Allt fler trädgårdsmästare och småbönder kommer att förstå att växande björnbär är mycket mer lönsamma än hallon. Naturligtvis är dessa arter inte identiska, men mycket nära biologiska termer, deras smak liknar användningsområdet. Här är bara björnbär mer bördiga, mindre sjuka och drabbade av skadedjur, och innehåller mer näringsämnen än hallon.
Alla vet att det inte finns några ideala sorter av fruktodlingar, inklusive björnbär. Men trädgårdsmästare är ständigt söka. Vissa har funnit "deras" ideal bland de gamla sorterna, många följer noggrant nyheten. En annan tävlande för titeln på det bästa är nu Bearless Blackberry Natchez. Låt oss se om de laudatory kommentarerna är sanna.
Avelshistoria
De första stegen i skapandet av Natchez-björnbär (Natchez) togs 1998 då Ark.1857 och Ark.2005-hybriderna korsbestämdes vid Arkansas Institute. Skörda plantor gavs 2001. Av dessa valdes de mest lovande, och efter sex års testning, 2007, patenterades Ark.2241-provet under namnet Natchez.
Beskrivning av bärkulturen
Idag har Natchez tagit en av de ledande positionerna i USA. Men glöm inte att i Amerika och i post-Sovjetrummet är prioriteringarna när man växer björnbär annorlunda. Vi har det viktigaste - utbytet och lättheten. Och sedan kulturen på Rysslands och grannländernas territorium tidigare var liten, förstår bara experter och gourmer subtiliteterna av björnbärsmak.
I Amerika, där konsumenten är bortskämd av ett överflöd av sorter, är det de smakfulla egenskaperna och den visuella attraktiviteten hos de bär som är viktigast, och inte avkastningen. Dessutom är klimatet idealiskt för odling av grödor, och det är inte nödvändigt att ta bort skott från stödet och täcka för vintern.
Allmänna tanken om sorten
BlackBerry Natchez refererar till halvcelliga sorter - först växer skotten rakt, som i cumaníkarna, flyttar sig sedan till horisontalpositionen och blir lika med dews. Vuxen buske är en kraftfull, spridning, med tjocka ögonfransar 5-7 m långa. Under det första året efter planteringen spredde Natchez björnbärsskott längs marken och nåde 3-4 m, och endast frånvaron av taggar skiljer sorten från typiska peppareds.
I vuxna buskar växer fransar mycket snabbt och bildar många sidogrenar och fruktkvistar. Natchez björnbärslöv skiljer sig från andra sorter - de är ljusgröna, med små hak på kanten och terrytan.
Rotsystemet av en björnbär är kraftfullt, och ju bättre utvecklat det är desto mer grön massa lämnar du när du trimmer och normaliserar fransar. Fruiting sker på skotten i förra året.
bär
I bilden av Blackberry Natchez är det klart att hennes frukt är vacker - svart, med en karakteristisk briljans. De har formen av en långsträckt cylinder, når en genomsnittlig längd på 3, 7-4, 0 cm och vikt 9 g. Med god omsorg och fri passning kan enskilda bär visa 12, 7 g vid vägning.
På sprigs av björnbärsfrukt samlade 12-30 bitar. Bären är måttligt tät, saftig, men transporten är utmärkt. Till stammen sitter fast, gapet är torrt, druvorna är små.
Smaken av frukten är väldigt söt, syran känns nästan inte, smakprovningen är 4, 6 poäng. Betyg av inhemska trädgårdsmästare gav Natchez 4, 3 poäng. Kvaliteten på bären av denna björnbär påverkas emellertid starkt av yttre faktorer, vård och marksammansättning. Gourmor säger att frukterna från den första skörden har en subtil smak av gott kaffe.
funktionen
Recensioner av trädgårdsmästare om björnbär Natchez visar sin överlägsenhet över andra sorter. Det verkar som om det här är den perfekta efterrätten. Men skynd dig inte. Den som kommer att välja björnbär, med maximal information kommer inte att bli besviken bara. Därför rekommenderar vi att du noggrant läser detta kapitel.
Viktiga fördelar
Natchez-sorten tillhör inte torka resistenta sorter. Men hela kulturen är fuktkärl och kräver regelbunden vattning. Busken gör värmen bra, men bären kräver skuggning vid en temperatur över 35 ° C.
Vinterhårdhet i Blackberry Natchez är inte heller det bästa. Det gör frost inte mer än -14 ° C. Och skotten håller de låga temperaturerna väl, men blomknopparna fryser. Natchez björnbär ökar dock snabbt den gröna massan och återställs. Men den frusna busken kommer inte att ge en gröda, så det måste täcka det även i de södra regionerna.
Men transporterbarheten av Natchez-sorter är hög, vilket är sällsynt för björnbär med saftiga frukter. Spines på skotten saknas.
Växande björnbär Natchez kräver lite ansträngning, opretentiös det kan inte kallas. Valet av jord bör också kontaktas ansvarsfullt - inte bara kvantiteten utan även kvaliteten på bär beror på den.
Blomningsperiod och mognadstid
Natchez Blackberry-sorten är en av de tidigaste. Beroende på regionen blommar den från mitten till slutet av maj. Frukter sträckt, varar 35-40 dagar, ibland längre. Början av modningen av bär beror på klimatet, i söder - det här är mitten av juni. Blackberry Natchez i Moskva-regionen mognas i mitten av juli.
Avkastningsindikatorer, fruktsättningsvillkor
Natchez björnbärsutbyte är det högsta bland de olika sorterna av Arkansas-samlingen. Med en vuxen busk kan samla 15-20 kg bär. Om vi betraktar den tidiga frukten och frånvaron av taggar, kan det anses att Natchez-sorten ligger nära ideal.
Men inte allt är så enkelt som det skulle vara önskvärt för entusiaster. Ersättning skott i Blackberry Natchez är dåligt bildade. För att erhålla ett högt utbyte odlas det därför i en tvåårig cykel. Det innebär att alla unga skott under hönsperioden skärs ut. Under våren nästa år kommer busken att vara "naken", det kommer att ge fler nya fransar, men det kommer inga bär alls.
Omfattning av bär
Blackberry Natchez tillhör dessert sorter - hennes bär är läckra, söta. De är lämpliga för färsk konsumtion och beredning av desserter. Men spalten från den erhålls "inte så mycket" - här spelade den söta smaken av frukterna ett grymt skämt, eftersom sylt och saft visar sig vara "platt" och för cloying. Men Natchezbjörnbär kan användas för kompositkompotter, flersås och diverse sylt.
Sjuk- och skadedämpning
Liksom andra brombär, är Natchez-sorten resistent mot sjukdomar, som sällan påverkas av skadedjur. Men förebyggande behandlingar bör göras, och från solanaceous grödor, hallon och jordgubbar bör planteras bort. Det ideala avståndet är inte mindre än 50 m, om möjligt borde det bibehållas.
Styrkor och svagheter
Natchez björnbär har både fördelar och nackdelar. Men i andra sorter - även, finns inte idealet ännu.
De obestridliga fördelarna inkluderar:
- Tidig mogna bär.
- Högt utbyte.
- Bären är stora, vackra, med hög smakprovning (4, 6 poäng).
- Transportabilitet och hållbarhet av frukt är mycket bra.
- Scourge björnbär Natchez ger många sidogrenar och fruktkvistar.
- Brist på taggar.
- Sorten är resistent mot sjukdomar och skadedjur.
- Torr separation av bär.
- Långvarig fruiting
- Bären är väl fästa vid stammen, inte duschad. Om de övermognas försämras inte smak och kommersiell kvalitet, så vid behov kan skörden skjutas upp. Detta är särskilt viktigt för sommarboende som kommer till webbplatsen en gång i veckan.
- Om busken fortfarande är frusen kan du inte vara rädd för att förlora sorten - den har en hög restaurationsförmåga.
Bland bristerna bör nämnas:
- Låg frostsorter.
- Vid temperaturer över 35 ° C bakas frukter.
- Blackberry sprouts Natchez böjer dåligt, förutom de kan inte bara bryta, men också spricka.
Uppfödningsmetoder
Till skillnad från andra björnbär är Natchez-sorten dåligt förökad av rotknivar. De behöver gräva på hösten, lagras i sanden under vissa förutsättningar och planteras bara på våren. Variety ger små skott av ersättning, vad kan vi säga om skotten, denna metod är inte lämplig för amatör trädgårdsmästare.
Output - lagring och pulverisering (rotning av skottens tips). Dessa uppfödningsmetoder finns tillgängliga på alla trädgårdar, även för nybörjare. Här är det viktigaste - glöm inte att vattna prikopannye kvistar.
Landningsregler
Natchez-sorten planteras på samma sätt som en annan björnbär. Det är bara till marken, han gör ökade krav, så bara prikopat plantor på platsen kommer inte att fungera.
Rekommenderade datum
I söder planteras björnbär på hösten, men senast en månad före de förväntade frosten, så att den unga växten kan rota. I regioner med tempererat och kallt klimat görs jordarbetet på våren när marken värms upp. Sedan, innan vintern börjar, kommer björnbäret att ha tid att slå sig ner på platsen.
Välja rätt plats
Plats för Natchez björnbär väljer sol, skyddad från vinden. I söder krävs midsommar i mitten av sommaren. Nära där borde inte solanaceous grödor, hallon och jordgubbar.
Blackberry jord är lämplig sur, bättre - lös fruktbar lamm. På sandjord bör Natchez-sorten inte planteras. Grundvatten bör inte placeras närmare än 1-1, 5 m från ytan.
Jordförberedelse
Natchez-sorten behöver mer preplantberedning än andra björnbär. Gruvor är grävda minst 10-14 dagar i djup och 50 cm i diameter. Näringsämnesblandningen är framställd från jordjord, humushinkar, 60 g kalium, 120-150 g superfosfat.
Men Natchez-sorten ställer höga krav på kalciumhalten i jorden. Kalciumnitrat vid plantering är bättre att inte lägga till, lämpligt dolomitmjöl eller vanlig äggskal. Men kalcium minskar markens surhet, därför är det nödvändigt att inkludera ridning (torr) torv i planteringsblandningen.
Om marken är sandig, läggs mer organiskt material till den. Överdriven surhet av jorden neutraliseras av dolomitmjöl (i detta fall är det att föredra att kalk). Sand läggs till den täta marken. Neutral eller alkalisk reaktion av jorden är balanserad av sur (röd) torv.
Urval och förberedelse av plantor
Blackberry plantor Natchez bör köpas i beprövade detaljhandelskedjor eller direkt i plantskolan - sorten är relativt ny, men det finns många som vill köpa den. Det finns stor sannolikhet - "med händerna" kommer du inte att sälja vad du behöver.
Blackberry sprouts Natchez saknar törnen. De ska vara elastiska, utan sprickor, fläckar och annan skada. En av kännetecknen för ett hälsosamt rotsystem är den trevliga lukten av färsk jord. Naturligtvis bör det vara välutvecklat, utan tecken på svamp eller ruttning, processer ska vara bra och lätt att böja.
Före planteringen vattnas en björnbär i en behållare. Den nakna roten blötläggs i vatten över natten.
Algoritm och landningsmönster
För Natchez-sorten är en komprimerad passform oönskad. Denna björnbär bildar en kraftig buske med välutvecklade rötter, tjocka skott och många sidobor. Det bästa avståndet mellan växterna är 2, 7-3 m (i industriella planteringar 2-2, 5 m är tillåtna).
Vid komprimering till 1-1, 5 m krävs en strikt rationering av skotten och förbättrad näring av björnbäret. Men erfarna trädgårdsmästare säger att detta leder till lägre avkastning från busken, så att plantering på avstånd närmare 2 meter mellan växterna inte motiverar sig själv. Dessutom minskar kvaliteten på bären med en stark tätning betydligt.
Landningssekvens:
- För en björnbär är en grop förberedd, 2/3 fylls med en näringsblandning och fylld med vatten. Tillåtet att stå 10-14 dagar.
- En höjning bildas i mitten av landningsplatsen, kring vilken björnbärsrötterna är spridna.
- Saplingen fylls med näringsblandning och komprimerar den hela tiden. Röda nacken ska vara prikopana 1, 5-2 cm.
- Blackberries vattnas rikligt, och marken är mulchad med humus eller surt torv.
Efterföljande vård för kulturen
Första gången efter plantering, är björnbäret ofta och rikligt vattnas, vilket förhindrar att jorden torkar ut.
Principer för odling
Natchezbjörnbär måste vara bundna. Oftast använder de en trerörspellis med en höjd av 1, 7-2 m. Eftersom sorten är odlad i en tvåårig cykel, kommer skotten inte att delas in i fruiting och unga, de behöver inte spädas i olika riktningar. Detta förenklar väsendet väldigt mycket.
Det är nödvändigt att vana piska att höja till stöd och skydd för vintern från det ögonblick de ser ut. Så snart skotten når 15-20 cm, böjs de till marken och pinnas. När piskarna växer upp blir de enklare att binda upp sig.
Natchez är vanligtvis överbelastad med bär och bildar en alltför tät buske. Om växten är dåligt matad och försummat beskärning, riter frukten inte helt - de har inte tillräckligt med näringsämnen och solen.
Erforderliga händelser
Natchezbjörnbären vattnas ofta och rikligt på sommaren. I avsaknad av nederbörd behöver en vuxen buske 4-5 hinkar en gång i veckan. Under bildandet av äggstockarna och frukten görs vattning var tredje dag och spenderar 20-30 liter per planta.
Variety Natchez behöver rikliga matningar. På våren behöver växten kväve. Det är bäst att använda kalciumnitrat. Under blomningstiden och bildandet av björnbärs frukter ger ett komplett mineralkomplex med ett obligatoriskt kalciuminnehåll.
Under fruktning är det lämpligt att göra ytterligare matningar med en lösning av mullein gräs eller gräs. De odlas i ett förhållande av 1:10 respektive 1: 4. Användning av bladfoder med tillsats av humat och chelater, vilket förhindrar kloros och förbättrar smaken av bär. I början av hösten befrukas Natchez-sorten med kaliummonofosfat.
På våren och hösten lossas jorden runt björnbäret. Under perioden med blommande och fruiting är det mulket - det kommer att förhindra avdunstning av fukt, fungera som extra gödningsmedel och skydda rotsystemet från överhettning.
Beskära buskar
Natchez Blackberries rekommenderas att växa som fruktbärande frukt vartannat år. Detta beror på att sorten producerar dåliga ersättningsskott. I frukten år klipps alla unga piska. Nästa år kommer det att finnas tillräckligt med dem, vilket ger 6-8 av de starkaste.
Ofta sätter björnbär i en höjd av 1-1, 5 m nypa för att förbättra sidoförgreningen. I Natchez-sorten behöver man inte göra det - det buskar utan det bra. Men den laterala tillväxten förkortas till 30 cm (till skillnad från andra sorter som lämnar 40 cm). Detta kommer att undvika en stark överbelastning av bär och öka deras storlek.
Efter frukten avlägsnas de gamla skotten. Under året utförs sanitetsbeskärning av Natchez björnbär - alla brutna, torkade och tunna kvistar avlägsnas.
Skörd, bearbetning, lagring av grödan
Många sorter av björnbär skiljer sig åt i det faktum att bär bör plockas ofta, omedelbart när de når mognad. Övermogna frukter försämrar smaken snabbt, ofta blir de mjuka och förlorar transportabiliteten. Inte en sådan sort Natchez. Bären förlorar inte sina omsättbara kvaliteter inom 5 dagar efter full mogning och transporteras inte utan att deformeras.
Natchez björnbär frukt är bättre att äta färskt, som används för bakning eller efterrätter. Förberedelserna från dem visar sig vara söta, söta. Men om du använder dem tillsammans med andra sura frukter och bär, får du goda juice, sylt och vin.
Förbereder för vintern
Till skillnad från andra brombär beredas Natchez-sorten för vintern i september eller oktober (beroende på region). Vid den här tiden är de unga skotten ännu inte helt mogna och förbli flexibla. De böjs ner till marken och fastnar ner. Shelter är konstruerad omedelbart före froststart. Gran grenar, halm, torra majsstjälkar används. Natchez björnbär har låg frostbeständighet, så strukturen är täckt ovanifrån med spandbond eller agrofibre.
Sjukdomar och skadedjur: metoder för kontroll och förebyggande
Blackberry Natchez blir sällan sjukt och påverkas lite av skadedjur. Men för att förebygga våren och hösten ska busken sprutas med kopparhaltiga preparat, och alla blad och trimmade skott ska omedelbart tas bort från platsen.
slutsats
Som du kan se har Blackberry Natchez både positiva och negativa sidor. Den ideala sorten existerar inte, men den här närmade sig perfektion närmare än andra. Den största fördelen med Natchez är en kombination av högt utbyte och utmärkt smak av bär.
