Lök Rokambol vitlök - anspråkslös och högpresterande kultur, visas alltmer i trädgårdarna. Det är viktigt att inte göra ett misstag och köpa plantmaterial av denna naturliga hybrid av lök och vitlök. Reproduktionen av en ny anläggning är fascinerande, men det är nödvändigt att ta hänsyn till de noggrannheter som vård och lagring gör.
Lök Vitlök Rocambol: Allt om honom
Kulturen som odlas i Sydostasien, Medelhavsländerna, Västeuropa, har många namn: lök elefant eller egyptisk, tysk eller spansk vitlök, lök. Detta är den vilda växten i Centralasien, Spanien, Egypten.
I Ryssland har Rocambol odlats av enskilda entusiastiska trädgårdsmästare från 1800-talet. Ovenstående och underjordiska delar av växten liknar på samma sätt lök och vitlök i utseende och näringsegenskaper, men inte med en så skarp smak. Huvudattraktionen är den stora volymen av huvudet, vilket lätt blir viktigt i ett gynnsamt klimat. Tänderna hålls väl, försörja med vitaminer före den varma säsongen.
Rokambol tillhör liljfamiljen. Ytlig påminner om purjolök, andra trädgårdsmästare hävdar att stammen och löv ser ut som en stor vitlök. Den enda tungan, som bildas under en säsong från små barn av en mogen växt, är identisk med en rund platt lampa med vita vågar. Planterad nästa vår skapar den en stor, halv pund huvudet av en skalbagge med flera tänder.
Enligt recensioner är Rokambol vitlök liknar lök och det faktum att man kastar långa peduner, ihåliga blommor. Luktar och smakar mer vitlök, men mjukare och utan ljus bitterhet.
Rocambol Vitlök Beskrivning
Bowlingskor för Ryssland är fortfarande ovanligt, det är värt att undersöka externa data i detalj.
Vad ser ut som en båge rocambol
På en säng fördelas den vuxna växten 50-80 cm hög med de stora storlekarna. På en tjock stam av Rokambol finns 6-9 löv, 30-60 cm långa, 3-6 cm breda, liknar linjära purjelfjädrar. En platt lamina med längsgående ränder skärs mot toppen, något täckt med en vaxbeläggning, grov i beröring, av en ljusgrön nyans. I mitten av arket är det en svag vikning.
En 2-årig vitlök i botten bildar stolons med 10-15 lökungar, väger 1, 5-4 g, med en hållbar skinka av en mörkare gulbrun färg jämfört med den vita skuggan av ett stort huvud. Om stolonsna blir korta, knyter barnen nära tänderna och gömmer sig bakom moderskalet.
Det finns också långa skott som sträcker sig från huvudet upp till 10 cm. Därför grävs Rokambol försiktigt för att inte förlora de lilla löken. De planteras nästa vår och får stora lökar av en-tänder som väger 45-100 g. Huvudena liknar de vanliga rundade platta löken, täckta med torra vita vågar.
Singeltänderna planterade i början av nästa varma säsong bildar efter 110 dagar stor vitlök Rocambol, som på bilden, med flera saftiga lobuler, från 3 till 5-6. Storleken på grönsaken beror på tillräcklig värme och näringsämnen i jorden. Diameteren av vitlökshuvuden är från 6 till 10 cm, vikten är 100-500 g. Ett segment kan vara 15 cm långt. Från 1 kvadratmeter. m samla 3 kg. Nya barn förekommer nära tänderna. Alla som försökte Rokambol notera likheten med smak med lök och vitlök på samma gång.
Hur blockerar Rokambol
I juni bildar en 2-årig växt en pil på 1-1, 5 m med en ljus sfärisk blomställning av sterila lila klockformade blommor. Först växer pilen i en spiral, som varje vinter vitlök, räker sedan ut. Att ta bort pilarna ger inte en ökning av tänderna, men det påverkar fler barn. Om det inte finns något avelsändamål för grödan, lämnar rosambolle vitlökblomman, som det ses på bilden, att dekorera grönsaksgården.
Skillnaden mellan buven Suvorov och Rokambol
Med spridningen av luchechesnoka uppstod förvirring mellan denna kultur och löken Suvorov, som också kallas anzur. Detta är en av de typer av bergslök med en pil med en total höjd är också mer än en meter. Och med stora lök som äts först efter blötläggning eller betning. Lök Rokambol äta och rå. Växter ser lite utåt - löv och knoppar. Även fjädrarna Anzura bredare och med en blåaktig snett. Suvorovs lök växer ibland som en mycket prydnadsväxter som långsamt pryder trädgården med lila bollar upp till 12 cm i diameter.
Skillnader mellan kulturer:
- Anzur peduncles bildar frön som liknar den vanliga nipper av andra bågar;
- den vuxna växten av lök Suvorov skapar ett huvud med en diameter upp till 14 cm, oftare från två stora skivor av vit färg;
- Anzurs barn, som i en frisörbåge, bildar inte;
- Klyftorna av den 2-åriga Rokambol-löken är täckta med varje fast skål, som vitlök;
- i anzur-segmenten är det bara vanliga omslagskalor, och inuti, mellan tänderna finns det ingen skal.
Löven av Suvorov är en värdefull vårvincentral av våren, vars unga gröna används endast under 12-19 dagar.
Vilka är sorterna av jätte vitlök Rokambol
Nu i landet är 3 kulturer av elefant vitlök kända på basis av hårbågar och druvlök:
- Pärlor skapas av ryska uppfödare. Vitlök huvuden små, upp till 50 g, men skarpa efter smak. Sorten är inte rädd för kalla snaps, det är en pil. Från 1 kvadrat. m samla 1, 8 kg lök.
- Yanychar odlas också i Ryssland, gick in i statsregistret 2016. Den genomsnittliga massan av huvudet av vinterhärdig vitlök är 60-70 g.
- Den vitryska vita Elephant-sorten är rik på lobules - upp till 7, huvudet väger 150 g. Växten är kalltålig och är inte mottaglig för Fusarium-infektion. Variety släpper inte skytten.
Hur roocambole lökras
Hårbågar Rokambol, enligt beskrivningen, reproducerar barn som bildas längst ner i tänderna på en vuxen 2-årig växt. De planteras på våren och får en rund enstaka huvuden. På ett år växer dessa lökar i gigantisk vitlök med 4-6 lobuler. En växt planterad från en enda tunga producerar en pil med en peduncle, men producerar frön. Stora vitlökar i ett coolt klimat i mittenbandet kan bildas under 2 år. Undervintern landar nödvändigtvis dölja.
Plantering och underhåll av vitlök Rokambol
Det är inte svårt att odla en exotisk kultur i Ryska federationens klimat.
När man planterar lök Rokambol
Små kryddnejlika planteras i april eller början av maj när jorden värmer upp till + 5 ° C och behåller fortfarande fukt efter att smält smälter. Inhemska sorter Rokambol kalltålig. Det är bättre att köpa det här planteringsmaterialet, snarare än de lobules som kommer från Spanien eller Cypern. Sådana sorter kommer att utvecklas väl endast i de södra regionerna.
Webbplatsval och markberedning
Under våra förhållanden planteras Rokambols lök eller vitlök endast på ett upplyst område. Skuggning kan orsaka minskad tänder och utseendet av sjukdomar. Viktiga krav:
- elefant vitlök föredrar neutrala jordar;
- sura jordar alkaliseras när man gräver i oktober;
- på hösten läggs platsen på 5-6 kg humus eller kompost, tillsätt 150-200 g benmjöl och 500 g träaska per 1 kvadratmeter. m;
- rader orientera från norr till söder;
- marken är djupt lossad av 20-25 cm.
Rokambol krävde föregångare. Det utvecklas bra efter baljväxter och meloner, kål, gurkor. Det är omöjligt att plantera sina skivor efter vitlök, lök, potatis. De möjliga skadedjuren av dessa växter, efter vintern, kommer att börja multiplicera igen och orsaka skador på det förväntade utbytet.
Varning! Jätte vitlök ger en riklig skörd på höga åsar.
Plantera vitlök Rokambol
Efter att ha fått barn, skivor från ett stort huvud eller runda singeltänder av egyptiska lök på vintern lagras på en torr, varm plats med en temperatur på 25 ° C. Algoritm för beredning av Rokambol för landning:
- Sedan mars eller slutet av februari lagras vitlök i kylskåp i en månad;
- avlägsna flingor;
- de utsätts för solen i flera dagar för att göra tänderna gröna;
- dagen före planteringen blöts löken i en lösning av mörkrosa mangan i några timmar eller i ett annat desinfektionspreparat som verkar enligt anvisningarna;
- torkas och placeras på trädgården.
Avståndet mellan raderna är 30-40 cm, avståndet mellan hålen är 20 cm. Om stora en-tänder planteras, återgår de upp till 25-30 cm. Barnen djupar med 4 cm, segmenten - med 9-10 cm, glödlamporna - till 12 cm.
Nuancer av landning Rokambolya falla
För undervinterns landning är reglerna desamma, förutom stratifiering, men sängarna är noga förberedda och gör djupa spår:
- lägg ner ett lager av humus eller kompost i 6-8 cm;
- Materialet kan inte desinficeras.
- fördjupa sig med 10 cm;
- tillsätt mulch till 4-6 cm.
Det är viktigt att välja en tid när det fortfarande finns en månad före frosten. Vitlök tar rot, men spjälkar inte.
Hur man odlar rocambol vitlök
Efter spiring lossar jorden marken nära Rocambols skott. Plantering och vård i det öppna fältet för den exotiska enkla. Ogräs avlägsnas regelbundet. I maj och juni vattnar vattenkulturen i 3-7 dagar, styrd av vädret. Tillräckligt skopor av varmt vatten per 1 kvadrat. m.
Top dressing:
- För plantor 3-5 cm hög gör 15 g ammoniumnitrat per 1 kvm.
- Efter att ha skapat 4 löv, förbered en lösning från ett glas kycklinggödsel till en hink vatten och 20 g urea, spendera 3 liter per 1 kvadratmeter.
- I slutet av juni, när huvuden är bundna befruktas med fosfor-kaliumpreparat. Eller lösa ett glas träaska i 10 liter vatten, häll ut 5 liter per 1 kvm.
När Rokambol vitlök skördas
Signalen för skörd av en hybrid av vitlök och lök Rokambol - viskning av de nedre löv och gulning av övre. Undervinterns planteringar grävs i juli, våren - i september. Att vara sen med rengöring kommer att leda till att djupet fördjupas och barnen separeras och förloras. Huvudbrott i och händer fritt från marken. Du kan inte slå en mild båge på marken. Texturen är skadad, rotting kommer att börja. Grönsaker knyter 1-2 på en torr plats. Efter 15-20 dagar skärs rötterna och löven, vilket håller 10-15 cm av stammen. Buntarna lämnas för att hänga tills det är kallt snäpp.
Regler för lagring av lök Rocambol
Grönsaker för mat lagras vid en temperatur av + 1-10 ° C för plantering - 20 ° C. Lägg i lådor med lösa väggar eller häng. Lök behåller sina egenskaper fram till våren.
Sjukdomar och skadedjur: metoder för kontroll och förebyggande
Egyptisk vitlök lider av pulveriserad mögel och rost på löven. Botten påverkas av Fusarium och Bacterial Rot. Skadedjur: Nematod, Rottmite, Thrips och Onion Fly. Växande kultur börjar med förebyggande:
- användningen av växtrotation
- omplantning på samma plats som någon vitlök eller lök tillåts efter 4 år;
- desinfektion av planteringsmaterial
- höstrengöring av marken och brinnande rester;
- torkning av Rokambol efter insamling;
- Före planteringen hålls tänderna under solen i 3-5 dagar.
Att bekämpa sjukdomar och skadedjur använder bekämpningsmedel och folkmedicin:
- tidigare förorenad mark behandlas med Fitosporin, kopparoxiklorid, Bordeaux-blandning;
- skrämma bort lökflugan genom att pollinera växterna i maj med en veckovis blandning av 1 tsk. rödpeppar, 1 msk. l. tobaksdamm, 1 burk 0, 5 liter träaska.
Stoppa behandlingen med insekticider och fungicider för tiden före skörden, som anges i anvisningarna.
Fördelar och skada av Rokambol
Grönsaker och skivlök Rocambol är fördelaktigt rik på vitamin och mineralsammansättning. Dess kaloriinnehåll är upp till 150 kcal / 100 g. Vegetabilien påverkar kroppen positivt, som ett naturligt antibiotikum, och tonar också blodkärl. Delningen ska vara måttlig. Vitlök kan inte ingå i barnens kost, gravid och med njursjukdom, gallblåsa, mage.
Användningen av vitlök rocambol i matlagning
En del färskt kryddnejlika eller Rocambolla örter slipas i sallader. Vitlök är stuvad och bakad som en skål, som används i marinader, konservering. Greens frysa eller salt för vintern. Olika kryddiga såser är framställda av finhackad lök, tillsatt till fisk när de lagar mat för att motverka lukten eller ge smak åt köttet.
slutsats
Lök Rokambol vitlök - en värdefull vitamin vegetabilisk. Efter att ha fått högkvalitativa skivor för plantering desinficeras de, plantorna vattnas och matas regelbundet. Särskild uppmärksamhet ägnas åt torra huvuden för långvarig lagring.