Och på stora fält och på blygsamma förorterna odlas morötter ganska ofta. Utan denna grönsak är det svårt att föreställa sig rätterna som ryssarna älskade. Dessutom innehåller moroten många användbara och unika ämnen, den mest kända som karoten och vitamin A. För odling av morötter behöver ingen speciell mark, komplex vård och ett speciellt klimat - denna kultur är ganska opretentiös.

Sö morötter kan vara före vinter eller vår. Marken kan vara i sammansättning, det enda kravet är att det ska vara lös. Under de första 1, 5 månaderna efter sådd växer kulturen långsamt, skotten är svaga, och i detta skede måste moroten skyddas mot ogräs och skadedjur. Annars behöver plantorna bara fukt - efter 3 månader efter sådd av frön kan grönsaker samlas in från trädgården.

Funktioner sorterade sorter

Varje region i ett stort land har sitt eget klimat. Ibland är klimatfunktionerna i olika områden så olika att det är omöjligt att odla samma kultur där.

I detta avseende har uppfödare länge dragit av särskilda sorter och hybrider av vegetabiliska grödor som är lämpliga för varje enskild region.

Samma regel gäller morötter. Det finns sorter som är avsedda för:

• siberia;
• Ural;
• Moskva region;
• Centrala Ryssland och Volga-regionen.

Morötter av en zonerad sort har acklimatiserats för vissa väderförhållanden: fuktighet, maximala och minsta temperaturer, fluktuationer i dag- och natttemperaturer och marksammansättning.

Tips! I vissa städer finns det fortfarande trädgårdsstationer som bedriver odling av grönsaker i en viss region. Det är här som du kan ta reda på vilka sorter av morötter som är bäst lämpade för odling.

Morötter, zonad för Sibirien

Morötter är så opretentiösa att vissa av dess sorter kan odlas även i Sibiriens hårda klimat. Fröer börjar spjuta vid en jordstemperatur på cirka 3-5 grader, i de flesta nordliga områden värms jorden bara i slutet av maj - början av juni.

Sommar i Sibirien är korta och kalla, värmen kan variera bara några månader. Morötter - en grönsak med en lång växtsäsong (från 70 till 140 dagar). För att grönsakerna mognar på en så kort sommar, måste du välja frön från tidiga mogna sorter som mognar på 70-100: e dagen efter sådd av frön.

Tidiga morötter särskiljas emellertid inte av hög smak, dåligt tolererad förvaring. Sådana grönsaker är mer lämpade för att laga färska rätter, snacks, sallader. För att festa på färska morötter hela vintern, är det nödvändigt att såa frön från mitten av säsongssorter. Sådana grönsaker under lång tid kommer att hålla ett vackert utseende och alla näringsegenskaper, kommer att ha en utmärkt smak och arom.

Varning! Morötter kan odlas inte bara i öppna fält, men också i växthus. För att göra detta väljer du sorter och hybrider med olika vegetationsperioder.

Losinoostrovskaya 13

Denna gröda tillhör mid-season - mogna grönsaker kan skördas på 95-100: e dagen efter sådd av frön på sängarna. Rotgrödor har en cylindrisk form och ganska stora storlekar. Deras vikt når 200 gram och längden på varje frukt - 17 cm.

"Losinoostrovskaya" morot har en utmärkt presentation - frukter av samma form och vikt, vacker rik orange färg. Därför odlas sorten ofta för kommersiella ändamål.

Kulturen är utmärkt - saftig och aromatisk, innehåller många näringsämnen. Sorten är ganska fruktbar: du kan få upp till 8 kg färska grönsaker per kvadratmeter vegetabilisk trädgård.

För att skörda var hög måste du följa några enkla regler:

• Frön bör grodas lite före planteringen.
• planta frön endast i uppvärmd jord till ett djup av ca 3 cm;
• efter utseendet av ett par blad av växten är det nödvändigt att tunna det och lämna 5 cm mellan dem;
• vattning ska vara ofta (en gång i veckan) och riklig;
• Om jorden är "magert" måste den befrukas (men inte med mineralgödsel).

"Ojämförliga"

En annan mid-early sort, vars frukter blir mogna 95-115 dagar efter plantering. Rotens form är konformad, änden är trubbig. Målad morot i en röd-orange likformig färg. Kärnan i frukten är stor, har en något ljusare nyans.

Frukten smakar saftig och doftande, med en trevlig söt smak. Alla rotgrödor mognar samtidigt, anses vara ganska stora. Vikten av en grönsak kan variera från 150 till 190 gram, och längden är ofta 17 cm.

Variety "Incomparable" är utmärkt för långvarigt lager - under vintern kommer grönsaken inte att förlora sina fördelaktiga egenskaper och smak.

För att växa en mängd i Sibirien, är det nödvändigt att såa fröna i mitten av maj, speciell uppmärksamhet måste betalas för att tunna växterna, eftersom denna sort snabbt skapar kraftfulla rötter. För att moroten ska växa normalt måste alla svaga och överflödiga skott tas bort och lämna minst 5 cm mellan buskarna.

Liksom alla sorter, Incomparable älskar lös, sandiga markar. Kräver i rätt tid vattning och lossning av radavstånd.

Ett särdrag hos denna sort är dess höga innehåll av sockerarter och betakaroten, vilket gör den till en favorit dietprodukt för många. Röda grönsaker gör inte bara utmärkta soppor och såser, de gör ofta även sylt från dem.

"Nantes"

Morötter av denna typ är kända i alla hörn av landet - kulturen överlever väl i nästan alla väderförhållanden.

Äldre grönsaker kan skördas så tidigt som den 100: e dagen efter sådd av frön i jorden, vilket gör det möjligt att klassificera en grönsak som en mellannivå.

Rotgrödor är målade i ljus orange färg, har en cylindrisk form med en rundad ände. Vikten av vardera är ca 120 gram och längden är ca 14 cm.

Egenheten för tillväxten av denna kultur är ofullständig nedsänkning av roten i marken, på grund av vilken fruktens topp ofta är målade i en lila eller grön nyans. Smaken av morotsortet "Nantes" utmärkt - frukten är saftig och doftande. Innehållet i karoten är ganska högt, denna grönsak är användbar för personer med dålig syn.

Med god omsorg kan ca 6, 5 ​​kg grönsaker samlas in från varje meter mark. Frukt tolererar transport och långsiktig lagring. Kultur är inte galenskap - den kan tåla starka temperaturförändringar, vilket gör den lämplig för odling i landets norra delar.

"Diana"

Denna mitten sena sort föddes av Altai uppfödare, rötterna mognar 120 dagar efter plantering.

Fostrets form är cylindrisk, spetsen är något spetsig. Färgen på grönsaken är ljus orange. Vikten av en morot är ca 160 gram. Smaken av rotgrönsaker är utmärkt, köttet är saftigt och ömt, strukturen är homogen.

Med god vattning och regelbunden lossning av marken från varje kvadratmeter av trädgården kan du få cirka 9 kg avkastning. Du måste lagra grödan på en sval plats, så kommer den att hållas till nästa säsong och behåller alla användbara egenskaper.

Denna sort är idealisk för bearbetning - morötter görs ofta puree och juice.

Det är viktigt! Att odla morot måste du noggrant behandla mängden kvävegödselmedel. De är nödvändiga för grönsaken för normal tillväxt, men ett överskott av kväve är benäget för ackumulering, vilket kan göra rotgrödan farlig och skadlig.

Morötter för Uralerna

Det kan sägas att alla de morötter som kan odlas i Sibirien är också utmärkta för uralernas klimatiska egenskaper. I den södra delen av Uralerna kan även morötter odlas som är avsedd för centrala Ryssland - det finns ett ganska varmt och mildt klimat.

Men i mitten och i norra regionerna i Uralerna är det bättre att plantera en morot som är mer motståndskraftig mot kallt och dåligt väder.

Landningsmetoden skiljer sig inte från andra fall:

• marken måste grävas djupt på hösten;
• göra gödningsmedel;
• frön före plantering är bättre att suga i flera dagar;
• växter tunna ut;
• landa regelbundet för att driva och vatten.

Varning! De bästa prekursorerna för morötter är gurkor, tomater och tidig mogen kål. Och som granne är bäst att välja en båge, planterade "på fjädern". Närheten till gröna lök kommer att skydda moroten från den farligaste skadedjur för den - moroten flyger.

"Altai förkortas"

Denna resistenta sort är lämplig för odling i Urals klimat - rotskörden mognar efter den 120: e dagen efter sådd av frön på sängarna. Sorten hör till medelmognan, så rötterna är perfekt lagrade under en lång period och har utmärkt smak.

Formen på grönsaken är cylindrisk, medeltvikten är 150 gram. Färgen på huden och massan är ljus orange.

Morot "Altai förkortad" är lämplig för alla ändamål: konservering, bearbetning, färsk konsumtion, beredning av sallader och olika rätter. Denna sort kan odlas i industriell skala - rötterna är lämpade för mekaniserad metod för skörd.

Kulturen tolererar låga temperaturer, är resistent mot tsvetushnosti, med korrekt vård ger höga utbyten.

"Nastia"

Röda grödor av denna sort mogna på 80-105: e dagen efter plantering. Morötter har en mycket regelbunden form - en jämn och jämn cylinder med en något tråkig spets.

Rotens längd är 18 cm och dess vikt når 150 gram. Både kärnan och skalen är målade jämnt, i en rik orangefärgad nyans. Köttet är saftigt, behagligt för smaken.

Kulturen är resistent mot tsvetushnosti, som tillåter att plantera frön på vintern respektive - för att få en tidigare skörd. Utbytet av Nasten-sorten är upp till 6, 5 kg / m². Skörden hålls väl utan smakförlust och näringsmässiga egenskaper.

I Urals kan morötter av denna sort sådas i mitten av april - början av maj när temperaturen stabiliseras. Före planteringen måste fröna blötläggas, det är bättre att använda tillväxtpromotorer.

Grönsaker av denna sort är perfekt för alla ändamål: du kan laga mat från den, göra juice och potatismos för barn, konserverad och fräsch.

"Nevis"

Morötter av denna sort är medellånga, så det är bättre att odla dem i Uralens södra del. I den norra delen av rötterna får inte mogna före början av den första frosten.

Rotens form - en cylinder med liten diameter med en något stum spets. Fruktens färg är ljus orange, ytan är jämn.

Längden på varje morot kan nå 18 cm och massan sträcker sig från 110 till 170 gram. Smaken av grönsaken är så trevlig att den ofta används fräsch. Sorten är dock utmärkt för bearbetning och konservering.

Hybrid "Nevis" höga utbyten - upp till 9 kg. Kultur är resistent mot de flesta sjukdomar, inte rädd för skadedjur. Rotgrönsaker kan lagras under mycket lång tid - tills nästa färska grönsaker visas.

Det kommer inga problem med växande morötter. Fröer, ofta, granuleras, därför behöver de inte speciell förberedelse och kan planteras direkt i jorden.

Morötter för Moskva och centrala Ryssland

Det är inte svårt att välja en zonad morotsort för centrala Ryssland med tempererat klimat och torv, lösa markar. Nästan alla sorter av denna gröda är lämpliga för sådana odlingsförhållanden.

I dessa delar av landet kan både tidiga och midsäsongssorter och senmognade morötter odlas.

Tips! På alla markar, förutom sandiga, är det bättre att lägga till grov sand innan du planterar frön. I en sådan jord växer större och hälsosamma rötter.

"Vitaminer"

Representanten för mellansäsongssorter - Vitrotsrot mognar på den 110: e dagen efter planteringen. Rötterna av denna sort har formen av en cylinder med stor diameter, roten på moroten är avrundad. Fruktens storlek är genomsnittlig: deras vikt varierar från 70 till 170 cm och längden är ofta 13 cm.

Målad morot i standard ljus orangefärgad nyans. Smaken har en bra, rik. Röda grönsaker innehåller det maximala antalet goda sockerarter och karoten.

Det enda möjliga problemet är sprickbildning av rotgrönsaker. Vitaminkulturen är skyddad mot råtta, tsvetushnosti, sömmar och andra sjukdomar. Frukt tolererar långtidsförvaring, behåller de flesta av deras fördelaktiga egenskaper. Utbytet av sorten är ca 6 kg per kvadratmeter.

Moskva Vinter

Morötter av denna sort är utformade för torvjord i Moskva och Moskva, och växer också bra i alla lösa markar.

Variety refererar till mediet tidigt - frukterna mognar på 70-90: e dagen efter sådd morotfrön i jorden. Rotens form är konisk, spetsen är något stupad. Vegetabilisk färg är ljus orange. Vikten av en morot är ofta 150 gram och längden är 16 cm.

Kultur "Moskva Vinter" rekommenderas för odling före vintern, medan fröna måste såddas till ett djup av ca 2 cm och mulkas på toppen.

Rotgrödor tolererar lagring, kan användas i någon form.

Hur man väljer de bästa frön

Köpa morotfrön, det är nödvändigt att uppmärksamma rekommendationerna. Varje fröpaket måste ha tydliga instruktioner för odling av morötter. Oftast måste fröna blötläggas i flera dagar för bättre spiring. Men det finns ett granulerat frömaterial som inte kräver extra åtgärd av trädgårdsmästaren - fröna sätts helt enkelt i marken.

Med rätt tillvägagångssätt ger en mängd olika morötter höga och stabila utbyten.