Gurkor, utan tvekan, är de vanligaste och favoritgrönsakerna bland trädgårdsmästare. Tyvärr tillåter de klimatiska och naturliga förhållandena i Ryssland inte att odla sig i öppen mark för att uppnå resultat och avkastning, jämförbart med de utbyten som erhålls i växthus eller växthus i växthus. I de flesta ryska regioner lämnar utbytet av gurkor när de odlas i öppen mark mycket att önska. Krasnodarregionen är ett av få undantag från denna regel. Han, som Kuban som helhet (begreppet "Kuban" som en region, omfattar det mesta av Krasnodar och en del av Stavropol Territory, södra Rostovregionen, samt Republiken Adygea och Karachay-Cherkessia), som är den södra regionen, är bättre lämpad för odling av gurkor i öppen mark. Det är därför gurka är en av de viktigaste grönsakerna i Krasnodarområdet.

Innan vi beskriver de olika sorterna och hybriderna av gurkor, vanligast i Krasnodarområdet, är det nödvändigt att beskriva särdrag hos denna grönsaksskörd och den aktuella regionen.

Beskrivning och funktioner

Gurkor sprider sig i stor utsträckning i de flesta regioner i Ryssland, även där deras odling har många svårigheter. Självklart är det i de södra regionerna, såsom Krasnodarområdet, i allmänhet en av de ledande vegetabiliska grödorna.

Nästan ingen tänker på växtens fördelar och värden på grund av sin rutin och vardag. Under tiden har gurkan enastående smak- och läkningskvaliteter.

Frukt av gurka innehåller användbara mineraler och vitaminer, och har också antipyretiska egenskaper, kan användas vid behandling av njurar och lungor. Dessutom är gurkor en integrerad och integrerad del av terapeutiska dieter för sjukdomar i mag-tarmkanalen och diabetes.

Fördelarna med en så känd växt som en gurka kan listas under en lång tid. Och så långt har gurksmakens egenskaper inte praktiskt taget påverkats. Även om det är ganska svårt att föreställa sig ett festligt bord i Ryssland, där gurkor inte skulle existera i en eller annan form.

Klimat och naturliga egenskaper i Krasnodar Territory

När man beskriver Krasnodarområdets klimatiska och naturliga egenskaper och egenskaper är det nödvändigt att notera flera punkter som direkt påverkar odlingen av gurkor. Man bör komma ihåg att Krasnodarområdet är en ganska stor region, förutsättningarna inom vilka också kan variera kraftigt. Vidare kommer de mest karakteristiska och generaliserande tendenser och egenskaper att övervägas.

Hög värmeförsörjning

Som nämnts ovan är Krasnodar-territoriet en av de sydligaste och det följer helt logiskt från det här, de varmaste ryska regionerna. Gurka - växten är extremt termofil, så denna egenskap av regionen så gott som möjligt bidrar till odlingen av växten.

Övning och många års erfarenhet visar också att värmeförsörjningen på Krasnodar Territory, som Kuban-regionen som helhet, är ganska tillräcklig för full mogning av gurkor. Dessutom kan den traditionellt tidiga början av konsekvent höga (+ 14-18 grader) positiva temperaturer göra det möjligt att börja plantera gurkor mycket tidigare än i andra regioner. I Kuban-regionen börjar sådden av gurka med frön i öppen mark ofta maj 5-10, det vill säga nästan 20-30 dagar tidigare än i centrala Ryssland. Gurkainfruktperioden ökas med ungefär samma mängd. Gurkor växer och bär därför frukt i Krasnodarområdet i nästan två månader längre än i centrala Ryssland.

Brist på fukt

Förutom värme ställer gurka också höga krav på fuktinnehållet i jorden där den växer. Enligt denna indikator kan villkoren för Krasnodarområdet dock liksom praktiskt taget alla andra Rysslands regioner inte garantera att den normala utvecklingen av växten är fullt.

När man odlar gurkor i Krasnodar-området bör man därför ägna särskild uppmärksamhet åt den ordentliga och regelbundna vattningen av växten. Dessutom är det nödvändigt vid odling av gurkor att tillämpa en mängd olika jordbruksmetoder som minskar relevansen av otillräcklig fukttillförsel i regionen.

En av dessa jordbruksmetoder som förbättrar villkoren för tillväxt och utveckling av gurkor är användningen av mulchmaterial. Det gör det möjligt att uppnå följande mål:

• skydd av jorden från torkning och sprickbildning vid torrt väder och från silting i regnigt;
• lagring av jordfuktighet
• stabilisering av temperaturen i jorden;
• weed suppression;
• motverka jorderosion och utlakning av näringsämnen.

Som ett mulchingmaterial kan användas som en polyetenfilm och ett speciellt non-woven material.

De flesta andra metoder och tekniker som används för att odla gurkor i Krasnodarområdet är nästan samma som de som används överallt i andra Rysslands regioner. Huvudskillnaden i den södra regionen som behandlas är att på grund av de ovan angivna klimat- och väderkännetecknen är frukten och följaktligen är avkastningen i Krasnodarområdet mycket högre än i nästan alla andra ryska regioner.

Populära sorter och hybrider för Krasnodar Territory

Det finns ett ganska stort antal gurksorter som kan användas på öppen mark och zoneras specifikt för Krasnodar Territory.

F1 hybrid kran

Hybrid, speciellt uppfödad för de öppna områdena i södra regionerna vid försöksstationen på Krim. Den har utmärkt utbyte, med nästan 4-5 gurkor vid varje nod. Hybrid hänvisar till bi-pollinerade och tidiga mogna gurkor. Gurkor har rätt form av en ellipsa, ganska stor (ca 11-12 cm lång, 90-110 g i vikt), stor tuberkulär.

Trädgårdsmästare som växer denna hybrid betonar hög smaklighet när de används färska eller konserverade, det vill säga det är allmänt. Gurkor kan skördas före de första dagarna i september, vilket indikerar en lång och långsiktig fruktning. Vid uppfödning ägde uppfödare särskild uppmärksamhet åt att ge hybridresistens mot sjukdomar, vilket de lyckades: hybriden är praktiskt taget inte mottaglig för perinosros och har hög motståndskraft mot bakterios och pulveriserad mögel, såväl som måttlig motståndskraft mot nedsmutsad mögel. Utan bitterhet.

Hybrid Nightingale F1

Hybriden är också uppfödad och zonad för de södra regionerna vid Krimens experimentella station. Lämplig för odling i öppen mark, men det är ganska möjligt att använda den i växthus eller växthus. Det hör till de tidiga mogna och bee-pollinerade sorterna av gurka. Börjar bära frukt på 45-50 dagar.

Hybriden har en graciös och attraktiv yttre oval-cylindrisk form av frukten, som samtidigt har en ljusgrön färg. Mogna gurkor är snygga och relativt små i storlek - från 8 till 11 cm. Med en vikt av endast 70-95 g. Långa stora backar är synliga på fruktens yta. Connoisseurs anses vara en mångsidig sort, eftersom den har utmärkt smak i färskt och saltat, och i burkform. Den är mycket resistent mot båda typerna av pulveriserad mögel, och lider nästan inte av tobaksmosaikvirus och vinkelpottning. Utan bitterhet.

Hybrid Springwell F1

Hybrid, uppfödd av Transnistrian NIISH, för odling i öppna fält och tidigt - i vårfilm växthus. Den hör till biprodukterna av bikupor och mediesäsonger. Hybriden har ett stabilt utbyte, vilket inte sätter in register för denna indikator, men även under årets ogynnsamma klimatförhållanden, som inte faller under dess tillräckligt höga nivå. De första gurkorna mognar om 50 dagar. Gurkor har en klassisk cylindrisk form och standardstorlekar: längd 9-10 cm., Vikt - 80-100 g.

Har hög smak, men är mest lämpad för saltning. Kunna stå emot antraknos, olivfläck och bakterios.

Variety Phoenix-640

Sorten erhölls och zonad för de södra regionerna på Krim vid den experimentella stationen där. Det härledas speciellt för användning i öppna fält. Hänvisar till bee pollinering och mitten av säsongen sorter av gurkor. Innehar maximal motstånd mot dunig mögel. Frukter gurkor 10 cm lång. Deras tillväxt och mognad sker mycket snabbt, de blir snabbt fatformiga "bellied" form, vilket emellertid inte påverkar deras utmärkta smakegenskaper. Har en stadigt hög produktivitet. Det är en universell sort, eftersom gurkor kan användas färskt och i saltform.

Variety Competitor

Sorten är uppfödd av uppfödarna av Krim Experimental Station specifikt för odling i öppen mark. Variety hänvisar till de tidiga mogna sorterna av gurkor. Skörden börjar på 45-50 dagar. Den har ganska stora (10-14 cm långa) frukter med en mycket lång (5-7 cm.) Stam. Förutom den föregående sorten är det praktiskt taget inte mottagligt för nedsatt mögelsjukdom.

Variety Droplet

Olika gurkor för öppen mark. Avser de tidiga mognads- och bee-pollinerande gurksorterna. Växt srednerosly, främst kvinnlig typ av blomning. Zelentsy har formen av en något långsträckt oval, storknobbig och svartbärande. Fruktvikt - 60-70 g. Sorten är mångsidig och lämpad för konservering, betning och färsk konsumtion. En obligatorisk daglig samling av agurk rekommenderas.

Hybrid Adam F1

Hybriden av det tyska urvalet, av storleken på frukter som tillhör gurka. Det skiljer sig från att hela gurkets yta är prickad med små knölar med spikar i slutet. Deras läge är så ofta och nära att det verkar som att frukten är fluffig. Gurkor har en klassisk mörkgrön färg.

Vid tvättning under bearbetningen sker destruktion av taggar. Som ett resultat bildas tunna kanaler, genom vilka marinaden direkt och jämnt kommer inuti. För det första förbättras produktens smak, och för det andra minskar antalet förbrukningsbara kryddor. Dessutom har hybriden en utmärkt smak och användes i sallader i en frisk form.

Trots det faktum att hybridutväljningen inte ägde rum i Ryssland, var den zonad till lokala förhållanden av lokala specialister.

slutsats

Krasnodarregionens naturliga och klimatiska förhållanden gör odlingen av gurkor på det öppna fältet ganska attraktivt och mycket effektivt. Med rätt och kompetent ledning kan en trädgårdsmästare få en utmärkt skörd av en älskad, god och hälsosam grönsak.