I början av 1900-talet skapade uppfödaren A. Lorch på basis av en station för uppfödning av nya potatisorter, (forskningsinstitut i Moskva-regionen) en debutpotatissort som heter forskaren. Kultur är zonad i Central Black Earth-regionen, avsedd för livsmedelsindustrin. Sorten blev snabbt populär, 1931 in i listan över statsregistret. I över 80 år, en av de fem mest eftertraktade sorterna som växte i Central Ryssland. För dem som inte känner till kulturen, kommer en beskrivning av Lorch-potatisorten, bilder och recensioner att hjälpa till att få en allmän uppfattning om växten.
Beskrivning av potatisorter Lorch
Lorchpotatisen tillhör den mid-sena sorten, groddar efter plantering i 14 dagar, efter 120 dagar når knölarna biologisk modning och är redo att skördas. Den potatisort Lorch som presenteras på bilden, som beskrivits av upphovsmannen, är en frostbeständig kultur. I händelse av skador på unga groddar genom returfrost, denna vecka är helt återställd, den negativa faktorn påverkar inte fruktning, mognadsperioderna ökar inte.
Ljuskärlskultur, för fotosyntes kräver en tillräcklig mängd ultraviolett strålning. I skuggan saktar vegetationen sig, topparna blir ljusare, utdragna, blir sköra. Hörlurar bildas i ett mindre antal och med minskad vikt råder små rotgrödor i busken. Sorten kännetecknas av hög torktolerans, jordens torrhet uppfattas normalt, vattenlogging orsakar ruttning av rotsystemet och stjälkar, vilket är orsaken till utvecklingen av svampinfektioner.
Externa egenskaper hos potatis Lorch:
- En lång växt som når en höjd av 80 cm. Formar fem kraftiga, tjocka stammar. Busken är kompakt, upprätt växer inte sprider sig. Med ett överskott av fukt förlorar stammarna inte sin elasticitet och bryts inte.
- Bladen är ljusgröna, stora, motsatta, fasta på en lång petiole. Skivplattan är rundad, svagt dissekerad, ytan är korrugerad, tät pubescent med vener. Vågiga kanter.
- Blommorna är enkla med närvaro av anthocyanin på kanten, samlade i paniklar, kärnan är ljusgul. Variety bildar en liten mängd bär.
- Rotsystemet växer inte till sidorna, upptar bara hålrummet, bildar 10-12 rotgrödor.
- Knölar av samma storlek, som väger 90-115 g, ovala, icke-råvaror, inte mer än 2% i en buske.
- Skalet är tunt, gult, med liten pigmentering, slät, små ögon, försänkt, finns i små mängder.
- Köttet är tätt, saftigt, vitt, oxiderar inte under rengöring, mörknar inte under tillagningsprocessen.
Potatis Lorch väl lagrad, transporterar säkert transport. Det skapades för livsmedelsindustrin, lämpad för odling i dacha och hushållsplaner.
Smaka på kvaliteten på potatis Lorch
Innan sorten kom i statsregistret passerade kulturen provsmakningstestning. På en 5-punkts skala fick hon en rating på 4, 8 poäng. 20% av knölarnas kemiska sammansättning är stärkelse. I livsmedelsindustrin går sorten till stärkelseproduktion. I matlagning används potatis för att förbereda den första kursen, bordsskålen. Sorten har visat sig bra när man steker, steker. Frukt efter varm bearbetning bibehåller sin form. Potatis måttligt smula med en karakteristisk smak.
Fördelar och nackdelar sorter
Enligt egenskaperna av sorten och recensionerna av potatisen Lorch har kulturen flera fördelar:
- högt utbyte. Frukter beror inte på väderförhållandena.
- frostbeständighet. Efter frysning av plantor bildar snabbt en substitution;
- nivellerad massa frukter, lämplig för mekaniserad skörd;
- rotgrödor med högprovningsbedömning, universell användning, med optimalt innehåll av stärkelse och fastämne;
- obefogande jordbruksmetoder och marksammansättning
- torkmotstånd, vattning är inte nödvändigt;
- lång lagring och god transportförmåga.
Nackdelarna med potatis är: dålig tolerans av vattendimma i jorden, det genomsnittliga motståndet mot infektioner.
Plantering och vård av Lorch potatis
För att förkorta växtsäsongen indikerar Lorch-potatisegenskaperna att mellanslut sorteras bättre med groddfrön. Spannmålens optimala längd är 3-4 cm, längre är brutna när de planteras, och potatis tar tid för att bilda nya och tiden för mogning förlängs.
Planteringsmaterialet skördas från fallet i lådor, tagna ur förvaring, placerat i ett tänt rum, grovt vid en temperatur ej högre än +15 ° C. Inomhus ger normal luftcirkulation.
Fröer kan väljas på våren (mars) från den totala potatismassan. Häll i lådor eller lägg dem ut på en platt, väl upplyst yta. Planteringsmaterialet kommer att vara klart om 45 dagar. Plantering av potatis utförs i början av maj.
Det är viktigt! Hörlurar för plantering väljs av vikt 60-70 g.Urval och förberedelse av landningsområdet
En plats för plantering av potatis Lorch tilldelas på en solig tomt. Lowlands, där regnvatten ackumuleras, är inte lämpliga för sorten, är det omöjligt att plantera potatis på en tomt med nära grundvatten. Jordens sammansättning bör vara neutral, lätt, med bra dränering. Tomten är beredd på hösten 30 dagar efter skörden:
- Plogning eller grävning för hand.
- Skörda kvarvarande toppar, ogräs och rötter.
- Om jordkompositionen är sur tillsätts alkaliska haltiga produkter.
- Scatter organiskt.
Det rekommenderas inte att använda mycket organiskt gödselmedel. En hög koncentration av kväve kommer att påverka fruktens massa. Busken kommer att se kraftfull ut, knölarna kommer att ge mindre. På våren gräver de igen området, tillsätt ammoniumnitrat.
Framställning av planteringsmaterial
Innan plantering av potatis på en bädd utsätts fröet för stratifiering. Inom 2 veckor sänker temperaturen. Härdning säkerställer snabb vegetation efter placeringen av knölar i marken. Om utsädespotatiserna är stora skärs de i bitar en vecka före plantering. Varje fragment ska innehålla 2 fulla spire. Potatis behandlas med blå vitriol eller placeras i en lösning av borsyra och mangan. Denna åtgärd kommer att förhindra utvecklingen av svampsjukdomar.
Landningsregler
Potatisorter Lorch planteras på två sätt: i hålen eller furorna. Om sängen är liten är det lämpligt att plantera under en spade (i hålet), i ett stort område som planteras i spåren. Mönstret av fröfördelning i båda fallen är detsamma:
- Plantering fördjupning - 15 cm, gångjärn - 50 cm, avståndet mellan boet - 30 cm. För 1 m2 - 5-6 buskar.
- Hörlurar är placerade i 2 delar. I boet är avståndet mellan dem 8 cm.
- Peppared med ett lager (5 cm) torv blandat med aska.
- Skydda med primer.
Sprid potatisspirorna ner, ta det noga, för att inte skada tillväxten, vattna inte efter plantering.
Vattning och matning
Potatisorter Lorch - torka resistent odling, tolererar bättre torkning av marken än överskott av fukt. Buskar tillräckligt säsongsregn, vattning för växtsäsongen krävs inte. Om det finns en onormal torka, planteras växten rikligt under busken i fönstren 1 gång per vecka.
Gödselmedel appliceras 30 dagar efter läggning av fröknölar, med användning av urea eller fosfatmedel. Efter blommande ger potatis potashgödsel. Organisk används inte, tillräckligt med det belopp som görs vid beredningen av webbplatsen.
Lossning och ogräs
Potatis Lorch rör inte tills skotten bestämmer de exakta gränserna för raderna. I början av växtsäsongen av potatis på bördig jord växer växten intensivt, därför lossnar och ogräs sammanfaller i tiden. Frekvensen av ogräs bestäms av gräsets utseende, det avlägsnas permanent tills sorten inte blommar.
Hilling
Enkla bonar täckta med jord från alla sidor, det visar sig en kulle, spud potatis på de övre bladen. Frön som planteras i furar somna i båda sidor i form av en ås. Arbetssekvensen:
- De första hällstopparna har vuxit till 20 cm.
- Den andra - efter 3 veckor.
- Efter 10 dagar löser det högsta lagret av jord.
Efter blommande är potatisräkningarna inte hemska, topparna växer inte längre, alla näringsämnen går till tillväxt och mognad av knölar. Växten behöver inte längre vård.
Sjukdomar och skadedjur
Hybriderna kommer in i laboratoriet, de har på den genetiska nivån lagt en hög immunitet mot infektioner och skadedjur. Potatis Lorch är en sort representant för kulturen, som skapas av överbestämande sorter i sin naturliga miljö. Därför är växtens resistens genomsnittlig.
Under regnperioden vid låga temperaturer påverkas Lorch-potatis av senblod. Svampinfektion framträder under andra hälften av sommaren med bruna fläckar på bladen. Sjukdomen kan förstöra växten, inklusive knölarna. För förebyggande ändamål behandlas planteringsmaterial med mangan och borsyra. Vid de första tecknen på sjukdomen används svampmedel: Eksiol, Oksigumat.
Risoctoniosis är ett hot mot potatis. Det är en svampsjukdom som utvecklas när som helst under vintersäsongen. Ursprungligen lokaliserad på bladen sträcker sig lesionen till toppen och rötterna. Sjukdomen utvecklas snabbt, infektionen sprider sig snabbt till angränsande växter, inom två veckor kan det förstöra potatisplanteringen helt. Tecken på rhizoctoniosis: svarta fläckar på knölar, torra fläckar på löv. Infekterade växter avlägsnas från platsen, brändes. De närmaste tre åren används inte sajten för att plantera solanaceous grödor. Bearbetade potatis "Agatom-25" eller "Baktofit".
Parasitisk på kulturen i Colorado-potatisbageln. Om larverna är få, skördas de för hand och bränns. Med insektens massfördelning behandlas buskar med "Aktellik" eller "Decis". Den galna nematoden ger stor skada på skörden, parasiten påverkar rotsystemet, växten ligger bakom utvecklingen, lövena torra toppar för att barna, knölarna är små, underutvecklade. Förstör masken helt och rädda växten kommer inte att lyckas. Det finns inga agenter mot nematoder. Växten är helt borttagen från marken, borttagen från platsen, och landningsplatsen hälls kokande vatten. Närliggande växter sprutas med "Aldicarbom", "Heterofos".
Potatisutbyte
Enligt egenskaperna hos sortimentet och recensionerna av grönsaksodlare är Lorch-potatis utmärkta med hög produktivitet. För många års odling förlorar sorten sin ledande ställning när det gäller avkastning och smak. Kultur växer på vilken mark som helst, den är frostbeständig, tolererar torka väl, dessa egenskaper är garant för växtstabilitet. En busk av Lorch-sorten producerar ca 2 kg rotgrödor, 10-12 kg samlas upp från 1 m2.
Skörd och förvaring
Medium sen sort Lorch når biologisk modning i början av september. Hösten utförs före början av den första frosten. Efter mognad hålls knölarna väl bevarade i marken under lång tid, förlorar inte deras presentation och smak. En indikator på att växtsäsongen är över, och rötterna är klara för skörden, är toppens tillstånd, det torkar och faller på trädgården.
Potatis avlägsnades från marken, hälldes i en mörk plats. Det rekommenderas inte att lämna knölarna i ljuset, eftersom ytan är målad i mörkgrön färg. Orsaken till pigmentering är corned beef - en giftig substans, vars syntes sker under inflytande av ultraviolett strålning.
Innan lagringen lagras rotas grödor med ett tunt lager för att torka. Sedan sorteras potatisarna, skördas skadade, fördelade på vikt.
I separata lådor som får planteringsmaterial, transporteras till det öppna till solområdet. Syntes av solanin skyddar kulturen från gnagare och ökar immuniteten mot infektion.
Det är viktigt! Förvara Lorch-potatis i ett mörkt, välventilerat rum - vid +5 0і är luftfuktigheten inom 80%.Hörlurar förblir till början av juni, förlusterna är små, inom 4%.
slutsats
Beskrivningen av sorten Lorch-potatis, bilder och recensioner av grönsaksodlare motsvarar helt och hållet de egenskaper som ursprungsgivaren har angivit. Sorten är medelålders, lämpad för odling i hemgårdar och på stora gårdar. I livsmedelsindustrin går till produktion av stärkelse. Kultur odlas enligt standard jordbruksmetoder, högt utbyte, indikatorn beror inte på väderförhållanden.