Det finns sorter av äppelträd som har odlats i Ryssland länge. Smaken av sina äpplen kommer ihåg mer än en generation. En av de bästa är Belyi äppelträd. Hennes stora äpplen är nästan de första som öppnar säsongen. Sorten är en framställning av nationell uppfödning. Det beskrivs först i den praktiserande trädgårdsmästarens Krasnoglazovs bok, "Reglerna för fruktodling", som uppträdde 1848. Men i Bolotovs verk som ägnas åt fruktodlingar nämns inte denna sort. Följaktligen började denna äpple att sprida sig aktivt under första hälften av XIX-talet. En av hans mest detaljerade beskrivningar ges i fruktatlasen A.S. Gribnitskogo
I.V. Michurin ansåg honom den mest fjädrande lokala ryska sorten och medförde den berömda kinesiska tidiga gyllene. Men ursprunget till äppelvägen Bely fyllning är fortfarande i strid.
Ursprungets ursprung
Många tror att Bely pouring först uppträdde i de baltiska staterna, men troligen är denna sort ryska och kommer från Volga-regionen, där den har varit länge daterad. Hans andra namn är Bel, Dolgostebelka, Pudovschina. Men sorten Papirovka, som mycket liknar den vita fyllningen, kom verkligen till oss från Östersjökusten under andra hälften av XIX-talet. Detta framgår av dess namn, som översätts från polska som "pappers äpple".
Nyligen skiljer inte auktoritativa referensböcker mellan dessa sorter av äppelträd, men redan i 1930-talet beskrivs de separat.
Om du tittar noga kan de hitta många skillnader. Låt oss se vad skillnaden är mellan Apple White-fyllningen och Apple Papirovka. För att göra detta ska vi göra en detaljerad beskrivning av äppelvägen Bely pouring, jämföra den med Papirovka, titta på bilderna och läsa recensioner.
Beskrivning av en klass av ett äppelträd Vit fyllning
Sorten är mycket hållbar, det finns träd som lever i över 70 år och fortsätter att producera grödor, men inte mycket stora äpplen. Äppelträdet växer bra i mitten och i norr, utan frysning även i frostiga vintrar.
Varning! Denna äpple sort är rekommenderad för odling i de flesta regioner.
Endast villkoren i östra Sibirien, norra uralerna och Fjärran Östern är inte lämpliga för den. Men även där kan det spädas i stansform.
Vitlökens äppelträd har en medelstorlek, den växer upp till 5 m i höjd. Den har en rund krona. Träbarken är ljusgrå. Leaves ovate, grön, under pubescence. Stalkerna är längre än andra äppelvarianter, varav ett av namnen på sorten - Dolgostebelka.
Äppelblommor Vit fyllning i genomsnitt. Blommorna är vita, ganska stora, har formen av en tallrik, ibland märks en ljusrosa nyans i kronbladet.
För att denna mängd äpplen ska kunna ge en bra skörd behöver den pollinatorer som blommar med det samtidigt. Som regel är dessa också tidiga sorter: Medunitsa, Early Aloe Vera, Candy, Cypress, Kitayka Gold, Grushivka Early and Moscow Pepper, Melba.
Senare sommar och höst sorter kommer också att passa: Streer, Glory till vinnarna, Zhigulevskoe. Vit fyllning är inte dålig pollinerad och med den klassiska ryska vinterns utbud av äpplen planterade bredvid Antonovka.
Tips! Om utrymmet i trädgården är begränsat, istället för att plantera flera äppelträd, kan du grampa sticklingar av en eller flera tidiga sorter i kronan av den vita fyllningen. Effekten blir densamma.Den största fördelen med ett äppelträd är dess frukter. Vit fyllning är inget undantag. Dessa läckra äpplen som alla som försökte dem. Högprovningsresultat - 4, 7 poäng är en bekräftelse på utmärkt smak. Formen på äpplen är rundkonisk.
Deras storlek beror på åldern på trädet: ju äldre det är desto mindre är frukten. Unga äppelträd kommer att äta äpplen upp till 200 g i vikt. I en vuxen träd är medeltvikten av frukter ca 100 g. Äpplens färg förändras när de mognar. Först är de gröna, vrider sedan vita och hänger bara, häller juice och skiner praktiskt taget i ljuset. Äpplen av Bely sort är mogning från det senaste årtiondet juli till det andra decenniet av augusti, beroende på den växande regionen. Ripening äpplen ojämn, vilket gör att de kan samlas gradvis. Och det här är mycket bra, eftersom det tunna skinnet och köttet inte tillåter att de lagras i mer än en vecka, och vid den minsta skada blir de värdelösa på tre dagar.
Smaken av äpplen beror starkt på mognadsgraden. I lite omärda frukter är det surt sött, gradvis ökar sockerhalten och smaken blir efterrätt, med knappt märkbar syra. Juice fyllda äpplen är läckra. Vid skärning hälls saften ut från frökammaren.
Tips! Perederzhivat på ett träd, dessa äpplen bör inte vara: köttet kommer att bli lös och förlora sin fantastiska smak.Skörden av äpplen i vuxna träd är tillräckligt stor och kan vara upp till 80 kg och med god omsorg upp till 200 kg kan du bara samla de första äpplen 4 år efter att ha planterat ett 2-årigt träd i trädgården. Med ålder blir frukten av äpplet periodiskt.
Denna mängd äppelträd kan inte kallas varan, det är helt olämpligt för transport, och för familjen trädgården är det en av de bästa. I Apple White-fyllning finns det bara en allvarlig nackdel - ett starkt nederlag, särskilt i regnig sommar. Det är därför det inte bör planteras i låglandet eller där det mesta av dagen finns ingen sol. Mycket bra, om trädets krona kommer att ventileras - fukt blir mindre.
Jämför nu denna sort med Papirovka. För enkelhets skull sammanfattar vi huvudindikatorerna i tabellen.
Jämförande tabell med betyg Vit fyllning och Papirovka
Vit fyllning | Papirovka | |
Frost och solbränna | Frostmotståndet är högt, solbränna påverkas något. | Genomsnittlig frostbeständighet, allvarligt påverkad av solbränna |
Kraft av tillväxt | Central | Central |
Kronform | rundad | Första pyramiden, sedan avrundad |
Fruktvikt och form | Genomsnittlig vikt: 80-100 g, i unga äpplen upp till 200, rund konisk form | Medelvikt 80-100 g, rund konisk form, ofta konisk ribbad med väl märkt longitudinellt söm |
Mognadsperiod i mitten av körfältet | 10-25 augusti | 5-12 augusti |
Benägenhet att falla | Endast mothållets frukt faller | På torra år faller frukterna ganska illa. |
Sjukdomslängd | Scab hit hårt | Skurven är måttligt påverkad, påverkas av svart cancer |
Tabellen visar att dessa sorter av äpplen har skillnader. Det är dock inte så enkelt. Varietekniken på ett äppelträd beror starkt på stället och förhållandena för tillväxten. Därför har många sorter lokala kloner med egenskaper som skiljer sig från den ursprungliga sorten. Appelträdets stora odlingsområde Bely pouring uppträder mycket olika avvikelser från sortens egenskaper, speciellt om de är fixerade i flera generationer som förökats vegetativt. Mest sannolikt orsakas alla slags former och kloner under de vanliga namnen Bely påfyllning och Papirovka av dessa mycket anledningar.
Kemisk sammansättning och fördelar
Denna mängd äpplen är rik på pektinsubstanser - upp till 10% av äpplens vikt. Den balanserade sammansättningen av sockerarter, vars andel är 9% och syror, varav endast 0, 9% bildar en oförglömlig smak av äpplen. Vit fyllning. Men den största fördelen av dessa frukter är ett mycket högt innehåll av vitamin C - 21, 8 mg per 100 g massa. Tillräckligt att äta endast 3 äpplen för att få en daglig mängd askorbinsyra. Det är synd att konsumtionen av dessa äpplen i en ny form är mycket kort. Men de gör underbara kompotter och doftande gultfärgad sylt. Bristen på ljusa färgämnen pigment gör det möjligt att använda dessa frukter i näring av små barn, eftersom det inte finns några allergier för dem.
För att festa på dessa läckra preparat på vintern måste träden underhållas ordentligt. Äppelträd planteras i Vit, både på hösten och våren. Fröplantor vid plantering bör ligga i vila. När man planterar ett äppelträd på hösten, tar roten en månad före frost och jordfrysning. Basera på detta, bestämma landningstiden.
Landningsberedning
Denna mängd äppelträd är väldigt fast och kommer att växa nästan överallt, men en bra skörd av stora frukter kan endast erhållas under följande förhållanden:
- platsen bör inte vara högt grundvatten;
- jorden bör vara ljus i konsistens, mycket näringsrik, helst loamy eller sandig;
- Vattnet ska inte stagnera på platsen, så det är inte värt att plantera Bely hälla i låglandet.
- äppelträdet bör vara väl upplyst av solen;
- denna sort tolererar inte torka, så fukt i jorden bör vara tillräcklig.
Landningsplatsen med ett djup på 0, 8 m och samma diameter grävs i förväg, inte mindre än en månad före landning. Om det utförs på hösten är det tillräckligt att fylla gropen med humus blandad med jordens översta lager i ett förhållande 1: 1. Tillsätt det där 0, 5 liter ask.
Varning! Gödselmedel - 150 g kaliumsalt och superfosfat, stänk jorden i den närmaste cirkeln efter plantering.
Vid plantering på våren appliceras gödselmedel på den sista delen av marken, som sprinklas med plantor. En pinne placeras i landningshålet för att binda ett plantat ungt träd.
Plantera äppelträd
Ett ungt äppelträd med ett öppet rotsystem är förberedt för plantering: en revidering av rötterna utförs och de skadade klipps, sektionerna behandlas med krossat kol, blötläggs i vatten i 24 timmar så att plantan är mättad med fukt.
Tips! Om du lägger till vattentimulatorns rotning, kommer äppelträdet att rotera snabbare.Häll den beredda jorden i gropen så att en höjd bildas, häll ut 10 liter vatten, montera ett äppelträd, försiktigt räta ut rötterna. Resten av jorden fylls, ibland skakar plantan lite för att avlägsna luftbubblor från jorden. Tillsätt jord blandat med gödningsmedel och häll ytterligare 10 liter vatten.
Varning! När du planterar, se till att ryggkragen är belägen: den ska vara något över marknivå, men rötterna är helt täckta med marken.
Marken i den närmaste cirkeln är komprimerad och mulchad.
Ta hand om unga äppelträd
Först, tills rötterna rotar, behöver träningen vattna varje vecka - inte mindre än en hink för en plantning. I framtiden utförs vattning vid behov, vilket förhindrar jordens torkning.
Omedelbart efter planteringen förkortas den centrala skottet av de ettåriga äppelträdplantorna med 1/3, och sidoförgreningarna förkortas av tvååringen. I framtiden kommer det att krävas årlig beskärning. Glöm inte rationering av grödan. För att göra detta, plocka ut några blommor, annars kommer äpplen att vara små.
Top dressing bör utföras flera gånger under växtsäsongen, så att äppelträd inte har ett näringsbrist. På våren och mitten av juli behöver ett äppelträd 2-3 gånger ytterligare gödningsmedel med ett fullständigt komplext gödningsmedel, helst i löslig form, för att få in det under vattning. På hösten måste du begränsa dig till kalcium- och fosfatgödselmedel, men dessutom dölja stammen runt humusen. Unga träd behöver skydd mot harar, för detta ändamål är äppelträdstrumpor förpackade med något improviserat material som släpper igenom luften.
Äppelträd Vit fyllning kräver obligatorisk behandling mot scab. Före början av knäbrytningen används kopparberedningar och fungicider. Under blomningen är det bättre att använda vassle.
Varning! Kemiska behandlingar måste vara klar senast en månad före fruktans början.
På hösten utförs förebyggande behandling av äppelträd med kopparhaltiga preparat eller fungicider, men endast efter slutet av bladfallet. Detta bör göras vid positiva temperaturer.
Om du följer alla regler för trädvård, finns en stor skörd av goda och hälsosamma äpplen till dig.