Rasgris Brazier: underhåll och vård av grisar

Pigs av Brazierrasen lockar ögat med deras ovanliga utseende. De har tjockt, lockigt hår, så att de kan vinter på gatan. I Ryssland är rasen mycket sällsynt och högt värderad bland bönderna.

Vad är denna ras "Mangal"

Som på bilden ser pigren ut av ett ovanligt utseende, men den främsta egenskapen hos rasen är hög produktivitet och tunt oljigt lager vilket ger produkterna av grisuppfödning en speciell hög kostnad. Gris uppfödare Brazier hänvisar till köttriktningen.

Historien om rasens skapande och bevarande

Grisrasen Mangal uppträdde 1830 i Ungern. En av de ungerska adelsmännen, hertigen Joseph, bestämde sig för att korsa inhemska grisar med vilda som bor i Karpaterna. Grunderna fattades medelhavssvin Sumadia.

Hertigen ville skapa en ras av grisar, mest anpassade till klimatförhållandena i området. Försöket krönades med framgång, och uppfödarna utvecklade en ny ras av lockiga grisar som är immun mot många sjukdomar som påverkar husdjur. Dessa grisar kunde leva på gatan när som helst på året och i alla väder behövde de inte en fullfjädrad gris. När det gäller näring hade grisar en ganska enkel bete.

På grund av sådana betydande fördelar blev rasen snabbt populär genom hela det österrikiska riket och ukrainska Transcarpathia. Ofta föddes det på bondgårdar i kyrkor och kloster. Rasen var så uppskattad och erkänd att 1833 lades en lag som förbjöd övergången av grisar från Mangal med andra raser.

När andra världskriget slutade var grisarna Mangal på utkanten av utrotningen. Ungerns och Ukrainas myndigheter ansåg rasen värdelös, och nästan alla grisarna sattes under kniven. Vid början av 1970-talet av 20-talet Gris Brazier Det finns bara cirka 200 stycken. Men redan under 80-talet av samma århundrade lanserade de ungerska myndigheterna ett program för att återställa denna värdefulla ras, som i början av 2000-talet. gick med i Österrike, Amerika och Storbritannien. Något senare började Ryssland och Ukraina importera dessa grisar.

Vilket kött i grisar Mangal

"Marmor" griskött Brazier är saftigt och gott. Det är flera gånger mer ömt än kött av grisar av andra raser och har praktiskt taget inga fettlager. Slaktkroppen innehåller ca 70-80% kött. Det är därför köttet Mangalov kännetecknas av högt konsumentvärde.

Tips! Du kan förbättra smak och kvalitet hos vildsvinet med hjälp av kastrering av grisar vid en månad ålder. Under puberteten i djurets kropp frigörs östrogen, det är han som ger vildkött en obehaglig smak och smak.

Karakteristisk för svin av ras Brazier

Som framgår av bilden är svin av Mangalrasen anmärkningsvärda för sin långa, tjocka hårkrullning i små ringlökar. Ull påminner något om får, är mjukt och behagligt att ta på. I Ungern kallas svin av denna ras även den "lockiga grisen", i England - "fårgris" (fårgris) och i Ryssland - "Ungerns gris" mangalica.

Den tjockaste av alla ull finns i mangalitz på vintern, det skyddar dem mot svåra frost. På våren blir djurets hårlinje sällsynt, och svarta ränder visas på baksidan av grisar, typiska för vilda förfäder av vildsvin. Grisar förekommer också med ränder på ryggen. Om du ständigt håller grisar Brezier avels i en varm gris, ull, som är nödvändig för att anpassa sig till frosten, kommer nästan att försvinna.

Det finns 4 kända sorter av grisfärg Brazier: svälj, vit, röd och svart. Vita grisar utgör ca 80% av den totala boskapen. Röda grisar präglas av högsta produktivitet, de föddes genom att korsa vita grisar med rasen "Szalontai". Svallfärgade grisar uppföddes genom att korsa vita grisar med Siriusrasen, vars karakteristiska egenskap är en större konstitution.

Beskrivning och bilder av rasen av gris Brazier:

  • djur har öron av medelstora, starka, tunna lemmar;
  • olika tjock, lockig hårlinje;
  • En sås levande vikt kan nå 160-200 kg;
  • vildsvin som vanligtvis väger ca 200-300 kg;
  • ha en stark konstitution och ett starkt skelett.

Bilder av grisar Braziers:

Bilder av grisar Mangalov:

Det är viktigt! Grisar Mangal når sexuell mognad vid 5-årsåldern.

Fördelar och nackdelar

Fördelarna med grisraser Brazier:

  • brist på vård;
  • tidig början av puberteten
  • hög andel köttinnehåll (70-80%);
  • utmärkt smak av köttprodukter;
  • billig mat;
  • motståndskraft mot låga temperaturer;
  • immunitet mot många sjukdomar.

Nackdelar med grisraser Brazier:

  • sällsynt ras för Ryssland;
  • höga kostnader för grisar och grisar;
  • Behovet av innehåll i halvvilda förhållanden (walking);
  • när övermatning av djur är utsatta för fetma, vilket minskar kvaliteten på köttprodukterna,

Kostnaden för mongoliska grisar och grisar

Eftersom mongoliska grisar anses vara sällsynta djur i Ryssland är deras pris ganska högt. I genomsnitt säljer mongolska smågrisar för 12-20 tusen rubel. Det är därför att uppfödning av ungerska dunggrisar är ett mycket lönsamt företag.

Hur man bestämmer äktheten hos grisar odlar Mangal

Vid köp av grisar är det viktigt att vara uppmärksam på renheten hos rasen. För att verifiera äktheten hos djuret kan du fråga säljaren om ett intyg som bekräftar stamtavlan.

Köpa grisar borde vara endast på beprövade grisgårdar. Det är tillrådligt att be säljaren att visa pigens föräldrar före inköpet: risken att förvärva en avelsgris kan sålunda minimeras.

Särskilda egenskaper att hålla grisar Brazier

Braziersgrisar är halvvilda: på sommaren kan de mata på gräs av sig själva. Recensioner av bönder tyder på att vård av grisar Mangal är inte svårt, men för deras underhåll kan det krävas en rymlig plats för promenader.

Trots att Mangalov kan hållas på gatan året runt, på vintern är det fortfarande lämpligt för dem att skydda sig mot svåra frost, speciellt för små grisar. Därför behöver du, förutom platsen för promenader, bygga en grisstycke.

Matande mongoliska grisar och grisar

Mongoliska grisar är opretentiösa i utfodring, djur är allätiga, så de behöver inte en stor mängd mat. Om en gris har tillräckligt med näringsämnen i kroppen kan det öka sin massa med mer än 600 gram per dag.

För att säkerställa tillväxten av muskelmassa på kort tid, bör grisar Mangal äta mycket gröna. På sommaren reglerar de sig själva kost och näring, men på vintern måste djurfoderet innehålla grönsaker, korn och hö. Helst bör 70% av kosten bestå av rötter, majstoppar och blandat gräs, och 30% ska vara ekollon och kastanjer.

Smågrisar skördas i en tidig ålder. För att göra detta kan du skicka dem för att gå med en såg. Om gåggrisar under sommarperioden inte är möjliga, måste du också skörda mat till dem.

Introduktion till kost av spannmål kommer att bidra till att påskynda tillväxten av grisar. Grönsaker i sammansättningen av mat kan innefatta morötter, pumpa, zucchini, potatis och betor. Förutom grönsaker kan grisar äta och frukt. Grönsaker och frukter males på en rivare och först efter det ger djur.

Det är viktigt! Grisar ska inte ges aprikoser. Deras ben innehåller ämnen som förorsakar förgiftning hos djur.

Nyfödda grisar från Mangalrasen behöver ytterligare utfodring från den 3: e till femte dagen av livet. Initialt kan de gradvis matas med flytande mos och rostade korn. Introduktionen av krita, lera och benmjöl till kosten kommer också att vara användbar. Efter att ha fyllt tre veckor kan grisarna äta exakt på samma sätt som vuxna djur.

När svin Mangal når upp till 150 kg är det viktigt att diversifiera deras kost och övervaka balansen i kosten. Brist på näringsämnen kan helt stoppa grisens tillväxt. Det är oerhört viktigt att grisar också har fri tillgång till färskt, rent vatten.

vaccinationen

Mangalrasens grisar är kända för sin starka immunitet, men de kan fortfarande utsättas för sjukdomar som sämre, encefalit, erysipelas, mul-och klövsjuka, ascariasis och leptospirose.

För att förhindra utvecklingen av dessa sjukdomar är det nödvändigt att vaccinera djur. Tidig vaccination kommer att säkerställa hälsan för hela populationen av grisar och andra invånare på gården.

Omsorg för grisar och grisar odlar Mangal

Om grisarna av Mangal slaktas till slakt, är det nödvändigt att kasta djur i en ålder av 1 - 1, 5 månader. Efter denna procedur börjar djurens vikt som regel växa.

Lokalerna för grisar Mangal bör vara stora. Beräkna området bör baseras på det faktum att en gris för en bekväm existens, du behöver cirka 5 kvadratmeter. m.

Om det finns få grisar, lägger de vanligtvis en jordhöga, som läggs uppifrån med brädor, när de lägger golvet i en grisstycke. Om boskapet är stort, skulle det bästa alternativet vara att använda en betonggapbeläggning. Vid läggningstillfället är det också viktigt att tänka på konstruktionen av takrännor för borttagning av avfall.

Ventilation i rummet ska vara bra. Belysning är också viktigt: om det finns för mycket ljus kan grisarna bli rastlösa. Organisationen av vattenförsörjningen i grisstycket kommer att förenkla rengöringen avsevärt.

Det är viktigt! Under vinterperioden i en grisstycke är det nödvändigt att hålla temperaturen inte lägre än 0 grader.

Arrangemang av gångavstånd

Pigs Mangal är tillräckligt stor, så området för deras vandring ska vara rymligt. Det är absolut nödvändigt att territoriet är inhägnad med ett starkt och stabilt staket som kan motstå svinarnas anfall och inte släpper in rovdjur. Om du utrustar en plattform för att gå under en baldakin, kommer grisar att kunna dölja under det från vind och nederbörd.

Det är oerhört viktigt att rensa området i förväg för att gå från giftiga växter. Platsen måste planteras med gräs, och små buskar kommer att göra. Växtmat för djur bör vara tillräckligt, det är den främsta energikällan för grisar.

Avelsegenskaper

Såg av Mangalrasen når sexuell mognad vid 5-7 månaders ålder. Det rekommenderas dock inte att djur väger mindre än 100 kg. Under en enda graviditet kan en såg föda 12-16 grisar. Brist på egen vikt kommer att påverka avkomman negativt, den kan vara född svag eller osynlig.

Graviditetssågarnas varaktighet - 112 - 120 dagar. Suggor klarar av att hantera fåglarna. Grisar växer ganska snabbt, när de når en månads ålder blir de oberoende av sågen. Genom re-parning är sågen klar inom 5-7 dagar efter att grisarna har avvenats. Detta gör det möjligt att få 2 kullar per år.

slutsats

Grisar av Brazierrasen är halvvilda djur som inte kräver särskild vård. Nästan mat är lämplig för dem, inklusive djurfoder, och för att hålla det kommer det att vara nödvändigt att bygga en gris och ett vandringsområde. Uppfödning Mangalov är ett lönsamt företag, eftersom djur värderas högt bland bönder och snabbt får en stor massa.

recensioner

Antonina Gennadievna Levchenko, 42, Barnaul Jag köpte flera mangaler i år, vit och rödaktig färg. Sticka tänk den här sommaren. Förvärvade cirka 12 tusen rubel stycke. Grisar är nöjda med allt, en mycket bra ras Inna Zaitseva, 60 år gammal, Moskva regionen Min man och jag har 7 sugor och 1 vildsvin av rasen Mangal på gården. Vi håller redan ungefär ett halvt år. Enligt innehållet är de opretentiösa, växa snabbt. Vi såg vår vildsvin, så det väger troligen tre kilo. Konstantin Leonidovich, 56 år gammal, Altai-regionen För ett år sedan förvärvade han svin av Mangalrasen. Han tog två män och två honor från olika familjer. När honorna nådde en vikt på 110 kg slog de sig. En av dessa dagar väntar jag på påfyllning i boskapet, väldigt spännande! I allmänhet är rasen bra, svin lever fredligt på vintern även i kalla grishus.