För närvarande finns det ett stort antal sorter av nötter. En av de mest ovanliga och sällsynta är den amerikanska svarta som fick namnet på grund av rötternas skugga. Frukten har helande egenskaper. Innan du börjar äta rekommenderas att du först undersöker de goda egenskaperna hos svart valnöt och kontraindikationer för att undvika risken för kroppsskada.

Beskrivning av svart valnöt

Utseendet och smaken av frukten liknar valnöt. En särskiljande egenskap är det faktum att koncentrationen av aktiva ämnen i amerikansk valnöt är mycket högre, vilket gör att det är så fördelaktigt.

Om vi ​​beaktar träets yttre egenskaper, ska följande egenskaper noteras:

• växten kan nå en höjd av 50 m;
• skuggan av stammen - rik brun, med uttalade djupa spår på barken;
• stammen är ganska stark och kraftfull, har ett attraktivt utseende, vilket medför att amerikansk valnöt används för att tillverka möbler
• träd krona spridning, kraftfull. En karakteristisk egenskap är grenarnas lutning;
• rotsystem är ganska kraftfullt, går djupt in i marken. En särskiljande egenskap är den rika svarta färgen på rötterna.

Bladplattorna är växelvis ordnade och växer upp till 25 cm. På varje platta finns flera blad av oval form, upp till 10 cm lång, vid kanterna har en snittad kant och når 3 cm. Som regel börjar blommorna blomma i slutet av april.

Blommande sker efter att trädet fyllt 7-10 år. Staminatblommor, utseendet liknar kattar upp till 15 cm långa, pistillatblommor samlas i blomställen på 5 st. Mogna frukter har en diameter på 3-5 cm, i form kan avrundas, ovat. Skalet är mycket starkt, täckt med små spår. För tydligheten kan du se ett foto av svart valnöt.

Varning! Nordamerika betraktas som födelseplats för svart valnöt.

Var växer svart valnöt i Ryssland?

Anläggningen i utseende liknar en vanlig valnötträd. Växer i Nordamerika, med det resultat att denna sort heter amerikansk. Som regel finns träd i lövskogar, det växande området är ganska stort.

Idag är denna art vanligt i europeiska länder. I Ryssland är träd av denna art praktiskt okänd för lokalbefolkningen, de finns i naturen inte lika ofta som i USA.

Om det behövs kan svart amerikansk valnöt ses i de botaniska trädgårdarna eller i södra ryska regionerna, där växter planteras för produktionsändamål för ytterligare genomförande. Äldre träd kan ses i staden Sochi, med regelbunden fruktning varje år.

Kemisk sammansättning

Frukt skiljer sig både i användbara egenskaper och hög näringsvärde. Det är därför som denna produkt inte rekommenderas att ätas av personer som lider av övervikt, såväl som under viktminskning. För varje 0, 1 kg produkt finns cirka 618 kcal. För tydligheten kan du överväga procentdelen av komponenterna:

• proteiner - 15%;
• fetter - 83%;
• kolhydrater - 2%.

Innan du börjar använda produkten bör du överväga de användbara egenskaper och komponenter som ingår i kompositionen. Detta beror på det faktum att vissa komponenter inte kommer att absorberas på grund av kroppens individuella egenskaper, och dessutom kan de orsaka betydande hälsorisker.

Strukturen omfattar:

• flavonoider;
• socker;
• tanniner;
• enzymer;
• karoten;
• tannin;
• syra;
• flyktig;
• eterisk olja;
• glykosid;
• vitaminer;
• organiskt jod;
• magnesium;
• kisel;
• järn;
• fosfor;
• mangan;
• kalium.

Det är viktigt att överväga att koncentrationen av alla tillgängliga användbara komponenter är på en hög nivå.

Det är viktigt! Amerikanska mutter, på grund av dess fördelaktiga egenskaper, används ofta i traditionell medicin för beredning av dekoktion mot många sjukdomar.

Läkande egenskaper hos svart valnöt

Hittills har frukterna funnit aktiv användning i traditionell medicin på grund av dess fördelaktiga egenskaper. Effektivitet har bevisats efter en serie test. Medicinska preparat som tillverkas på grundval av dessa används för att behandla systemiska, kroniska och onkologiska sjukdomar.

Amerikansk valnöt innehåller ett stort antal användbara och helande egenskaper. Till exempel:

• förbättrar mikrofloran - på grund av dess fördelaktiga egenskaper kan produkten motstå bakterier i tarmarna;
• tack vare dess antibakteriella egenskaper tillåter det att mikrober förstörs;
• avsevärt sänker hudens åldrandeprocess, hjälper till att regenerera celler
• ökar immunförsvaret, ökar nivån av kroppsmotstånd mot sjukdomar;
• Den har en utmärkt antiinflammatorisk effekt, vilket resulterar i svullnad ganska snabbt avtar;
• har också en liten analgetisk effekt;
• under en lång tid har svart valnöt använts för att bekämpa virussjukdomar (till exempel herpes);
• låter dig bli av med svampsjukdomar;
• Enligt studier kan amerikansk valnöt användas i kampen mot cancer. Dessutom används produkten för profylaktiska ändamål;
• hjälper till att rengöra kroppen av toxiner;
• manifesterar sig särskilt effektivt i kampen mot maskar, hjälper till att ta bort dem från tarmen så fort som möjligt;
• Om det behövs är svart valnöt lätt att lindra illamående, förhindrar kräkningsreflex.
• ofta används för skador - den här produkten kan stoppa blödningen och bildar på kroppen en yta en film som fungerar som en barriär och förhindrar att infektioner tränger in.
• hjälper till att övervinna sömnlöshet, har en lugnande effekt på nervsystemet, lindrar stress
• Tack vare sina fördelaktiga egenskaper och vitaminer förbättrar svart valnöt det övergripande tillståndet.

Därför används amerikansk valnöt så ofta i traditionell medicin, vilket underlättas av produktens användbara och helande egenskaper.

Tips! Innan du börjar äta svart valnöt för mat, rekommenderas att du först rådgör med din läkare.

Hur man tar svart valnöt

Om vi ​​överväger de fördelaktiga egenskaperna och användningen av svart valnöt, så kan det noteras att för att bekämpa sjukdomar använder de inte bara kärnorna utan lämnar också, skal, olja. Denna produkt används både i traditionell och traditionell medicin. Preparat kan ha olika former av frisättning och dosering.

De mest populära idag är:

• svart valnöt extrakt, som är baserat på skalen (tas i behandling av mag-tarmkanalen);
• tabletter, kapslar - gjorda av naturliga löv och extra komponenter (hjälp med förkylning);
• Olja - erhållen från kärnan (används för hudsjukdomar);
• salvor - hjälp med hudsjukdomar;
• sirap - börja koka råmaterialet med tillsats av socker;
• Balsams - beredda på basis av svart valnöt och alkohol;
• ljus - funnit aktivt bruk inom gynekologi;
• Buljonger - gjorda av löv, frukt och skal.

Applicering av svarta valnötblad

Både kärnorna och bladen i den svarta valnoten har användbara egenskaper, vilket gör att de också kan användas för medicinska ändamål. För att göra avkok baserat på valnötblad behöver du:

1. Ta 2 tsk. krossade löv av amerikansk valnöt (ca 5 g).
2. Häll 400 ml vatten.
3. Koka upp och laga i 2-3 minuter.
4. Infusera i 1 timme (tills vattnet blir mörkt brunt).
5. Avstryk avkokningen.

Detta avkok kan användas för att skölja munnen om det finns vissa sjukdomar och infektioner. Om det behövs kan du använda ett avkod för kompressor, vilket är bra att hjälpa till med diatesen. Dessutom förhindrar det resulterande verktyget håravfall, vilket eliminerar överflödigt fett.

Innan du börjar behandla med dessa folkmedicin, måste du överväga att trots alla användbara egenskaper kan den resulterande produkten ha ett antal kontraindikationer.

Exempelvis rekommenderas sådana avkok inte för personer som har ett akut stadium av gastrit, med levercirros, under graviditeten, under amning.

Det är viktigt att observera den tillåtna dosen och se till att de under behandling inte överskrids, annars kan det orsaka betydande hälsorisker. Som sådana effekter är det värt att notera yrsel, illamående, förstoppning, magskramper.

Svart valnötolja

Amerikansk valnötolja, om nödvändigt, kan köpas på apoteket. Som du vet är oljan erhållen från nötterna, som dessutom har samma fördelaktiga egenskaper som den ursprungliga produkten. Olja kan användas för att uppnå följande effekter:

• som förebyggande åtgärder för att förhindra förkylning
• att återställa immunsystemet efter sjukdomen eller med en försvagad kropp;
• olja härrörande från kärnorna av amerikansk valnöt, stor hjälp i fall där det finns en störning i sköldkörteln;
• På grund av dess fördelaktiga egenskaper och rika sammansättning kan du fylla kroppen med viktiga vitaminer, hjälper till med beriberi.
• används ofta i närvaro av inflammatoriska processer hos könsorganen hos kvinnor;
• Det ger betydande hjälp vid problem med njurarna och urinblåsan;
• aktivt används för hemorrojder
• Om du gnuggar problemområden 2-3 gånger hela dagen med svart valnötolja, kan du bli av med lavar, kokar, kokar och andra hudsjukdomar.
• som profylax kan den användas för att skölja munnen;
• Under förkylning används jordnötsolja för att förbereda ånginhalation.

Behandlingsperioden med svart nötolja bör inte överstiga 31 dagar. Vuxna rekommenderas att konsumera 0, 5 tsk., Barn (från 3 år) - upp till tsk. Det rekommenderas att ta olja 1 timme före måltid.

Varning! Svarta valnötolja fördelar och skador i lika stora proportioner om den används felaktigt eller om produkten konsumeras av personer med individuell intolerans.

Skal applicera

Många människor vet att skal av en amerikansk valnöt har alla de fördelaktiga egenskaperna hos frukten själv, vilket gör att du inte kan använda kärnorna eller hela frukten, men bara skalen.

Skala frukten kan också koka, häll vodka och insistera i flera veckor, koka i honung. För avkodning behöver du:

1. Ta 1 liter vatten.
2. Skala av 10 nötter.
3. Koka det.
4. Låt svalna.

Drick 1 msk. l. varje dag

Tillämpning av frukter

Tack vare fördelarna med svart valnöt används den i traditionell medicin. Ofta för beredning av helande buljonger tar omogna frukter. Algoritm för förberedelse:

1. Den omärda frukten av den amerikanska valnöten tvättas under rinnande vatten.
2. Placera i en ren glasbehållare till toppen. Om frukterna är för stora kan de delas upp i flera delar, medan den gröna delen också måste användas för beredning av läkemedelsdekok.
3. Behållaren med frukt hälls med 50% alkohol så att det inte finns ledigt utrymme kvar.

Kapaciteten med läkemedlet bör lagras med ett tätt slutet lock, medan läkemedlets framtid inte bör falla i solens strålar. Om du följer dessa rekommendationer kan verktyget lagras under lång tid. För att kunna genomgå en behandlingstid på 20 dagar är 250 ml tillräcklig.

Det är viktigt! Om luft kommer in i behållaren, börjar oxidationsprocessen, varigenom preparatet fullständigt förlorar alla dess medicinska egenskaper.

Används vid tillagning

Svarta nötter kan ätas råa, och kärnorna kan användas som tillsats för desserter. Ofta hackas kärnor av nötter till grönsaksalat, bakverk. Vissa hemmafruar förbereder sylt med sirap och svarta valnötkärnor för detta ändamål.

Steg-för-steg matlagningsalgoritmen är som följer:

1. Ta 20 omoderna amerikanska nötter.
2. Ta bort skalen från dem.
3. Blötlägg frukterna i 31 dagar. Det är viktigt att överväga att vatten behöver ändras varje dag.
4. Efter 1 månad är varje svart valnöt genomborrad.
5. De tar 1 kg hydratiserad kalk, lägger nötter i den, häll det med kallt klart vatten och låt det stå i 48 timmar.
6. Efter 2 dagar har gått, dras muttrarna ut, tvättas noggrant under rinnande vatten. Lägg i en behållare och häll till mycket kanter med rent kallt vatten i ytterligare 4 dagar.
7. Det är viktigt att överväga att vatten över hela dagen ersätts minst 3 gånger.
8. När nötterna är klara kan du hälla dem med varmt vatten och tillsätt 2 msk. l. alun. Därefter plågas frukten i 40 minuter.
9. Efter 40 minuter ändras vattnet och fortsätter att laga mat i ytterligare 15 minuter.
10. Därefter hälls de svarta nötterna i en kolv och fortsätter till beredningen av sirapen.
11. Sirapen kommer att kräva 4 kg granulärt socker, en liten mängd vatten läggs till det och kokas.
12. Amerikanska nötter hälls i sirapen och fortsätter att laga mat tills de blir svarta.

Om det behövs kan du lägga till kanel eller kryddnejlika i den färdiga syltningen. Häll i steriliserade burkar.

Kontraindikationer till svart valnöt

Förutom de fördelaktiga egenskaperna hos den amerikanska svarta valnoten finns ett antal kontraindikationer som måste beaktas först innan du börjar införa denna produkt i kosten. Om du närmar dig detta fall oansvarigt och inte betalar med vederbörlig uppmärksamhet, finns det risk att kroppen kommer att drabbas av stor skada.

Bland de kontraindikationer som är värda att notera följande:

• Det tillåtna dagliga intaget av amerikanska nötter är en liten handfull kärnor, annars kan inflammation av tonsillerna och kärlspasmen inte undvikas;
• svart valnöt är en allergiframkallande produkt, vilket innebär att det är nödvändigt att äta dess kärnor med största försiktighet.
• bortskämda kärnor får inte äta, eftersom det finns en chans att få matförgiftning;
• mögel, som är på muttern, kan prova utseendet på maligna cancerceller;
• Om produkten utsätts för en värmebehandlingsprocess kommer många av dess fördelaktiga egenskaper att gå vilse, medan de högt överexponerade frukterna kan orsaka betydande hälsorisker, i synnerhet påverkar detta levern.
• rekommenderas inte för personer som har ett dietintag.

Dessutom ska du inte äta denna produkt för personer med följande sjukdomar:

• intolerans mot kroppen av vissa ämnen;
• med peptisk sår sjukdom;
• om det finns levercirros
• med gastrit
• under dräktighet
• under amningstiden.

Det är viktigt att ta hänsyn till att om amerikanska nötter används felaktigt i maten, kommer deras egenskaper att påverka kroppen negativt, vilket gör att det är värt att följa alla rekommendationer och korrekt introducera en ny produkt i kosten.

slutsats

Användbara egenskaper hos svart valnöt och kontraindikationer bör övervägas innan du börjar använda denna produkt i mat. På grund av det stora antalet användbara och terapeutiska egenskaper hos kärnan har använts i traditionell medicin för behandling av många sjukdomar, dessutom används de i matlagning och kosmetiska ändamål. I processen med att använda kärnor är det värt att följa en viktig regel - allt ska vara måttligt.