Äpplen är älskad och odlad i många länder i världen, men i Ryssland finns det unika sorter som inte kan hittas i något annat land i världen. Ett exempel är candy apple sorten, vars namn säger mycket om sig själv. Smaken av frukterna av denna sort är väldigt populär, inte bara med barn utan även med söta tandar. För vissa liknar det en ananas, till andra - mogna bananer, och de flesta är överens om att dessa äpplen kan ersätta godis.

Apple Candy - en mycket nyfiken sort, som har många funktioner, och inte alla vet eftersom det inte var zonat för industriellt bruk. Men de som någonsin stött på denna sort är osannolikt att ändra det, trots att det också har några betydande nackdelar.

Historia av

Så tidigt som 40-talet av 1900-talet föddes denna sort vid Institute of Horticulture i Michurinsk av en grupp forskare Z. Ivanova, M. Maximov och V. Zayets under ledning av den berömda biologen S.I. Isaev.

Det erhölls genom att korsa gamla ryska sorter av folkuppfödning Papirova och Korobovki. Även om de har varit kända i minst flera århundraden, förblir de fortfarande lovande sorter för amatörträdgårdar. Redan efter kriget, på början av 70-talet, började statliga försök av Candynoe-sorten. Men på grund av vissa svårigheter med att skapa och upprätthålla kronan, och viktigast av allt, kortvarig lagring och olämplighet att transportera frukterna i detta äppelträd, har sorten inte zonat. Samtidigt är många trädgårdsmästare och amatörer glada att växa Candy Apple på sina tomter och älskar det för sin opretentiösa och fantastiska, ojämförliga smak av äpplen.

Som ett resultat är äppelträdet godis inte alls ovanligt i många trädgårdar i Vitryssland, Ukraina och den europeiska delen av Ryssland, men finns till och med utanför Uralarna, i vissa regioner i Sibirien. Det finns flera synonyma namn för denna sort: Ranet sommar eller Ranet godis, och folket i dessa äpplen kallas ofta bara Candy.

Varning! Under de senaste årtiondena har en ny förbättrad äpple, Candynoe-2, utvecklats. Det är faktiskt en klon av den föregående, men med mer kompakta kronstorlekar och högre frukttransporter.

Varietybeskrivning

Träna själva är äppelträd. Godträd är naturligt långa. Under de tre första åren växer och utvecklas de väldigt snabbt och når en höjd av tre meter. Då sänks tillväxthastigheten något och trädets totala höjd i vuxenlivet överstiger inte 5 meter.

Men samtidigt beror trädets höjd helt på det lager som denna sort är odlad. I modern tid odlas kärleken av kompakta och små träd, äpplen av denna sort ofta på en dvärgstock. Naturligtvis kan trädets höjd i så fall passa väl i 1, 7-1, 8 meter, och viktigast av allt kommer det att kunna bära frukt på ett dvärgströda bara under det andra året efter planteringen. Men nybörjare trädgårdsmästare måste förstå att träd som växer på dvärgstockar har en mycket mer nyckfull natur och kräver mer försiktigt underhåll än vanliga. På grund av det lilla rotsystemet är de väldigt instabila, så de kräver ett obligatoriskt, starkt stöd, regelbunden bevattning, gödning och gräskontroll.

Tips! En kompromissvariant av växande äppelträd Godis på halvdvärgstock är möjlig.

I det här fallet är det osannolikt att trädet kommer att överskrida märket på tre meter, och de första frukterna kan också tas ganska tidigt - 2-3 år efter plantering, men rotsystemet blir något stabilare, även om äppelträdet fortfarande behöver ökad uppmärksamhet från trädgårdsmästaren.

Äpplesorter av Candy är olika kraftfulla och spridda kronor i vuxen skick. Men under de första åren av livet växer grenarna huvudsakligen uppåt och i en liten vinkel från stammen, så kronan har en smal form. Beskärning spelar en viktig roll i äppledisterns liv. Det gör att du kan bilda en vacker, ovalformad krona och förhindra att grenarna förtorkas, vilket kan leda till många sjukdomar. Dessutom bidrar regelbunden beskärning till årlig fruiting och en positiv effekt på fruktens storlek - de blir inte grunda med åldern.

Skotten är flexibla och slitstarka, kan uthärda den skarpa skörden och inte bryta. Grenarna kännetecknas av ett överflöd av lövverk. Bladen är läderiga, hållbara, mörkgröna, medelstora.

Blossoms Apple Candy i små knoppar av vit och rosa i maj. Enligt förfallodagen hör sorten till sommarsäsongen, beroende på mängden värme och solljus kan äpplen plockas upp en av de första under sommarsäsongen, redan i slutet av juli eller i början av augusti. Dessutom har Candy-äppelträdet, som vissa sommararter, en sådan funktion - den kan ätas i den så kallade tekniska mognadens stadium, när de redan har nått de storlekar som avgränsats, men har ännu inte vänt sig till önskad färg. På detta stadium av mognad är de redan mycket goda och söta, men samtidigt är de fortfarande fräscha och saftiga.

Som nämnts ovan beror tidpunkten för att ett äpple kommer in i frukten i stor utsträckning på beståndet. På vanliga starkt växande grundstammar kan de första frukterna bara förekomma i 4-5 års trädliv.

Apple Candy är en delvis självbestämd sort, därför för ytterligare pollinering och som ett resultat av att få en bra skörd, är det önskvärt att äppelträd med samma blomningstid växer nära det.

Tips! För bättre pollinering är närvaron av nappdjur med bin önskvärt.

Följande är de viktigaste sorterna av äppelträd, som kan vara de bästa sorterna av pollinatorer för äppeljuice.

• Anis rosa och randig;
• melba;
• Ära till vinnarna
• Papirovka;
• Röd tidigt;
• Orlov;
• Stark John Grimes;
• Gyllene kinesiska;
• bellevue;
• Yandykovskoe.

Och när det gäller avkastning kan Candy-äppelträdet överraska en oerfaren trädgårdsmästare. Redan i fem års ålder kan den producera 40-50 kg äpplen från ett enda träd. För ett vuxen 10 år gammalt träd och 100 kg är inte alls gränsen för dess produktivitet.

Frostmotstånd spelar en viktig roll i beskrivningen av sorten. Äppelträdens godis kan tåla upp till -28 ° С, med genomsnittliga frostbeständighetsindikatorer, men den särdrag hos denna sort är att även efter de svåraste vintrarna kan trädet återhämta sig, blomstra och växa. Candy äpple är också opretentiös och andra villkor för internering, kan klara sig väl mot olika sjukdomar och skadedjur.

Varning! Dess svaga plats är ett litet motstånd mot scab - denna sveda av alla pomelodlingar.

Under regniga år kan detta vara ett problem, därför är obligatorisk förebyggande behandling med kopparhaltiga svampdödande medel nödvändig.

Fruktegenskaper

Äppelform Candy - rundad med en liten ribbning. De flesta äpplen har samma form och storlek. Massan av äpplen är vanligtvis liten 70-80 gram, men när den odlas på en dvärgbestånd kan massan av frukter öka till 200 gram. Huden är jämn med en väldigt liten vaxartad beläggning.

Äpplen ser väldigt attraktiv ut. Huvudfärgen på äpplen är ljusgul, men med en tillräcklig mängd solljus på frukten framträder en röd-crimson rodnad i form av ljusa slag.

Tack vare deras honungs- och godismak fick äpplen sitt namn. Trots att experter uppskattar smaken av äpplen med 4, 0, kan olika äpplen jämföras med Candy av sockerhalten. Förhållandet mellan socker och syra är 46. Och rent socker i äpplen innehåller mer än 10%. Av denna anledning är äpplen idealiska för att göra fruktvin eller äppelcider. Och andra beredningar, som sylt, sylt, confitures, från Candyny äpplen är mycket populära. Eftersom, förutom att de praktiskt taget inte behöver tillsätta socker, har de en obeskrivlig delikat arom.

Det är viktigt! Candy äpplen innehåller en stor mängd järn (2, 2 mg per 100 g) och C-vitamin (26 mg per 100 g).

En särskild fördel med äpplen är bland andra att de håller fast vid sina grenar och därför finns det nästan inga druvor på trädet. Förresten, och det är nödvändigt att välja äpplen antingen från trappan, eller med hjälp av en speciell fruktuttag. Eftersom skakning av frukter är svårt och ingen mening - de kommer inte att lagras alls.

I allmänhet är hållbarheten för godis sorter av äpplen liten - 2-3 veckor i ett vanligt rum och upp till 1, 5 månader - i kylskåp.

Plantering och vård

Att plantera godis sorter av äppelträd är inte helt annorlunda än andra äppelträd. Och i vården av detta träd behöver du noggrann uppmärksamhet åt endast två procedurer: beskärning och behandling mot skabb.

Beskärning ska göras årligen på våren innan knoppbrytning, och det är lika viktigt för unga träd och för gamla. Annars kommer äppelträdet att bära frukt endast om ett år.

För att förebygga skabb är det viktigt varje år att försiktigt avlägsna lövverk från under träden, och i början av våren sprutar kronan av trädet med antifungala preparat.

Gardeners recensioner

Recensioner av äpplevarianter av Candy, beskrivningen och fotot presenteras ovan, mestadels gynnsamma. När allt kommer omkring är den här sorten idealisk för hemgårdar, när frukten sträcker sig och äpplen kan gradvis ätas direkt från trädet och om nödvändigt kan du göra de nödvändiga söta förberedelserna.

Elena, 35 år gammal, Saransk. De bestämde sig för att plantera godis för äppel främst för barn som är mycket förtjust i alla sötsaker. Och de är mycket nöjda med det här beslutet, eftersom dessa äpplen är de mest utsökta av alla sommarsorter. De flesta frukterna äts fortfarande gröna, så de är läckra, söta och saftiga. Tja, från det som återstår gör jag gelé och sylt för vintern. Aleksei, 42, Krasnoyarsk. I vårt område finns det hårda vintrar, men det söta äppelträdet som planterades mer än 5 år sedan växer och gör oss nöjda med sina honungsfrukter. Jag har tre träd och från varje jag skördar upp till 60 kg. Jag gillar att göra cider ut ur det - det visar sig vara en ovanlig smak. Ja, även bin är väldigt förtjust i dessa träd, och då visar honungen också mycket gott ut. På vintern låg jag dock runt underkläderna med granar och torv - tills inte ett enda träd hade frusit. Yaroslav, 38 år gammal, Voronezh. En gammal äppelodling växte på ett nyinköpt tomt. Jag tänkte redan på att bli av med det på hösten, då i juli jag oavsiktligt smakade frukt från ett träd och inte ens kunde förstå att det var ett vanligt äpple, så ovanligt var dess smak och arom. Grannar berättade att den gamla sorten av godis och andra pollinatorer till den växer här. Sedan på våren gjorde jag en kardinal beskärning av träd och nästa år visste jag helt enkelt inte vad jag skulle göra med skörden - det fanns så många äpplen. Tamara, 56 år, Bryansk. På vår dacha har candy-tree apple växt under fjärde året. Under det tredje året smakades de första äpplen, och i år fick de en ganska anständig skörd. Äpplen mognar först, redan i juli, och välsmakande så att i början verkar det som om du inte kan äta dem. Vad tycker jag mer om detta äppelträd, att hon inte fruktar någon bladlucka och andra maskar. Självklart lagras de dåligt, ja, och behöver inte lagra dem. De mest utsökta de är - rakt från trädet. Det är nödvändigt att ladda dem till högar, och från resten utmärkta aromatiska kompott och fyllning för pajer erhålls.

slutsats

Apple Tree Candy är inte förgäves som en fortsättning på de gamla sorterna av populär avel. Trots vissa brister är folkets kärlek för det osannolikt att sluta, för i vårt kalla klimat är det en leverantör av de sötaste och saftiga frukterna som kan tävla med utländska delikatesser.