktan för trädgårdsmästare att det kommer att kräva ett speciellt tillvägagångssätt är växten helt opretentiös. Omsorg för asparges Arzhentelskoy är inte svårt.
Från de första dagarna av att plantera sparrisplanter och i 2 veckor utförs vattning dagligen. Då - var 3 - 5 dagar, beroende på vädret. Vattenhastigheten är 0, 6 - 0, 8 liter vatten per buske. Marken för Argentelskaya måste alltid hållas blöt. Övermåkning av marken bör emellertid undvikas, eftersom detta har en skadlig effekt på växten.
Vattning Argentelskaya sparrisfrön bör vara de första 2-3 säsongerna. Under denna tid bildar de ett kraftigt rotsystem som tränger in djupt i jorden, varefter sparrisen kommer att kunna förse sig med fukt.
Vattning kommer endast att krävas under starka och långvariga värme- och mognadsskott.
Det är viktigt! Bristen på fukt under bildandet av unga skott gör dem olämpliga för konsumtion, grov och bitter i smak.För asparges sorter anses Argentelskaya vara den bästa droppbevattningen. Det bildar inte bara en jordskorpa på jordytan, utan tränger också bättre till rötterna, som är mycket djupa i en vuxenväxt.
På våren, när sparrisen Arzhentelskaya vaknar och börjar bygga upp massa, behöver den speciellt kväve. Mineralgödselmedel (ammoniumnitrat, karbamid) appliceras i form av en lösning i ett förhållande av 20 g per 10 liter vatten. Organiska gödningsmedel späds ut med vatten i ett förhållande av 1:15 respektive 1:20. Top dressing utförs 2 - 3 gånger med pauser på 2-3 veckor.
I mitten av sommaren används Arzhentelskaya gödselmedel för gödning. På hösten - fosfor och kalium. Den sista dressingen för säsongen introduceras i torr form, fördelar den jämnt över sängen och lägger den något i jorden, varefter växten vattnas. Som ett alternativ till mineralgödsel kan träaska användas.
Som det ses på bilden är Argentelskaya sparris en kraftfull växt, så det behöver utfodring under hela odlingsperioden.
Hilling
För att erhålla blöta skott av argentinsk asparges, bör hällning av växten utföras när den växer. Dessutom kommer hilling att sakta ner omvandlingen av unga skott till en hård stam som inte kan användas som mat.
beskärning
Asparagus kräver ingen speciell vård. Vid formning av en buske skärs växten i fallet med:
- användning av anbudsskott för mat;
- avlägsnande av sjuka och skadade grenar;
- före vintern.
Asparges ser väldigt bra ut som ett komplement till buketter. Tung beskärning kan dock försvaga busken, så den bör kontaktas med försiktighet.
Förbereder för vintern
Asparges Arzhentelskaya har ett gott frostbeständighet. Sorten växer även i Uralerna och i Sibirien. Men för att skydda rötterna från frysning är det nödvändigt att täcka kulturen för vintern.
Först avlägsna alla sjuka och gulade grenar. Spud sedan växten och bilda högar 25-30 cm höga. Överifrån - täcka med gran grenar eller täckmaterial, som agrofibre eller burlap.
På våren, med en stabil positiv temperatur, avlägsnas täckmaterialet från plantorna.
skörd
Den första skörden av sparris Arzhentelskoy skördades endast under plantans tredje år. Vid denna period bildade busken 10-12 skott. Endast 1 - 3 kan användas till livsmedelsändamål. Unga stammar bryts ut eller skärs i en höjd av 3 cm från marknivån. Därefter spjut sparrisen.
Vid vuxna växter skärs skotten i 30-45 dagar. Efter detta får växten förbereda sig för vinning.
Förvara skott i en fuktig trasa eller i ett tätt förpackning i kylskåpet. Argentelya sparris används för att laga en mängd olika rätter. Det är vackert kokt och bakat.
Sjukdomar och skadedjur
Skadedjur i sparris Arzhentelskoy inte så mycket. Först och främst är det bladlusen som suger saften från växten. Som en förebyggande åtgärd mellan raderna planterade växter med en skarp lukt, som rosmarin, basilika, salvia. Du kan också spruta sparris buskar med infusioner av dessa örter 1 gång om 10 dagar. Om planteringen redan har angripits av skadedjur ska kemiska preparat användas, vilka är indelade i tre grupper:
- Kontaktåtgärd - förstöra skadedjur genom att penetrera dem genom kittinösa locket;
- Tarmverkan - In i matstrupen, och sedan absorberas i blodet och påverkar skadedjuret.
- Systemisk åtgärd - när växten absorberar läkemedlet och förvarar det i sina vävnader i 15-30 dagar. Äter på saften av sådana växter dör stjärnbladet.
Från förberedelserna av den nationella metoden användes också infusioner av vitlök, malurt.
Bland de specifika skadedjur som Arzhentelsky sparris är sparrisbladbaggar och sparris flyger. Kampen mot dem består i att smutsa växterna med aska, hänga på tejp och spruta med Ikta-Vir, Mospilan, Aktar.
Svampsjukdomar påverkar Argentelskaya sparrisväxter mycket sällan. Undantagen är rost och rotrot. Rost kämpar med kopparhaltiga droger. För att förhindra rotrötning införs Entobacterin eller Glyocladiline i jorden.
reproduktion
Förutom att odla sparris Arzhentelskoy frön kan du använda följande metoder:
- delning av busken;
- sticklingar.
I det första fallet bör busken delas med minst en skott, varefter den ska planteras på permanent plats. Fördelen med denna metod är att den kan användas när som helst från vår till höst.
I den andra metoden klippte fjäderårets skott av sparris Arzhentelskoy stjälkarna och rotade dem i sanden. Varje framtida buske täckt med en plastflaska. Gör ett sådant förfarande från slutet av mars till början av juni.
Varning! Marken måste hållas våt och bildandet av rötter måste övervakas.
slutsats
Asparges Argentelskaya är en opretentisk gröda och en användbar grönsak. Trots det faktum att det i de första åren krävs ökad uppmärksamhet, löper den efterföljande odlingen av kultur med minimal vård. Sorten kommer inte bara att tillåta dig att njuta av exotiska skott, utan också inreda förortsområdet med frodig grönska.