Cedarnötkaka

Många förutsätter att kakan är en sekundär produkt av dålig kvalitet och det är inte förvånande, eftersom de användbara egenskaperna hos den produkt som har bearbetats och passerat genom pressen är ganska tveksamma. Faktum är att alla de fördelaktiga egenskaperna hos cederkaka efter bearbetningen förblir, bara kalorihalten minskar.

Vad är användbar cedermutskaka

Tallnötkaka fördelar kroppen, den är smaklig, ganska näringsrik, miljövänlig, med resultatet att det finns praktiskt taget inga kontraindikationer att äta.

Fördelarna med måttlig produktanvändning är följande:

  • det finns en förstärkning av immunsystemet;
  • leverceller återställs;
  • normal njurfunktion upprätthålls
  • minskar risken för ateroskleros, högt blodtryck
  • förbättrar tillståndet av sköldkörteln;
  • normalisering av matsmältningssystemet i sjukdomar i mag-tarmkanalen;
  • reducerad inflammation i lymfkörtlarna;
  • hormoner återställs hos kvinnor;
  • under graviditeten bidrar till att förbättra laktation
  • har antiinflammatorisk och sårläkningseffekt.

När den är markerad, gynnar den barnets kropp.

Det är viktigt! Det rekommenderas att konsultera med din läkare innan du sätter in cedermutskaka i barnets kost.

Cedar Nutmal Recipes

Återanvända pinjenötter är perfekta för att förbereda olika rätter. Några förberedelser av cedermjöl, många hemmafruar hugger kakan och lägger till den färdiga maträtten. Denna produkt kommer att täcka en unik arom av något bakverk, desserter, glass, höstostprodukter.

Perfekt med soppor, rätter, sallader, såser och spannmål. Om krossas i en mixer med färsk frukt och någon spannmål i spannmål kan du få en cocktail som kan ersätta en stor frukost.

Tips! Det är inte rekommenderat att utsätta denna produkt för värmebehandling, eftersom de flesta användbara egenskaper kommer att gå vilse.

Cedar mjölk

För att få cedermjölk behöver du följande ingredienser:

  • 1 kopp (200 g) kaka;
  • 2 liter vatten.

Tillagningsprocessen är enligt följande:

  1. På natten är det nödvändigt att suga tårtan i kallt vatten. Fram till morgonen samlar han den nödvändiga mängden vatten, varefter han kommer att likna en hel mutter.
  2. På morgonen nedsänks alla komponenter i en mixer och piskas i 3 minuter tills mjölken erhålls.

Om det behövs kan du lägga till en liten mängd honung och färsk frukt, vilket resulterar i en läcker och ganska näringsrik cocktail.

Cedar mjöl

Eftersom det inte rekommenderas att använda pinjenötter i stora mängder, uppfanns alternativa lösningar, vilka också är rika på användbara egenskaper, som nötter:

  • cedermjöl;
  • kaka;
  • mjölk.

Oljekaka - det här är resterna av pinjenötter, som redan har pressat olja. Samtidigt bevaras smak och hälsosamma egenskaper, bara fettet förblir mycket mindre.

Mjöl erhålls från fräsat material. Om vi ​​jämför andra typer av mjöl bör det noteras att kalorivån i sederprodukten är 2 gånger lägre. Vid behov kan mjöl läggas till bakverk, smoothies, cocktails. Cedar mjöl kan köpas på de flesta livsmedelsbutiker, men om behovet uppstod kan du laga det hemma på egen hand.

Cedar godis

Detta recept är bra för älskare som föredrar att äta inte socker och syntetiska söta delikatesser från affären, men friska rätter. Receptet på hemlagad godis är ganska enkelt och tar inte mycket tid.

För matlagning behöver du:

  • tårta pinjenötter - 300 g;
  • sesam - 4 msk. l;
  • datum - 200 g

Matlagningsalgoritmen är enligt följande:

  1. Oljekaka som erhålls från pinjenötter och sesam måste rostade separat i en stekpanna utan att tillsätta solrosolja tills den är guldbrun.
  2. Tårta och datum krossas med en mixer och blandas tills den är jämn.
  3. Därefter bildas små bollar från den resulterande blandningen.
  4. Rulla i rostad sesam.

Receptet är enkelt, för dess förberedelse kräver inte mycket tid och ansträngning, och smaken av sådana sötsaker kommer att bli riktigt fantastisk.

Muttsås

Många hemmafruar älskar cedarsåsar på grund av den trevliga kryddiga smaken. För matlagning krävs:

  • kaka - 125 g;
  • Saffron - 2, 5 g;
  • salt - 5 g;
  • granulerad vitlök - 5 g;
  • slipad peppar - till smak.

preparatet:

  1. Alla ingredienser läggs till den krossade kakan.
  2. Blanda noggrant.
  3. Tillsätt 250 ml vatten.
  4. Slå till jämn.

Denna sås är perfekt för kött eller som dressing för grönsaksallad.

pannkakor

Följande ingredienser krävs för att göra hemlagade pannkakor:

  • havregryn - 2 glasögon
  • mjölk - 2 koppar;
  • vegetabilisk olja - 2 msk. l;
  • granulerat socker - 2 msk. l;
  • torrjäst - 2 msk. l;
  • tårta - 1 kopp;
  • salt - efter smak.

Matlagningsprocess:

  1. Jästen blötläggs i varm mjölk i 10 minuter.
  2. Tillsätt salt, socker, havregryn.
  3. Knippa degen.
  4. Kaket krossat.
  5. Lägg till degen för pannkakor.
  6. Låt blandningen stå i 20 minuter vid rumstemperatur.

Degen bör vara konsistens i en flytande gräddfil, om degen visade sig tjock, kan du tillsätta mer mjölk och rör om.

Tips! Om nödvändigt kan alla ingredienser reduceras eller ökas.

Calorie Cedar Nut Cake

Kakans sammansättning är identisk med sammansättningen av hela nötter. I torrmassan är innehållet i fett och sackaros mycket mindre, så produkten kan hänföras till kosten.

Sammansättningen av cedaroljekakan innefattar:

  • aminosyror (ca 19 namn);
  • omega syror;
  • glukos;
  • fruktos;
  • jod;
  • järn;
  • kalcium;
  • fosfor;
  • kisel;
  • koppar;
  • vitaminer i grupperna: A, B1, B2, B3, C, E, PP;
  • fiber;
  • stärkelse.

Det är viktigt att överväga att cederprodukten innehåller en stor mängd jod. Kalori per 100 g är 430 kcal.

Varning! Cederkärnkakan har användbara egenskaper, därför rekommenderas produkten att användas inte bara i livsmedelsindustrin utan även i kosmetologi.

Användningen av cedertarmkaka i kosmetologi

Produkten används i stor utsträckning i kosmetologi, den används i vården av ansiktets och kroppens hud. Den naturliga komponenten renar rent av huden, minskar fettskillnaden, förhindrar utseende av purulent inflammation.

För att återfuka huden med cedermjölk eller grädde. Masker kan dölja trötthet, brist på sömn, göra huden mer elastisk och spänd. På vintern kan du använda ansiktsmasker baserade på oljekak, havregryn, varm mjölk och honung.

Kontra

Trots ett antal användbara egenskaper har cedernötterkakan kontraindikationer. I moderation kan denna produkt användas av alla människor. Undantagen är personer som har en individuell intolerans mot några av de komponenter som utgör kakan.

Det är viktigt att komma ihåg att återvunna pinjenötter innehåller en liten mängd gluten, vars användning i moderata mängder inte är förbjuden även för allergier.

Det är viktigt! Med individuell intolerans av produkten och när man konsumerar stora mängder mat, kommer det inte att fungera för att undvika en allergisk reaktion.

Villkor för lagring

Efter att tallnoten har berövats det skyddande skalet börjar oxidationsprocessen. Kakan skickas till försäljning i vakuumpaket. I detta tillstånd ska produkten förvaras i 12 månader. När förpackningen har skadats eller öppnats, minskar hållbarheten till 6 månader. Det är viktigt att komma ihåg att produkten alltid måste hållas i kylskåpet. Med fel innehåll visas bitter smak.

6 månader efter att de förseglade förpackningarna öppnats kommer de fördelaktiga egenskaperna att gå vilse och karcinogener som skadar människors hälsa kommer att börja bildas.

Recensioner av cedar nut cake

Natalya Semenova, 27 år, Moskva Jag anser mig själv en söt tand. Tyvärr på grund av hennes missbruk började hon snabbt gå upp i vikt. Hon övergav allt mjöl och socker. Människor som älskar sötsaker, precis som jag, kommer att förstå hur svårt det är att ge upp allt på en gång. Nyligen rådde en vän mjölet från cederknötkakan. Hon sa att det kan användas för att göra läckra desserter, medan kaloriinnehållet är lågt, smaken är utmärkt. Jag bestämde mig för att prova hemma - jag tyckte om det. Konsulterad med en nutritionist bekräftade hon en väns ord. Nu köper jag tårta, jag slipar hemma och förbereder läckra frukt desserter. Galina Andreeva, 39 år, Ulyanovsk Jag är två barns mor och de älskar sötsaker. Jag förstår helt klart att en stor mängd sötsaker är skadlig för barn, men de vill inte ens höra om det. Jag bestämde mig för att introducera dem till kosten läckra och samtidigt harmlösa efterrätter. En gång snubblat på recensioner av cedertårta. Jag bestämde mig för att försöka. Jag började laga läckra godis för barn. Jag krossar bara kakan med datum eller annan torkad frukt, bildar godis, och rullar den i kokosnöt, vallmofrö, sesam eller krossade nötter. Läckra och hjälpsamma.

slutsats

De fördelaktiga egenskaperna hos cederknutskakan är obestridliga. Denna produkt kan användas inte bara i matlagning, men också i hemmet kosmetologi. På grund av dess egenskaper kan oljekakan ge enorma hälsofördelar, vilket gör att det kan konsumera även måttliga mängder allergier.