Hur man gör granatäpple juice hemma

Krama juice från ett granatäpple hemma är inte så svårt. Denna naturliga dryck är användbar för att inte bara använda vuxna utan även barn. Dessutom kan du vara säker på att drycken kommer att gynna och blir mycket billigare än produkterna från affären. Drycker i flaskor är inte alltid användbara, eftersom de oftast i butiker säljer nektar och tonat vatten med tillsatser.

Fungerar att laga granatäpplejuice hemma

Det har alltid trott att hemlagade drycker från bär och frukter är mycket mer användbara än butiken. När du gör granatäpplejuice hemma måste du följa vissa regler. Detta gör det möjligt för dig att få en naturlig produkt där alla fruktans gynnsamma egenskaper kommer att sparas:

  1. Du måste välja täta granater utan att skada och ruttna. Om det finns ett litet hål på granatäpplets hud, är insidan inte lämplig inte bara för att få en användbar vätska, en sådan granat är hälsofarlig, eftersom skadliga bakterier utvecklas i den.
  2. Frukt ska sköljas i flera vatten för att avlägsna damm, sandkorn, smuts, torka sedan av med en trasa.
  3. Skal av granatäpplen och vita venerna. I detta förfarande måste du vara försiktig så att inte störa bärens integritet. Behöver arbeta med en skarp kniv.
  4. Erfarna hemmafruar rekommenderar att man slår ut granatäpplefrön genom att knacka hårt på skalen med en sked.

Det är nödvändigt att rensa granatet så att skiljeväggar och vita filmer inte faller i koppen med kornen. Faktum är att dessa inre delar av fostret, en gång i pressad juice, ger det bitterhet.

Hur många granatäpplen behöver du få en liter juice

Frukt har olika vikt. Från ett granatäpple som väger 200 g kan du klämma omkring 150 ml vätska. I genomsnitt är utmatningen av pressad saft från en granatäpple hemma cirka 80%.

För att få 1 liter hälsosam och helande dryck, tar den cirka 2, -2, 3 g mogna frukter. Även om behovet för en genomsnittlig familj oftast inte är mer än ett glas.

Hur man pressar saften från granatäpplen hemma

Naturliga juicer, som erhålls hemma, skiljer sig inte bara i smak, de bibehåller användbara ämnen och vitaminer. Du kan få en drink på olika sätt.

Många hemma klämmer en handgranat. Men med en juicer-process är det snabbare. Allt som återstår efter att drycken är gjord behöver inte kastas bort. Massan är en stor tillsats i matlagning.

Varning! Juiceutbytet med en juicer är högre än med manuell spinnning.

Hur man pressar saften från granatäpplen utan en juicer

Att pressa ett granatäpple kan du använda olika sätt. Det finns många alternativ, först på manuell extraktion av juice från frukten.

Använda paketet

Detta är ett bekvämt sätt att klämma på naturlig granatäpplejuice. Du behöver en kniv, rullpinne och 2 paket för frysning. De har ett praktiskt lås som låter dig tätt stänga spannmålet för att inte fläcka köket.

Tvättade och torkade granatäpplen skalas, uppdelas i enskilda bär och läggs ut i en väska. Den är stängd tätt för att inte läcka vätska. Dessutom, pressa försiktigt ut luften, annars kan paketet brista.

Då måste du sätta på paketet på bordet, ta rullappen och börja klämma ut saften. Det är lätt att göra, klicka bara på det, som om rullande deg. Gradvis ackumuleras vätska i påsen, och kornen förblir utan massa. Nu behöver du tömma det i en ren behållare.

Genom gasbindning

För att klämma på en utsökt granatäppledryck behöver du mogen frukt utan hudskada och gasbindning. Behöver du laga mat:

  • granater - 2 st.
  • kokt vatten - ¼ st.
  • socker - 1 msk.

Hur man pressar saften från granatäpplen:

  1. Först rengörs de tvättade frukterna av hård skal, då är de uppdelade i enskilda bär, vilka var och en rengörs av fibrer och filmer.
  2. Bären sätts i en ren maträtt. Häll korn i små portioner i gasväv (det ska vikas i flera lager) och pressa på dem gradvis, pressa vätskan.
  3. Du måste arbeta noga så att du inte stänker. Processen är lång, eftersom de klämmer granatäpplen försiktigt tills alla korn är krossade.
  4. Gör detsamma med resten av granatäpplen frön.
  5. Om du vill dricka en drink utan upphängning, kan den läggas på konservering, i 1 timme i kylskåpet. Under denna tid kommer drycken att få insyn, sedimentet kommer att vara i botten.
  6. Innan du dricker granatäpplen pressas ut vätskan med rent vatten, eftersom den ospädda drinken påverkar gastrisk slemhinna negativt på grund av dess höga syrehalt. Särskilt om saften är avsedd för barn.
Det är viktigt! Vid 1 msk. pressad av granatäpplevätska tillsätt 2-3 msk. l. kokt vatten och granulatssocker efter smak.

Kaukasiskt sätt

Att pressa saften från granatäpplen manuellt kan du använda den äldsta metoden. Det enda villkoret är att skalen ska vara utan skada, annars kommer saften ut spontant.

Arbetsfaser:

  1. Tvätta hela frukten, torka den med en handduk och lägg den på ett rent bord.
  2. Börja rulla granatäpplen på bordet för att krossa kornet.
  3. Klicka på frukten tills det blir mjukt.
  4. Det är bara att skära ett hål och häll den pressade saften från ett granatäpple i ett glas.

Med hjälp av tolkushki för potatismos

Att pressa granatäpplejuice för hand hemma kan du använda en vanlig apparat för att göra potatismos.

För att göra detta, separera granatäppeln korn sätta i en hög kastrull så att inte stänk allt runt, och börja krossa dem. Det tar minst 15 minuter att trycka vätskan intensivt.

Därefter filtreras den pressade ljusröda vätskan med en fin sil. Före användning späds med vatten.

Hur man gör granatäpplejuice i en juicepress

Att använda teknik för att pressa granatäpplejuice hemma är bekvämt och snabbt. För en person nog en mogen frukt. Det tvättas noggrant med rent vatten för att avlägsna smuts och mikrober från granatäpplets yta. Torka sedan av med en handduk.

Därefter måste du, med hjälp av en skarp kniv, göra ett snitt och försöker att inte röra kornet. För att snabbt separera bären måste du trycka på huden med en sked. I det här fallet kommer de hällas i disken, och de vita filmerna och partitionerna kommer att förbli i granatäpplen.

Lägg kornet i små portioner i hålpressarna. Beroende på vilken typ av juicepress som gör juice med hjälp av el eller mekanisk stress.

Vätska kommer att strömma genom ett hål. Granatäpplejuice, pressad med hjälp av en juicer, erhålles med massan. För att erhålla en klar vätska försvaras massan och filtreras genom en sikta.

Hur man gör granatäpple juice i en mixer

Moderna hostesses har många enheter som underlättar sitt arbete. En mixer är ett utmärkt alternativ för att göra naturligt juice från granatäpplefrön. Drycken är gjord av två granatäpplen, kokt vatten av granulärt socker eller honung (efter smak).

Välj fasta granater, där det inte finns någon skada. Sedan tvättas de grundligt med varmt vatten. De tvättade frukterna torkas med en handduk, skärs och skalas.

Separera sedan kornen i skålen på mixern. Tillsätt vatten, sätt på mixern och börja göra juice. Efter 2-3 minuter måste du vikas i en kolv, täckt med flera lager av gasbindning. Detta kommer att separera massan från den resulterande drycken.

Krympad vätska, om så önskas, kan sötas med socker eller naturlig honung.

Hur man lagrar granatäpplejuice

Gör hem naturlig juice från granatäpplen är lätt. Förvara produkten endast i kylskåpet. I vissa fall, när det finns många granat, bevarar hostessarna den pressade vätskan.

För att förbereda den pressade granatäpplejuice för vintern kan du koka den och häll det varmt i sterila glasburkar eller flaskor. Kapaciteten att stänga tätt, vänd upp och ner. Ta bort under en päls för att kyla helt. Förvara på en sval plats: i källaren eller kylskåp.

Hur mycket färsk granatäpple juice lagras

Krympad granatäpplejuice, till skillnad från andra färska juicer, rekommenderas inte att lagras under lång tid. För att kroppen ska kunna få alla vitaminer och näringsämnen ska den pressade vätskan vara full av omedelbart. Hållbarheten för nypressad granatäpplejuice är begränsad till 1-2 timmar.

Bästa Granatäpple Juicers

Granatäpplejuice hemma klämde hela tiden. För att göra processen snabbare skapade människor specialverktyg - juicers. De kan vara mekaniska och elektriska. För att snabbt göra granatäpplejuice hemma, använder du oftast en juicer. Eftersom dessa hushållsapparater är många måste du ta reda på vilken är bättre att använda.

Juicer alternativ:

  • citrusjuicer;
  • augerjuicextraktor;
  • juicerpress;
  • elektriska enheter med effekt från 20 till 100 watt.

slutsats

Till och med ett barn kan pressa juice från ett granatäpple hemma. Det är bara nödvändigt att komma ihåg att det är bättre att dricka det omedelbart, eftersom de användbara ämnena snabbt försvinner. I sin rena form kan vätskan orsaka skador på mag och tarmar. Därför tillsätts kokt vatten till den koncentrerade granatäppledrycken.