Ägg raser av kycklingar, uppfödda specifikt för inte kött, men ägg har varit kända sedan antiken. Några av dem erhålls genom "metod för nationellt urval". Sådana är till exempel Ushanka, uppfödda på Ukrainas territorium och Rysslands södra regioner. Dess andra namn är "Russian Ushanka", "Ukrainian Ushanka", "South Russian Ushanka". Öronflikens ursprung är inte känt.

På 1800-talet uppträdde den italienska rasen, leggorn, som inte hade förlorat sin popularitet, också av populärt urval.

Men den mest intressanta, ur antiktens och populärvalets synvinkel, är den egyptiska rasen Fayumi, uppfödd i forntida Egypten. Det är intressant även inte så gammalt ursprung, som genom sitt utseende i området och mänsklighetens kontakter för några tusen år sedan.

Förfader till hemmakylling anses vara Banquian vild kyckling, som fortfarande lever i naturen i Sydostasien. I förhållande till Afrika, även utanför Indien, i distrikten Burma, Thailand och Vietnam.

Det är osannolikt att den vilda hönen greps av lusten att se världen och hon gick själv till Egypten. Så var det levererat där av människor. Förmodligen döljer Fayumi något från oss.

Fayumi Chicken

Kyckling trevlig motley färg förekommer nästan inte i Ryssland, även om den är utbredd i länderna i västra Asien och sedan tiderna av det romerska riket har lyckats bli förfader till flera äggarter i Italien och Frankrike.

Varning! Fayumi börjar springa efter 4 månader, och inkubationsinstinkten vaknar först efter 2 år.

Att vara anpassad till det heta och torra klimatet skulle troligen vara lämpligt för födsel i Rysslands södra regioner, även om hennes ägg är små, som andra resultat av folkuppfödning - Ushanka.

Kycklingen har inte stor vikt. Vikten av en vuxenhake är 2 kg, hönorna är lite över 1, 5.

Alla ägghönor har inte en stor muskelmassa eftersom denna fågel har ett intressant förhållande: antingen hög äggproduktion och låg kroppsvikt eller stor vikt och mycket liten äggproduktion. Och detta beroende läggs genetiskt. Därför är även befintliga kött och ägg kycklingar helt enkelt något mellan ett par extremiteter.

En annan, redan inhemsk produkt av nationellt urval: Ushanka, är också litet.

Kyckling av ras Ushanka

Ushanka kallas ibland kött-ägg. Med en rostvikt på 2, 8 kg, en kyckling - 2 kg och äggproduktion av 170 små ägg per år, kommer frågan om huruvida denna ras tillhör ägget eller kött-äggriktningen troligen att vara avgörande av ägaren.

En äggs vikt går sällan utöver 50 g. Ushanka, jämfört med andra ägghönor, är sent. Ushanka börjar sopa i ett halvt år, medan resten i 4, 5 - 5 månader.

Mest troligt började rasens syfte i människornas sinnen att byta till "kött-ägg" efter utseendet av industriella äggkors med äggproduktion av 300 stora ägg per år. Men kors är ett kors, det är omöjligt att få samma produktiva avkommor från det, och vissa kors kan i allmänhet endast erhållas under laboratorieförhållanden. Den normala äggproduktionen av ägg kyckling är 1 ägg på två dagar. Undantaget är leggorn, men denna ras var ursprungligen litenhårig och med normal produktivitet. Produktiviteten hos leggorn ökade efter att uppfödarna arbetat hårt på rasen.

Ushanka fick sitt namn för de karakteristiska sideburns som täcker lobbenen. Rasen är också ett "skägg" under näbb.

Huvudfärgen är brun, svart och, sällan, vit. Eftersom nästan ingen engagerar sig i en avsiktlig uppfödning av Ushanka, och när den krysses med en renrasen besättning, överför Ushanka dess tecken - "öron" har färgpalett redan blivit något utökad.

Ushanka är opretentiöst och tolererar frost, vilket är en viktig faktor vid uppfödning av fjäderfä i privata gårdar, eftersom samma produktiva kors nödvändigtvis kräver högkvalitativa livsmedel och speciella förhållanden som kommer att vara svåra att skapa för en privat näringsidkare i hans trädgård, särskilt i relativt kalla områden.

Tyvärr är endast en del entusiaster engagerade i att fostra Earflaps och det har redan klassificerats som hotade.

Lekhorn Kyckling

Vanligtvis när de pratar om leggorn, föreställer de sig bara sådana vita kycklingar, även om det finns färgvarianter med samma namn med samma namn.

Brown Leggorn (aka Brown Leggorn, italiensk Kupatchataya)

Golden leggorn

Guck-kurpatchaty leggorn

Spotted Leggorn

En karaktäristisk egenskap hos all leggorn är en stor kam av en kyckling som faller till sidan.

Leggorn föddes i Italien genom det populära valet och skenade inte med den ursprungliga äggproduktionen. Efter riktning med ras av uppfödare från olika länder bildades flera linjer, vilket möjliggör att skapa korsningar i dag.

Den moderna leggornhöna bär över 200 ägg per år. Börjar vid 4, 5 månader gammal. Under det första året sedan puberteten är äggproduktionen av leggorn inte hög och ägg som väger 55 - 58 g.

Lekhornets vikt är ca 2, 5 kg, höna från 1, 5 till 2 kg.

Den stora importen av leggorn till Sovjetunionen, som lätt anpassades till olika förhållanden, genomfördes under andra hälften av 20-talet när sovjetiska fjäderfäindustrin överfördes till industriell grund.

Idag utgör leggorn grunden för att skapa industriella äggkors med äggproduktion på 300 ägg per år. På grund av det faktum att denna ras exporterades till många länder, för all sin rena ras, var linornas linjer redan tillräckligt långt ifrån varandra så att det var möjligt att skapa rena växelkryssningar av två eller flera linjer. På grund av heteroseffekten ökar även den renrasiga leggorns produktiviteten från 200 till 300 ägg per år.

Livslängden hos industriella legghorn höns är 1 år. Efter ett år minskar produktiviteten hos industriell fjäderfä och slaktas.

På basis av leggorn föddes en rysk ras.

Ryska vit

Bredd genom att korsa Leggorn-rastrooster, som härrör från olika linjer med lokala raströsa kycklingar.

Hönorna av högen ärvt från leggornen en rasenhet i form av en hängande ås. Fördelarna till rasen kan registreras opretentiöst med villkoren för frihetsberövande, minuserna småägg och frånvaron av kläckningsinstinkt, som också ärvt från leggorn.

Ryska vita ägg väger 55 g. Under det första året bär kycklingar cirka 215 ägg. I utvalda linjer kan äggproduktionen i det första året nå 244 ägg, då äggproduktionen minskar i genomsnitt med 15% per år, men enskilda ägg ökar i storlek till 60 g. Därför slaktas hönsna efter det första året av livet.

Ryska vita kycklingar är utvalda för motstånd mot förkylningar, leukemi, karcinom och är av intresse för läkemedelsindustrin som tillverkar medicinska preparat.

Ras denna könnsras i icke-specialiserade och personliga gårdar.

Dotternas älskare kommer att se väldigt original andalusisk blå höna i Spanien på gården.

Andalusisk blå

Den ovanliga färgen lockar uppmärksamhet, men den andalusiska blåen är ganska sällsynt och uppfödare försöker få minst ett fåtal kycklingar av denna ras. Det visar sig inte alls.

Även om rasen tillhör ägget är det inte industriellt. Unga kycklingar börjar födas från 5 månader, vilket ger ägg som väger 60 g. Äggproduktionen av denna ras är 180 ägg per år. Kycklingar kan också producera kött. Kycklingvikt 2 - 2, 5 kg, rooster - 2, 5 - 3 kg.

Teoretiskt kan andalusisk blå inkubera ägg, men inkubationens instinkt är dåligt utvecklad. För avkommor är det bättre att använda en inkubator eller kyckling av en annan ras.

När två blå kycklingar korsas, är avkommans färg uppdelad i 50% blå, 25% svart, 25% vit. Enligt alla genetiska lagar måste 12, 5% ägg som innehåller den dödblåfärgade genen förbli i ett homozygot tillstånd, varav ingen kommer att kläckas.

Hönor i svartvitt kan inte sättas som stamtavla, men det är ingen mening att kasta dem från avel. När man överför dessa gener med blå, läggs blågenen till kycklinggenomet och avkomman är blå.

Ökad populär i Ryssland får hönorna av Araucana, vars födelseort är Sydamerika.

araucana

En typisk egenskap hos Araucan är avsaknaden av svans och ägg med ett grönblått skal.

Araukanhöns vikt är 2 kg och hönan 1, 8 kg. På ett år bär dessa kycklingar 160 ägg som väger 57 g. Araucans brödande instinkt är frånvarande.

Vad är intressant, om Araucana är korsad med kycklingar som bär bruna ägg, kommer avkomman att lägga ett olivgrönt ägg, och när de korsas med vitögda kycklingar får du blåaktiga ägg.

Mini ägg raser

Som ett resultat av mutationen uppträdde mini ägghönor av raser: dvärg Rhode Island eller P-11 och dvärgpinnor eller B-33.

Dessa är inte korsar, men stenar med dvärggenen. Dessutom är deras kroppsvikt samma som hos stora kycklingar. Små, de verkar uteslutande på grund av de korta benen. Dvärgar behöver inte mycket utrymme, men de bär samma ägg som långa höns. Äggvikt från dvärgkycklingar 60 g. Äggproduktion 180 - 230 ägg per år.

Varning! Dvärggenen är dominerande. Det vill säga när man korsar en dvärg med en vanlig kyckling, kommer alla avkommor också att vara kortbenade.

Dessa dvärgers hemland är Ryssland. Men idag växer dessa raser triumferande runt om i världen.

Rhode Island dvärg

Dwarf leggorn

slutsats

Förutom dessa finns det naturligtvis många andra äggarter. Lager kan väljas efter varje smak, inte bara av äggets vikt, äggproduktion, färg och storlek, men även efter äggets färg. Det finns kycklingar som bär ägg av choklad, svart, blå, gröna blommor. Du kan också göra amatörval, försök att korsa dina raser med olika färger av äggskal för att få ditt ursprungliga ägg.