Många erfarna trädgårdsmästare håller med om att odlingen av tomater över tiden från hobby blir en riktig passion. Dessutom, när många exotiska sorter av de mest varierade formerna och färgskuggarna har provats, har de mest stora tomaterna i storlek och vikt blivit odlade, men lämnar fortfarande inte lusten att försöka något intressant. En av de relativt nya trenderna är odling av körsbärstomater. I motsats till deras stora köttiga bröst, är dessa tomater miniatyriserade.

Men inte bara den lilla storleken av de fruktdefinierade tomaten i denna grupp. De präglas av många egenskaper som i grunden skiljer dem från vanliga tomater.

En av de senaste sorterna av hemmafru var tomaten Dacha delikatess, som tillhör denna unika tomatgrupp. Han verkade för några år sedan, och de flesta trädgårdsmästare har inte haft tid att lära känna honom nära. Det är dags att fylla detta gap. Denna artikel kommer att berätta om de viktigaste egenskaperna hos tomat Dacha delikatess och ge en beskrivning av denna sort.

Körsbärstomater

Det finns många sorter av tomater med små frukter, men inte alla av dem kan hänföras till olika "körsbär". Även om detta namn ofta ges till tomater, vars frukter inte överstiger 25-30 gram. Men denna egenskap är inte begränsad till egenskaperna hos körsbärstomater.

Denna grupp tomater kommer från Israel, där på 70-talet av förra seklet kom tomater ut som är resistenta mot heta och torra väderförhållanden och har förbättrat smakligheten. Dessa tomater och utåt såg väldigt olika ut. Ursprungligen var dessa höga obestämda buskar med ett stort antal borstar, vilka var och en ripade från 20 till 40-50 frukter. Längden på varje borste kan nå 100 cm. Många år har gått sedan dess.

Nu kan frukterna av körsbärstomater vara inte bara röda, utan alla andra blommor som bara är kända i tomatvärlden. Formen av miniatyrtomater kan vara de mest olika: ovala, i form av en droppe, i form av en is och i form av ett hjärta. Det finns också undersized, determinant körsbärstomater och även standard sorter som passar bäst för att växa i rum och på balkonger.

Men kanske viktigast är skillnaden mellan alla tomater i denna grupp en oöverträffad smak. Det är även svårt att kalla det tomat, för det ser ut som en slags exotiska bär eller frukter. Alla körsbärstomater kännetecknas av mogning, frukterna är resistenta mot sprickbildning och frukten kan förlängas i flera månader.

Varning! Körsbärstomater har en intressant funktion - de kan inte mogna och få socker, som slits av vid tekniskt mognadsstadium.

Därför samlas de bara helt mogna. Dessutom, med en lång vistelse på buskarna i ett moget tillstånd, kan de börja smula. Denna funktion måste beaktas när man odlar körsbärstomater i sitt eget område och regelbundet skördar, minst en eller två gånger i veckan.

Förutom de uppenbara dekorativa egenskaperna hos körsbärstombuskar, utmärker deras frukter av deras höga näringsvärde. Innehållet av torra ämnen i tomater, de är nästan dubbelt så stora som deras större motsvarigheter. Det är även trodat att de kan bidra till utvecklingen av ett speciellt hormon av lycka - serotonin. Därför är det användbart att använda körsbärstomater i fall av depression, dåligt humör och allmän styrka.

Varietybeskrivning

Borta är de dagar då körsbärstomat sorter kan skryta av uteslutande främmande ursprung. Moderna inhemska sorter av körsbärstomater är inte bara inte sämre än vad som helst för utländska analoger, men är mycket bättre anpassade till de svåra klimatförhållandena i vårt land.

Tomat Dacha delikatess uppnåddes ungefär 2010 av en uppfödare som arbetar inom jordbruksföretaget "Sök", TA Tereshenkova. År 2015 var han officiellt registrerad i Rysslands riksregister. Frö av denna mängd tomater kan köpas i förpackningen av företaget "Sök" i serien "Vkusnoteka".

Sorten rekommenderas för odling i alla regioner i Ryssland, men främst under film eller polykarbonatskydd. På det öppna fältet kommer tomatstugan att känna sig bra bara i de södra delarna av landet.

Denna sort tillhör de bestämda tomaterna, men trots detta behöver den en strid mot stöden och bushens formning. I höjd kan växa upp till en meter. För att bilda det är bäst i en stam. Om det finns mycket utrymme och solljus, kan du lämna den andra stammen, direkt ovanför den första blomsterborsten. Alla andra styvbarn måste brytas noggrant ut utan att vänta på att de ska växa till en längd av 10 cm. Bladen har en normal form, men små i storlek.

Det är viktigt! Den stora fördelen med tomatdacha delikatess är den tidiga mogning av tomater.

Det tillhör de tidiga mogna sorterna, och de första mogna frukterna kan smakas så tidigt som 90-95 dagar efter spiring. Detta är en viktig egenskap, eftersom de flesta sorter av körsbärstomater som odlas utomlands, är sena mogna eller förvandlas till dem i våra tillstånd av brist på värme och ljus.

Körsbärstomater kan förstås inte jämföras med utbyte med många stora sorter av tomater, men fortfarande med varje buske kan du få upp till 1, 5 kg frukt. Eftersom buskarna av denna sort planteras mer tät än vanligt när de bildar en stam, kan utbytet per kvadratmeter vara 6-8 kg tomater. Och den här siffran är redan helt på nivå med medelstora sorter.

Tomat Dacha delikatess är mycket resistent mot många sjukdomar i nightshade, särskilt till tobaksmosaikviruset och Fusarium. Senblight är inte hemskt för honom, för på grund av den tidiga mogningen kommer han att få tid att ge det mesta av grödan före början av väderförhållandena i augusti, när denna sjukdom börjar rasa med särskild kraft.

Egenskaper av tomater

Frukt av Dacha delikatessortet har följande egenskaper:

• Deras form är traditionellt rundad.
• Färgning av omogna frukter är grön, och det finns ingen plats vid stammen. När mogna blir tomaterna röda.
• Köttet är av medium densitet, huden är tunn och jämn. Antalet utsäde - 2 stycken.
• Tomater är mycket små i storlek, deras genomsnittliga vikt är 15 gram.
• Frukter mognar på långa borstar, och på en borste kan du mogna samtidigt upp till 20-25 tomater.
  

• Penslar mognar växelvis, för en bra sommar kan ha tid att mogna från fyra till sex borstar på en växt. För att så många borstar som möjligt ska mogna fullständigt, riva nästan alla blad före de första borstarna när tomaterna når tekniken för teknisk mognad.
• Smaken av frukten är utmärkt. Tomater är söta, med hög sockerhalt, som de flesta körsbärstomater, läckra, med en trevlig arom.
• Tomater Dacha delikatesser är mångsidiga i bruk, även om de är mest läckra friska. Ändå kan du få de ursprungliga marinerade och saltade vridningarna. De är också bra i den torkade formen.
• Behållandet av tomater av denna sort är genomsnittligt, de tolererar transporter på korta avstånd väl.

Recensioner trädgårdsmästare

Eftersom tomatdacha delikatessen fortfarande är ganska ung är det inte så många recensioner av det. Även om de som redan har träffat honom uppskattat sin höga smak och attraktiva utseende.

Rimma, 29, Lipetsk Såg en tomat Dacha delikatess förra året. Planterna var vanliga, även om bladen är riktigt små, som tomaterna själva. Jag växte först med körsbär, och jag blev chockad över fruktens långa och vackra penslar. I vården visade sig det vara ganska enkelt, bundet det flera gånger och skar bort de nedre löv och stiftbarn som det växte. Inte sjuk, och tomater är så läckra, som påminner om någon slags frukt. Jag hade inte ens tid att sätta dem i bearbetning - allt var ätit direkt från busken.

Svetlana, 53, Taganrog Jag har odlat körsbärstomater i flera år nu - det här är en favoritbit för barnbarn. Men vanligtvis måste du vänta länge efter skörden - de mognar närmare slutet av sommaren. Jag blev rekommenderad att prova nya sorter av ryska avel från Poisk-företaget och jag valde en tomat Dachno-delikatess. Sorten är väldigt nyfiken, även om tomaten själva är mycket små, men penslarna på buskarna mognar nästan en meter lång och alla är täckta med tomater. Det ser väldigt vackert ut. Och tomaterna själva rättfärdigar deras namn, barnbarnen börjar festa på dem redan i juli, eftersom denna sort, även på det öppna fältet, har mogit en av de första. Hans genomsnittliga avkastning liknar emellertid all körsbär. Även om det i utseende inte kan sägas, eftersom buskarna verkar vara mycket fulla på grund av de hängande långa klustren.

slutsats

Tomat Dacha delikatess kommer att vädja till alla de trädgårdsmästare som vill dekorera sin tomt med exotiska samtidigt och njuta av den ursprungliga smaken av tomater direkt från trädgården eller från en blomsterbädd. Det är obehagligt i vård, men överträffar traditionella sorter av tomater i användbarheten av dess frukter.